Voedsel en drankenRecepten

Gebakken bloemkool - een gastronomische maaltijd!

Bloemkool, afkomstig uit Cyprus wordt beschouwd als lang worden geliefd door onze landgenoten, want dankzij een verscheidenheid aan kookmethodes, dit product is heel veelzijdig, en bovendien heeft een verfijnde smaak.

Ook moet worden opgemerkt dat bloemkool bevat in zijn samenstelling veel nuttige stoffen, zoals kalium, magnesium, vitamines, ijzer, dus dit product wordt aanbevolen voor gebruik voor mensen die problemen hebben met het werk van de maag, twaalfvingerige darm en de lever.

Bij het selecteren bloemkool verwerkingsmethode dient te berusten niet alleen de smaak, maar ook om maximale voedingswaarde te behouden. Het beste is het stomen van het product en de toevoeging van rauw in salades. Gebakken bloemkool bespaart ook waardevolle componenten, en een verscheidenheid aan recepten maakt het mogelijk om een uitstekende smaak van de afgewerkte gerecht te bereiken. Het is geen geheim dat het minder gevoelig product met warmte behandeld wordt, hoe groter de hoeveelheid opgeslagen voedingsstoffen in het. Dus, overweeg dan een aantal recepten die deel uitmaken van bloemkool, gebakken in de oven, krijgen de meest nuttige en heerlijk.

Braadpan met gehakt

Gebakken bloemkool met vlees tweede gerecht vol volstaat voedzaam en smakelijk. Om te koken heb je de volgende ingrediënten:

- bloemkool;

- 300-400 gram gehakt, is het het beste om een gemengd rundvlees, gekookt rund- en varkensvlees te gebruiken;

- 1 ei;

- 100 gram kaas;

- Knoflook - 2 teentjes;

- ui - 1 kop;

- gemalen peper;

- mayonaise.

U moet eerst de bloemkool grondig te wassen om het hoofd te bevrijden van de bladeren. Het scheiden van elke bloeiwijze geen andere nodig! Weglaten in kokend water, kook ongeveer 6-7 minuten. We krijgen uit de pan, en terwijl bloemkool afkoelt, maken de vulling. Om dit toe te voegen aan het vlees rauw ei, ui, zout, peper malen en vormen een massa. Hier krijg je een kop gevuld met gehakt vlees, door ze te vullen alle ruimte tussen de bloeiwijzen. Het blijkt een soort bal. Vervolgens wordt de bal wrijf de knoflook en gecoat met mayonaise. Bak schotel 45 minuten in een oven, waarbij de optimale temperatuur van 180-200 graden.

De kant spread op een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas, zet dan in de oven nog 10 minuten tot de kaas krijgt een gouden tint. Dit recept braadpan van de bloemkool kan worden gebruikt voor de bereiding van de feesttafel. Het blijkt een eenvoudig en smakelijk gerecht.

Hier is een ander recept dat u snel zal helpen en gemakkelijk te bereiden bloemkool. Voor de bereiding vindt u kool en kaas nodig. Kool goed schoongemaakt van vuil, bladeren, gewassen in koud water, zet in een diepe kom en vul met kokend water. Houd er rekening mee dat de gebakken bloemkool beter smaakt als het product wordt gekookt op voorhand. Daarna goot op het water en delen van de bloeiwijze. We verspreiden in een vorm, ingevet, bloeiwijzen op bestrooid met geraspte kaas en bak in de oven tot ze goudbruin zijn.

Bloemkool in melksaus

Gezuiverd bloemkool zachtjes koken, breken in roosjes, voeg melk saus en roer. Vervolgens toevoegen aan de resulterende massa nootmuskaat. Wij vormen de afzonderlijke delen, die uitgespreid op een vel bovenop een andere afdekking melksaus en paneermeel. Bak in de oven.

Er zijn tal van manieren van bloemkool verwerking. Erg lekker als het niet alleen met gehakt, maar ook worsten voor de grill of a la carte vleesplakken wordt bereid.

Kies uw favoriete producten, en dan in het seizoen gebakken bloemkool zal zo vaak als u wilt aanwezig zijn op uw tafel zijn, voor een verscheidenheid van kant en klaar maaltijden, hangt af van je fantasie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.