"Bunito" - salade met kip en Koreaanse wortel. recept voor

Dit gerecht is zeer eenvoudig en de ingrediënten en voorbereiding. Maar het resultaat van het werk zal u en uw gasten zeker bevallen. "Bunito" - salade met kip en Koreaanse wortel - in veel gezinnen op vakantie opvolger van de fameuze "Olivier". Wilt u een heerlijke maaltijd te krijgen, strikt aan de instructies, schrijven we hieronder, om niet te bederven potekshim mayonaise of overtollig vocht in de wortels. En dan zal hij niet slechter dan degene die geserveerd in pizzeria's, en nog beter zal zijn.

Ingrediënten en bereidingswijze

- 250 gram, wortelen in het Koreaans - 150 gram, hetzelfde - harde kaas, eieren - vier van hen, 67% mayonaise, peterselie kipfilet: Om onze "Bunito" (kipsalade) Koreaanse kok, zult u de volgende producten nodig hebben. Kook de kipfilet gaar, zal het tot 10 minuten duren. Op hetzelfde moment, kook de eieren.
Soms is er een veel wortelsap, moet u zich te ontdoen van. Afkooksel van alle noodzakelijke producten, ga dan naar hun snijden. Wij raden de kip volledig afkoelen, dan naar haar handen te snijden, zonder het gebruik van een mes. Dus mayonaise zal beter worden geabsorbeerd. Reinigen eieren, gescheiden van het eiwit uit de dooier afzonderlijk de drie op een rasp. Hetzelfde is gedaan en kaas. Voltooi het cooking "Bunito". Salade keuze van de lagen in een diepe kom. Aan de onderkant zet de kip, giet de mayonaise, dan wortelen en mayonaise opnieuw. Volgende - geraspte kaas, dan - het eiwit, gevolgd door - de dooier. Top versierd met groen.

Een paar tips voor het kiezen van de ingrediënten en een klein geheim

Kipfilet is de belangrijkste component van salade, dus haar keuze bijzondere aandacht moet worden besteed. Bij het kopen van dit product, zorgvuldig kijken naar de toestand van de randen van de borst, de droogte. Ze moeten nat zijn, maar al het vlees - een beige. Het kiezen van mayonaise, niet proberen om het te kopen met een vetgehalte van minder dan 67%. Als om welke reden dan ook, zal 45% te krijgen, zal het u niet verbazen dat slechts drie of vier uur een salade net stroomt zijn. Besteed aandacht aan de wortel in het Koreaans. Geen sap mag niet worden. Hij wil absoluut niet nodig om "Bunito". Salade van overtollig vocht wordt beter niet. Probeer om de eieren van bruine kleur te nemen als ze gekookt eigeel en een beetje meer aangenaam. En nu een klein geheim. Weet je waarom onze salade verkocht in een pizzeria, het heeft een prachtig uitzicht? Omdat hij drong een dag in de koelkast.

Koreaans "Bunito" - salade. recept voor

Ingrediënten: 500 gram kip, 300 g wortelen in het Koreaans dezelfde - harde kaas, vier eieren, zout en mayonaise. Volgens één uitvoeringsvorm, eerst koken de eieren en kippen, alsmede de voorbereiding van een "Koreaans" wortels. Verscheuren de gekoelde vlees in repen worden gesneden, op een grove rasp drie eiwitten en kaas. Doe de voorbereide ingrediënten op een gerecht: de onderste laag - kipfilet, smeert het met mayonaise, nadat het - wortelen, vergeet dan niet om de saus, geraspte kaas, mayonaise gieten. We versieren onze salade met ei wit. Al het gerecht klaar is.

Het voorbereiden van een salade voor een gezin avondmaal

Deze eenvoudige salade is interessant is een combinatie van kip en Koreaanse wortelen. Hij is een beetje "lichter" dan de favoriet Olivier, en daarom is een ideale optie voor een gezin diner. Nu laten we u zien hoe u een salade, "Bunito" op een andere manier te bereiden. Niet lagen, en een beetje anders voor een verandering. Hoewel de maag, het meest waarschijnlijk, het maakt niet uit. De lijst van de benodigde producten, een kipfilet, drie eieren, 100 gram tender wortelen in het Koreaans, een pot van maïs, curry, mayonaise, zout. Ingrediënten die niet het nummer moet aangeven worden genomen om de gastvrouw te proeven. Het recept van de voorbereiding is heel simpel, maar iets anders dan de voorgaande. Snijd de kip in stukken, zout, breng op smaak met kerrie, en - in de pan, waar de bak gaar. Een beetje koel en snijd ze in blokjes. Eieren ook koken en snijd ze in blokjes. Aan het einde van alle componenten mix en mayonaise. Bon appetit!