Het beste recept - Salade met gerookte kip

Diverse koude hapjes in de vorm van salades, zijn er vele. Zelfs als u dezelfde ingrediënten, het verschil in één of twee leads om unieke gerechten te creëren met een volledig originele smaak. Vooral populair ingrediënt is de gerookte variëteit.

Kipsalade met selderij

Om te beginnen met het aanbieden van een dergelijk origineel recept "salade met gerookte kip, selderij en eieren." Outset: .. Met uitzondering van die ingrediënten die hier worden vermeld, of u kunt gebruiken in plaats van appels, druiven, gehakte eieren, rozijnen, etc. smaak wordt alleen profiteren. Dus, component: een bos van selderij, fijngehakt; kippenvlees, gesneden blokjes (kan een deel of een hele kip zijn); ui - 1 hoofd, in kleine halve ringen; mayonaise, zout, peper - naar smaak; eieren - 3-4 groot. Sommige specificaties: recept "gerookte kipsalade" eenvoudige uitvoeringsvorm is een gebruikelijk snack mengsel van de bestanddelen, mayonaise. Optie twee: dezelfde componenten zijn gemalen in een blender tot een homogeen gehakt als mayonaise en verspreid op brood of toast. In beide gevallen, erg lekker! Garneer met een schijfje van een dergelijke broodjes zijn komkommer, Maslinka, een plakje tomaat, een takje peterselie - afhankelijk van wat u wilt. Het belangrijkste ding dat dit recept "salade met gerookte kip" perfect geschikt voor zowel plechtige feestelijke tafel, en voor een romantisch diner. Hij is gemakkelijk, is niet bijzonder hoog-calorie, maar voedzaam.

Kipsalade met avocado saus

Nu elke familie is beschikbaar niet alleen de traditionele voedingsmiddelen, zoals pasta en aardappelen, maar ook degenen die worden beschouwd als exoten. Wij bieden heerlijke en uitstekend in de smaak een gerecht dat avocado, basilicum en vele andere componenten gebruikt. Hier is onze recept. Salade met gerookte kip bestaat uit:

• saus - 2-3 avocado fruit, geschild en in blokjes gesneden; plantaardige olie, olijfolie beter - 3-4 eetlepels; eetlepel citroensap of appelazijn; 2 gestampt zubochka knoflook, bij voorkeur groter; zout en peper - naar smaak. En een beetje gekookt water.
• Nu is de werkelijke salade: kip - in stukken gesneden; chop - spinazie beam; 200 g bacon - in stukken gesneden bak; een bos van slablaadjes - break handen. Een paar blaadjes basilicum - cut; 3 avocado - geschild, in schijfjes gesneden; 2-3 tomaten - in blokjes gesneden; 2 hardgekookte eieren - gehakt. En als een leuk extraatje, voeg zelfgemaakte croutons of crackers. De salade "chicken gerookte" crackers, natuurlijk, kan worden geplaatst en de fabriek. Maar dan nemen met smaak van spek en wit brood. Pak en knoflook of met kaassmaak. Bovendien, om absoluut zetten van uw maaltijd in een meesterwerk, in een salade "Gerookte kip" kaas harde, in blokjes.
• Voorbereiding. Maak eerst de saus. We laden alle ingrediënten in een blender en maal tot een gladde massa, breng op smaak met zout en peper naar smaak. Nu het hoofdgerecht. Het leggen in een kom alle ingrediënten, roer, giet de saus en geef het brouwen. Indien nodig, prisalivaem. De laatste, voor het serveren, zet crackers - ze moeten knapperig blijven.

Al de salade klaar. Eet voor uw gezondheid! Let op: in plaats van avocado geschikte ananas.