Voedsel en drankenSoepen

Hoe de soep met balletjes koken

Proef de soep met balletjes is bekend bij veel van de vroege kinderjaren. Onze moeders en grootmoeders wist hoe lekker en bevredigend om de hele familie te voeden, zo lijkt het, van eenvoudige ingrediënten. Modern huisvrouwen moeten weten hoe je soep koken met gehaktballen.

De belangrijkste voordelen van de voorbereiding zijn eenvoud, toegankelijkheid componenten van de producten, het gemak voor het menselijk lichaam, goede verteerbaarheid en voedingswaarde. Wil je leren hoe je de soep koken met gehaktballen snel, en dat het zal blijken een smakelijke, smakelijk en nuttig?

Voor klassieke versies moeten we een pot te nemen, vul het met 1,5 liter water, breng aan de kook en zet het uit 1 ui, fijngehakt, aardappelen (3-4 stuks), geraspte wortelen (1 st.) En laat 10 minuten koken Gedurende deze tijd, u kunt gehaktballen van gehakt te maken. Kneed het, aandrijving 1 ei, zout en specerijen, en vorm balletjes. Gooi ze in kokend water en kook gedurende 20 minuten.

Aan het eind van het koken kan voeg gehakte dille, bieslook en peterselie, laurier 1, die noodzakelijkerwijs uit de soep wordt verwijderd na het verwijderen van de plaat. Laat staan, bedekt voor een half uur en u kunt uw maaltijd te beginnen.

Koken soep met balletjes, rekening houdend met de kleine trucs toestaan huisvrouwen om te koken aan de individuele smaak, kleur en aroma, op basis van de smaak van elk gezinslid. Praktisch in de soep toe te voegen ui hoofd, en dan was het gewoon weggegooid, als iemand niet graag gekookt uien. Voor jonge kinderen en hulpbehoevende personen na een ziekte, een soep bereid zonder zazharki groenten. En voor de liefhebbers van meer voedzaam voedsel, handig stuk van gehakte uien en wortelen in een pan bak eerder.

De vulling kan niet alleen eieren, maar ook kruiden, knoflook, witte pulp van brood, droge champignons of kool voor sappigheid en malsheid gehaktballen worden toegevoegd. Breadcrumbs geven integriteit in gehakt ballen, en de kleur of speciale smaak koolsoep.

hoe om soep te bereiden met gehaktballetjes en kool: veel mensen die proberen voor de eerste keer een dergelijke ongebruikelijke gerecht, is de vraag altijd vragen? En het zelf koken heel gemakkelijk en snel. Het gehakt (300 g), voeg half kopje rijst, 1 ei, paneermeel een teentje knoflook en kruiden vormen. Klaar gehaktballen ondergedompeld in kokend water oplossen en aan de aardappelen, in julienne wortelen, kool, dunne chips gesneden, gewassen rijst. Koken voor een half uur. Dan, putting greens, paprika, laurier.

Klaar Soup giet het in kommen, toe te voegen aan de smaak 1e verbeteren. l. zure room. In de keuken, is het belangrijk om altijd de meest praktische kleine kooktips om het kookproces niet veel tijd en inspanning. Bijvoorbeeld, bij het vormen van gehaktballen, rundvlees niet vasthouden aan de handen, ze moeten periodiek worden geweekt in koud water.

Kan worden gebruikt in soep, bevroren groenten voor de winter. Gebruik bouillon voorbereid. Dit alles bespaart tijd, variëren het menu en aanpak van de voorbereiding van het creatieve proces.

Wilt u leren hoe u de soep met balletjes op de Mexicaanse koken? Dit gerecht is zeer populair en nuttig zijn in de winter en koude dagen. Voor dit doel, een grote pot is nodig om een pour bouillon (rundvlees, kip) en verdunnen met 3 water glazen. Achtereenvolgens ondergedompeld in kokend water gemalen ui (1 st.), 2 plakjes geperste knoflook, selderij.

Voeg vervolgens 3,5 kopjes gesneden aardappelen, 2 pct. chilipepers, gele kleur, die voorgesneden boven en onder. Tot de groenten gaar zijn, moet je snel de vulling voor te bereiden. Voeg het zout, komijn, oregano, teentje knoflook en ½ verse ui, ¼ kopje gekookte rijst en meel. Giet dan een derde van de beker bouillon en al voorzichtig roeren tot glad. Gehaktballen blind, gedoopt in de bouillon en kook gedurende 30 minuten.

Aan het einde van het koken hakken 4 stuks. wortelen en ½ kop koriander, 2 kopjes spinazie, goed gewassen en gesneden. Deze groenten moeten kort voor het einde worden toegevoegd en kook op laag vuur. Speciale soorten van de Mexicaanse pepers worden gebruikt om soep scherpte te maken. Maar dit is een amateur. Soms is het voldoende om paprika en peper chili te gebruiken in een klein bedrag.

De jonge minnares is handig om te weten hoe je soep koken met gehaktballen op het traditionele recept. Vergeet niet dat je alleen nodig hebt om ze te koken, maar in ieder geval niet frituren en stoofpot afzonderlijk. En op basis van het basisrecept, het spelen van ingrediënten en kruiden voor vulling, bouillon kunnen hun specialiteiten bedenken.

Gehaktballetjes kan worden gekookt uit vlees en vis, met de toevoeging van champignons, bonen en greens. De bouillon werd tomaten of tomatenpuree, schimmels of peulvruchten toegevoegd. Heerlijke soep wordt verkregen in potten of multivarka dat vandaag de dag is vooral waardevol voor jonge huisvrouwen en zakenmensen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.