Voedsel en drankenRecepten

Heerlijke soep met gemalen rundvlees

Soep met gehakt maken deel uit van de traditionele menu van vele volken. Deze gerechten komen tot de redding van huisvrouwen in die gevallen waarin het nodig is om een groot gezin te voeden, en de tijd om volledig ontbreekt koken. Maar weinigen hebben meer dan twee of drie recepten links, wat betekent dat de traditionele gerechten zijn niet anders variatie. Hoe maak je soep koken met gehakt, dus het was ook erg lekker, en nuttig? Het antwoord op deze vraag, leer je door het lezen van ons artikel.

Soep met balletjes van gehakt. Een klassiek recept

De geur van dit gerecht is bekend bij velen van ons vanaf de vroege kinderjaren. Om een heerlijke maaltijd te bereiden voor het hele gezin, moet u rekening:

  • 200-300 gram gehakt zelf te koken.
  • Twee of drie middelgrote aardappelen.
  • Wortelen en uien.
  • Half gele en rode paprika.
  • Zout, peper en kruiden.
  • Iets plantaardige olie.

Voorbij de uitgelezen stukken vlees door een vleesmolen, voeg de fijngesneden ui, zout en peper. De resulterende gehakt mengen en vormen balletjes ervan. Op de koekenpan bak de paprika in reepjes, ui en geraspte wortel snijden, tot de groenten het verwerven van een gouden tint. Aardappelen moeten in blokjes of blokjes te snijden en kook tot bijna gaar. Vervolgens weglaten bereid in water en kook de ingrediënten bereid. Vergeet niet om toe te voegen in de soep laurierblad en de peperkorrels. Soep dumplings vulling klaar. Giet het in een diepe schotel, en voor het opdienen, bestrooi met kruiden of gehakte knoflook.

Soep met gehakt "East"

Deze prachtige soep met een rijke smaak zoals je vanwege de ongebruikelijke combinatie van producten en oosterse smaak. Net als alle andere soep met gemalen rundvlees, dit gerecht is zeer stevig en perfect voor de lunch.

  • Anti-aanbak koekenpan 400 gram gehakt zonder olie.
  • Neem drie kleine tomaten, bezuinigen op hen, laat een minuut in kokend water en verwijder de huid. Daarna moeten ze in blokjes worden gesneden en toe te voegen aan de vulling. Om de soep proeven en de kleur werd meer verzadigd, toe te voegen aan de pan een paar eetlepels tomatenpuree. Vijf minuten later, kan de vulling zout en peper en breng op smaak toe te voegen met een beetje suiker.
  • Een zure appel en ui in blokjes gesneden en bak ze in een aparte kom. Voeg toe aan hen twee geplette teentjes knoflook, een kleine lepel van kerriepoeder en zo veel gember.
  • Drie of vier middelgrote aardappelen in blokjes gesneden, dek af met water en zet de stoofpot. Daarna kunt u toevoegen aan de soep bereide voedingsmiddelen, breng het aan de kook en kook tot de aardappelen gaar zijn.

Een heerlijk gerecht klaar is, en het kan brengen naar de tafel, morsen in kommen en bestrooi met uw favoriete verse kruiden.

Mexicaanse soep met vlees en groenten

Deze heldere en mooie gerecht zal u verrassen met zijn originele smaak en maken denk aan de zonnige en warme zomer. Take:

  • 500 gram mager rundergehakt zelf te koken.
  • Een lamp.
  • Een rode en een gele paprika.
  • Men kan van rode bonen.
  • Een kleine pod van chili pepers.
  • Een blikje tomatenpuree Iran.
  • Verschillende middelgrote tomaten.
  • Een pot van ingeblikte maïs.

Volgens het aantal ingrediënten die je misschien al geraden, zal onze soep blijken heel stevig en is ontworpen voor een groot gezin. Voor te bereiden, snijd ze in grote ui en bak dit met vulling. Zet het in een grote pan, hak de groenten en voeg de overige ingrediënten. De afgewerkte gerecht op haar samenhang dient crème soep, die water betekent in het niet al te veel moet lijken. Dikke Mexicaanse soep klaar zal zijn wanneer alle producten koken en zacht worden.

met gesmolten kaas soep

Als u stevig wilt, proberen om rundvlees te koken soep, het recept is van die hieronder worden beschreven:

  • Neem een pan met een dikke bodem en verwarm het in het vuur. Giet een beetje olie en bak hierin 400 gram rundergehakt tot ze krokant.
  • Afzonderlijk, bak de uien (één hoofd), wortelen (een stuk) en selderij (twee stammen). Na een paar minuten tot de groenten twee aardappelen te zetten, snijd ze in blokjes.
  • Doe de groenten in een pan tot gehakt, voeg water of bouillon en kook tot de aardappelen klaar zijn.
  • 300 gram roomkaas karbonade, zet in soep en wacht tot deze volledig is opgelost. Zet het vuur laag.
  • Giet in de pan een glas melk, peper en zout. Wanneer het water kookt, zet het in een lepel het verdunde zetmeel in water.

Voor het serveren, bestrooi royaal met greens en serveer met zure room.

Italiaanse soep met pasta en gehakt

Dik en smaakvolle soep met Italiaanse invloeden zoals uw hele gezin. Het is vooral goed in het koude seizoen, wanneer zo willen krijgen warm onder de heldere zuidelijke zon. Bereid dit gerecht is heel eenvoudig:

  • Braden in een grote bodem pan 400 gram gehakt. Als het begint op te vallen sap, voeg het vuur en zet een boog.
  • Crush een stengel bleekselderij en Rasp een wortel. Doe de groenten in een pan en bak hierin allemaal samen.
  • Neem een pot van rode en één blikje witte bonen, afvoer van de vloeistof en de inhoud toe te voegen aan het vlees.
  • Vullen tomatensoep gepekeld (500 gram), tomatenpuree (1 kg) werd erin gebracht en geperst knoflook (drie knoflook) zout en Italiaanse gras.
  • Meng vlees en groenten, vul een liter bouillon en kook op laag vuur.
  • Afzonderlijk pasta koken en giet het overtollige water.

Klaar soep zet in een kom, voeg de pasta erin en geniet van de uitstekende smaak!

tips

Soep met gehakt zijn al lang een onderwerp van controverse artsen en diëtisten. Iemand spreekt over de voordelen van het product, en iemand niet aanraden om het te gebruiken in elk geval. Maar de meeste mensen willen niet ontkennen zelf het plezier en voor te bereiden warme voorgerechten elke dag. Hoe te vullen minder schadelijk te maken? Hier zijn enkele tips:

  • Als u de mogelijkheid hebben om vlees te kopen van vertrouwde fabrikanten, zorg ervoor om het te gebruiken. Dan zul je er zeker van zijn dat het dier een enorme hoeveelheid antibiotica of groeihormonen niet krijgt.
  • Soep met gemalen rundvlees is beter niet om te koken in de bouillon uit de botten, omdat in hen het meest schadelijk voor de menselijke stoffen.
  • Kies alleen mager vlees en sneed zijn vet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.