Funchoza Salade, gemaakt met zijn eigen handen: een heerlijke element van de Japanse keuken

Wat is dressing voor Funchoza? Met hun handen om het additief kan snel genoeg zijn. Echter, met dit gerecht tot nu toe niet bekend is bij elke huisvrouw. En probeer de noedels is absoluut noodzakelijk. Goed gekookt dressing voor Funchoza met hun handen - het is erg lekker en bevredigend. Kortom, het is een geweldig product in alle opzichten.

Funchoza Salade, gemaakt met zijn eigen handen. Waar te beginnen?

Voordat we omgaan met dat, hoe voor te bereiden voor het tanken Funchoza hun eigen handen, moet u begrijpen wat het allemaal om gaat. Dit zetmeel of rijst zijn prima. Voor de bereiding kan worden toegepast zoete aardappelzetmeel, mung bean, eland, aardappel, maïs, yam of cassave. Als gevolg van de transparantie van de glasnoedels worden vaak genoemd. Een uitgesproken smaak ervan niet, maar absorbeert de geuren van die produkten, welke wordt bereid.

noedel

Dus, om. Funchoza Salade, gemaakt met zijn eigen handen - dit is slechts de tweede stap in de voorbereiding van heerlijke kruidige gerechten. In eerste instantie moet je de noedels goed koken. Wanneer de diameter van ongeveer 0,5 millimeter ze net gegoten kokend water, bedekt met deksel en toegediend gedurende vijf minuten. Indien dikkere noedels, is het gekookt in kokend gezouten water. Echter, niet meer dan vier minuten. Verteerd Funchoza wordt slap en niet gaar - vasthouden aan de tanden. Om te voorkomen klonteren in het kokende water moet worden toegevoegd in een plantaardige olie (per liter water - el).

Funchoza als "spoelen" geligeerd schroefdraad, water in een diepe pan wordt gebracht aan de kook, gekookt streng, neigt vergiet onder koud stromend water geplaatst, wordt het garen overgenomen en geschud. De draad wordt verwijderd op een snijplank. Funchoza kruislings gesneden met een scherp mes in stroken met de gewenste lengte.

Bereiding vullingsgraad

Noodles klaar. Nu is ze dressing voor Funchoza. Recept voor haar is absoluut eenvoudig. Dit vereist 550 ml olie, 150 ml azijn, 50 g suiker, 2 gram zwarte peper, 20 g zout, 2 g citroenzuur, 2 g koriander, 2 g gemalen gember, 5 g verse Spaanse peper, 10 g verse knoflook 250 ml water. Het water wordt aan de kook gebracht. Het gekweekt suiker, zout, voeg de azijn, plantaardige olie, kruiden, knoflook, peper. Het mengsel wordt opnieuw aan de kook gebracht, afgedekt met een deksel en wordt gekoeld. Het maakt gebruik van zoals het invullen voor veel Oost-Aziatische salades.

Koreaans

Dit is een andere interessante optie. Salade Funchoza Koreaanse vergen nog minder inspanning en kosten. 150 g van de noedels een 100 g wortel nodig, 150 g verse komkommer, 50 g peper, 15 g knoflook, 30 g groen.

Funchoza gevuld met kokend water gedurende vijf minuten, leunt vergiet gekookt en gewassen met koud water. Alle groenten (met uitzondering van de kruiden en knoflook) Shinko dunne reepjes. Knoflook en verse kruiden fijngehakt. Wortelen rafelt handen, zolang het niet voorziet in het sap. Alle ingrediënten worden gemengd en toegediend in de kou voor ongeveer twee uur. Voor het serveren, dressing voor Funchoza Koreaanse opnieuw grondig gemengd.

Zonder tijd te verspillen

Thuis tanken voor Funchoza moeten nog een aantal tijdrovende publiek. Voorbereiding van het alledaagse en feestelijke maaltijden is een duidelijke kunst. Je zal wat ervaring en geduld nodig. Immers, de eerste keer dat het gerecht blijkt niet altijd. Niet alleen moet het recht om noedels koken, snipper komkommers en wortelen. Belangrijker en correct al deze mix op basis van plantaardige olie. Als je niet te veel tijd te besteden en kan ook een afgewerkt product op trial and error te zijn, om te kopen in de winkel. Tot op heden is het probleem niet nee zeggen.

Dus begin koken gerechten. Noodles geweekt gedurende vijf minuten in heet water leunt op een vergiet, met koud water gewassen. In een diepe kom gemengd met groenten (paprika's, komkommers, wortelen). De ingrediënten worden gemengd gedurende drie minuten. Er zijn ook knoflook en verse kruiden toe te voegen. Daarna wordt de schotel al gevuld met dressing. Alles is weer gemengd. Toegediend gedurende twee uur. Opnieuw gemengd en geserveerd aan tafel.

De vulling omvat azijn, plantaardige olie, suiker, zout, citroenzuur, water, gember, koriander, knoflook, peper, natriumglutamaat als smaakversterker, conserveermiddel kaliumsorbaat, Xanthan koper als stabilisator. (на 100 грамм). Is de energetische waarde van 540 kcal van het product (100 gram). Voedingswaarde: 1.3 gram eiwit, 55 g vet, 10, 1 gram koolhydraten. Bon appetit!