Bioflavonoïden: wat het is, die bevat

Het thema van een gezonde voeding is relevant te allen tijde, en het gebruik van vitaminen en mineralen wordt altijd benadrukt. Op de belangrijkste micro-en macro vandaag hebt gehoord is alles, maar weet je van dergelijke stoffen zoals bioflavonoïden? Wat is het en waarom ze nodig zijn voor je lichaam, we nu in detail beschrijven in ons artikel. Laten we beginnen met een korte beschrijving. Dus, wat is dat verband?

Algemene eigenschappen

Vitamine-achtige verbinding of stof P-vitamine-activiteit, hebben een specifieke naam - bioflavonoïden. Wat is het? Wetenschappelijk gezien is het verband met de aard van de polyfenol. Ze kunnen worden gesynthetiseerd alleen in planten. Het is dankzij hen dat we kunnen zien op de tafel smakelijke vruchten, geschilderd in alle kleuren van de regenboog. Tot op heden zijn geïsoleerd onderzoekers ongeveer 5000 verschillende bioflavonoïden die dezelfde chemische structuur hebben en vergelijkbare biologische activiteit. Dat wil zeggen, ondanks een aantal verschillen, bioflavonoids hebben soortgelijke biologische effecten, hoewel de intensiteit kan variëren.

complexe samenstelling

Waarom hebben we bioflavonoids nodig? Wat is het vanuit het oogpunt van de wetenschap, zullen we in het kort verteld, en in ons lichaam, ze zijn primair verantwoordelijk voor de doorlaatbaarheid van de haarvaten. Het is deze eigenschap voor de eerste keer, wetenschappers hebben geïdentificeerd en vervolgens vonden het nodig vitamine P element, is het uiterst belangrijk voor de stroomvoorziening. Echter, deze korte uitweiding is nog niet voorbij, want als vitamine P - is een overkoepelende term. Het omvat een groep van stoffen die rutine en zink, en flavonen kvertsentin, flavonaly en hesperidine omvat. Echter, deze lijst niet ten einde. Een andere benadering 120 verbindingen vormen een unieke verbinding die is ontvangen en bijbehorende naam - bioflavonoïden. Wat is er, we blijven kijken naar de voorbeelden van de directe invloed van de stof op de organen en systemen van ons lichaam.

In feite kunnen we zelfs visueel merken bioflavonoids om ons heen. Het is aan hen te danken citrusvruchten zijn zo helder, geel en oranje. Bovendien zijn niet ten koste van de verbindingen, maar ze fungeren als katalysatoren. En als we praten over de stof in zijn pure vorm, het is een kristal van geel, groen en oranje kleuren. Bioflavonoïden hebben een specifieke smaak, maar hebben niet de karakteristieke geur. Best oplosbaar in ethanol en benzeen.

Effecten op het lichaam

Laten we nu praten over een beetje dieper in de voordelen die ons lichaam extracten van deze verbindingen. Dus, wat we deze vitamine nodig? Bioflavonoids in het lichaam van plantaardig voedsel, zijn ze snel geabsorbeerd. Hun unieke ligt in het feit dat ze worden omgezet in actieve vormen al in de slijmvliezen en op de muren van de darm. Deze stoffen zijn zeer belangrijk en noodzakelijk, als actief betrokken bij cellulaire regulatie. Echter, dit is een zeer algemene definitie, dus we zijn een beetje kijkje op zijn ontcijfering.

metabolisme

Op het eerste gezicht lijkt deze vraag te ingewikkeld lijken, maar we zullen proberen om alles heel gemakkelijk uit te leggen. Dus op zichzelf bioflavonoïden zijn neutraal, ze geen biologisch effect, zoals andere vitaminen hebben. Echter, zal zich herinneren dat dit polyfenolische verbindingen en gesynthetiseerd in ons lichaamsgewicht stoffen met in de moleculen fenolische ring. Deze hormonen en neurotransmitters zoals adrenaline en serotonine, triptimin en thiamine. Het moet goed worden begrepen dat het lichaam altijd probeert om middelen te besparen. Daarom zijn de meeste van deze dieren polyfenolen worden gesynthetiseerd uit de aminozuren tyrosine en tryptofaan. En net als een back-up pad lichaam gezien hun synthese van bioflavonoïden.

celvernieuwing

Inderdaad, dit is het belangrijkste doel van deze stoffen. Dankzij bioflavonoïden ondersteund door de stevigheid en elasticiteit van de haarvaten. Dit is uiterst belangrijk voor de gezondheid van de bloedsomloop. Maar er is meer: vitamine P (bioflavonoïden) als constructiedelen in de synthese van collageen. Zo is de stroom van de normale hoeveelheid van deze stof in het lichaam zorgt ervoor dat uw haar, nagels en huid in goede conditie.

antioxidant effecten

Als antioxidanten bioflavonoids perfect bewezen. We zullen niet in detail beschrijven het proces, alleen maar te zeggen dat antioxidanten - stoffen die zich binden en te verwijderen vrije radicalen. Dat laatste is niet iets gevaarlijks in zichzelf, het is gewoon een molecuul dat een elektron en kijken naar wie het kan worden weggenomen hebben verloren. Bovendien hersteld aan vrije radicaal molecuul stabiel, en geeft het een molecuul verandert de structuur. Nu dragen dit mechanisme aan uw lichaam. Onder aanval van vrije radicalen kan noodzakelijk zijn eiwitten en nucleïnezuren, hormonen en enzymen. Maar ze zijn in een gewijzigde vorm gevaarlijk zijn. Bioflavonoïden ook binden aan een molecuul radicalen, en ze ons lichaam te verlaten.

Verzoek voor het lichaam

Wat bevat vitamine P? Bioflavonoïden - een stof die ons lichaam nodig heeft op een regelmatige basis. Volwassene die leidt een actieve levensstijl moet minstens 50-70 mg flavonoïden per dag verbruikt. Echter, dit betekent niet dat er een dringende behoefte om te beginnen met speciale drugs te nemen. Als u zich aan een gezond dieet, zult u geen problemen hebben. Het feit is dat om ons heen veel voedsel dat zijn bronnen van de stof. Bioflavonoïden gevonden in alle plantaardige voedingsmiddelen - het is groenten en fruit, bessen en citrus, kruiden en sappen. Maar dierlijke producten en meelproducten ze niet allemaal bevatten. Op basis hiervan kunnen we zeggen dat het belangrijk is om regelmatig op de lijst plantaardig salades en fruit, het was toen dat je niet tekort zullen ervaren in materialen onder overweging.

Hoe werkt een gebrek aan vitamine P

In feite is het ontbreken van deze stoffen alleen gevoeld door de bewoners van het verre noorden, waar een dieet arm aan groenten en fruit. Maar in dit geval, het ontbreken van andere belangrijke stoffen in acht worden genomen, dus een tekort aan vitamine P slechts zeer zeldzaam. Het kan zich uiten in de algemene zwakte en malaise, vermoeidheid en pijn in de ledematen.

Welke voorbereidingen bioflavonoids kan bevatten

Als je een tekort aan vitamine P in zijn lichaam vermoeden, is het noodzakelijk in de eerste plaats aan hun dieet van groenten en fruit te verrijken. Als om wat voor reden is dit niet mogelijk is, kan de arts een extra bron die uw lichaam zal voorzien bioflavonoids voorschrijven. De voorbereidingen voor de behandeling van spataderen bevatten bijna alle flavonoïden. "Venoruton" verwijst naar hen, en vele anderen. Als u geïnteresseerd bent in een bron van vitamine P tabletten zijn, let dan vooral op voedingssupplementen, is het in de samenstelling omvat vaak bioflavonoïden.

Samenvattend kunnen we zeggen dat deze stoffen zijn niet essentieel, maar zijn van enig nut. Ze zijn makkelijk te onderscheiden door het lichaam uit producten van plantaardige oorsprong. Dat wil zeggen, je moet alleen volledig te eten - en je kunt geen zorgen te maken over hun eigen gezondheid. De meeste bioflavonoïden die in grote uien, appels en veenbessen, spinazie, citrus. Kan niet worden uitgesloten en bessen abrikozen en bosbessen, druiven, frambozen, bosbessen en kersen - is niet alleen heerlijke desserts, maar ook bronnen van vitamine P.