Bier "Grolsch Premium Lager": reviews, producer, foto

Vandaag bier "Grolsch", vervaardigd door Koninklijke Grolsch NV, bekend over de hele wereld. Natuurlijk, roem kwam om het merk onmiddellijk, het pad naar glorie was niet gemakkelijk en doornige. Hoge kwaliteitseisen, uitstekende grondstoffen en de productie van de technologie voor de komende jaren - dit alles was de sterke argumenten in de strijd voor de liefde van de fans.

fabelachtige verleden

In de oudheid was het in de Nederlandse stad Groll kleine brouwerij. Een oude meester haar verkocht aan een rijke man - William Nirfeldtu. Sir William keer gespot bij de werknemers ijverige en hardwerkende jonge man genaamd Peter Kuiper. Zeer waarderen niet alleen de geest en de snelheid van de werknemer, maar ook zijn menselijke kwaliteiten, de nieuwe eigenaar gaf hem zijn dochter ten huwelijk, en vervolgens in zijn handen en brouwerij management.

Het ziet eruit als een oud sprookje, nietwaar? En in feite, het is waar. En de geschiedenis van het bier "Grolsch" op deze manier begonnen.

Peter nam de teugels in eigen handen in 1660, en de test is nog nooit zijn beslissing betreurd. Betrouwbaar persoon en een echte professional, perfectioneerde hij de technologie, waardoor deze tot in de perfectie. Dit was de benoeming van het hoofd van de brouwersgilde Peter Groll. Hij leerde de jonge specialisten, royaal gedeelde ervaringen met collega's en, natuurlijk, persoonlijk bereid een heerlijk biertje. In vele opzichten overtrof hij niet alleen zijn tijdgenoten - beer "Grolsch" en nu is gebrouwen volgens de uitvinding geformuleerd in strikte overeenstemming met de aanbevelingen.

bladzijden van de geschiedenis

Old Brewery Kuiper over bijna twee eeuwen bloeide en behoorde tot de familie, geërfd door zijn nakomelingen. In het midden van de 19e eeuw geval ging het zo goed dat de productie van fysiek niet kon omgaan met de groeiende vraag van de markt. Welvaart en heeft bijgedragen aan het feit dat de meeste van de kleinere brouwerijen niet overeind kon blijven, en hun terugtrekking uit de markt heeft bijgedragen aan de toename van de vraag van consumenten naar producten "Grolsch".

brouwerij management heeft besloten om de productie van buiten de stad te verplaatsen, maar dit enorme onderneming verplicht te veel kapitaal, wat resulteerde in een financiële ramp voor de familie. In 1897, werd Kuiper gedwongen om de familiale brouwerij Theo de Grona verkopen.

De nieuwe eigenaar bleef bier met dezelfde naam Grolsch te produceren. Het bleek dat bij de komst van een nieuw merk van leiderschap ten goede zal komen. In datzelfde jaar was er een uniek gevormde fles, tegenwoordig bekend als swing-top.

Grolsch weigert bruine glazen flessen herbruikbaar in het voordeel van de unieke groene porselein met een scharnierend deksel. Vandaag zijn ze zijn de onderscheidende kenmerk van het merk merk. Hoewel, natuurlijk, is niet vergeten en klassiek. Plain verpakking - niet ongewoon, een beer "Grolsch" is ook beschikbaar in het. De fabrikant behoudt zich het koper de juiste keuze. Fles hangt af van de prijs (duurdere keramische deksel).

Familie de Groen Brewers veranderd in een van de grootste brouwerijen in de regio. In het begin van de 20e eeuw, begon het zelfs en frisdranken te produceren, maar het bier is en blijft een prioriteit.

De taalbarrière

Niet snijden uw oor, al lijkt het ongebruikelijke naam - beer "Grolsch"? Opmerkingen over dit product, klonk bijna hetzelfde moment in heel Europa samen op de inhoud, maar verschillen in vorm! Immers, veel mensen noemen het een biertje in verschillende woorden. De meerderheid van de Russisch-sprekende mensen zeggen dat de gebruikelijke "Grolsch". Ongeveer dezelfde transcriptie inherente en die praten in het Engels. Als je leest het woord over de regels van de Duitse taal, zal "Grolsh" - en dat is hoe dit bier de Duitsers wordt genoemd. In feite is de naam is Nederlands en de regels van het lezen in de taal een beetje anders. In het thuisland van bier in Nederland, wordt het woord uitgesproken als "Hrols". Vaak kan je "Grols" te horen.

Het verschil in het lezen - het is alleen interessant detail, maar in werkelijkheid al deze spraakverwarring is niet zo voorkomt dat bierliefhebbers die verschillende talen spreken, om te begrijpen wat voor soort vraag.

Het water in bier

In Nederland en in de rest van de wereld in de afgelopen decennia hebben talloze bieren gezien. Samen met de klassieke donkere en lichte kun je wit, zwart en vind rood bier, en sommige ondersoorten zijn over het algemeen ontvankelijk voor de indeling met veel moeite, en soms is het moeilijk om te bepalen in welke klasse omvat beer "Grolsch". Foto van glazen gevuld met dit bier, soms meer doet denken aan uzvar of lichte wijnen.

Zo'n ruimte voor creativiteit Nederlandse brouwers veroorzaakt geografie. Het water in deze delen gewoon uitstekend en is ideaal voor de productie van bier. En na al, professionals en amateurs zijn zich terdege bewust van hoeveel hangt ervan af.

Het geheim van dit succes - in het water. En kenners van bier, en professionals zijn zich terdege bewust van hoeveel invloed de eigenschappen van water de smaak en kwaliteit van het bier. Zo heeft Nederland in dit opzicht geluk. Water is niet alleen veel, maar het is ook perfect voor het maken van bier.

vier seizoenen

Onder assortiment van het bedrijf kan worden gevonden en klassieke rassen, en zeer ongebruikelijk. Hoewel de meeste bier fans over de hele wereld trouw blijven aan de meest populaire rassen van Grolsch "Premium Lager", andere soorten zijn ook erg populair.

In 1995 begon het bedrijf een interessant experiment en aangeboden aan de consument een aantal nieuwe producten. The Brewers waren altijd geneigd om het feit dat licht bier beter is om te drinken in de hitte en donker - ideaal voor de koude winteravonden. Grolsch heeft zelfs verder gegaan en heeft vier bieren, niet alleen voor elk seizoen vrijgegeven.

Bijvoorbeeld, zwaar bier Grolsch Lentebok fabrikant adviseert het drinken van de lente en de gouden Grolsch Zomergoud - zomer. Geurige donker Grolsch Herfstbok - ideaal voor koele herfst, goed Grolsh Wintervorst warme winter.

De collectie vormt een aanvulling op de amber bier Grolsch Amber Ale en een donker bruin bier Grolsch Dark Brown. Voor de liefhebbers van alle ongebruikelijk, moet u een biertje met fruitsmaak Zinniz genieten met fruit aroma. Blijven niet zonder aandacht en "geheelonthouders" - voor hen is uitgegeven een speciale malt verscheidenheid Grolsch Special Malt, zonder diploma. Het is vermeldenswaard dat Grolsch zelfs vegetarische bierproductie onder de knie heeft.

De beroemde "Lager"

De meest populaire merk in de wereld van deze fabrikant - Grolsch bier "Premium Lager" helder. Hij kookt van de klassieke onderdelen van een speciale technologie lage gisting. "Met het oog op uitstekende bier, mout behoeften, koude en geweten te bereiden" - een grapje Nederlandse brouwers. Het zijn deze drie ingrediënten zijn de basis van uitstekende kwaliteit pils. Deze stam heeft een klein kasteel, - 5%. En drink het aanbevolen, zeer goed cool. Hoewel zelfs als uw bijeenkomsten te slepen, de temperatuur van de drank in het glas zal stijgen boven het referentieniveau van 6-8 ^C en bier "Grolsch" niet om te zetten in een walgelijke muck, en zal blijven doorgaan met de smaak, geur en schuim te behagen.

fles

Op de binnenlandse markt van het Nederland het vaakst het gaat bruine fles, en voor de export - groen, vertrouwd voor ons. Echter, de fabrikant maakt vaak gebruik van glas en andere kleuren: transparant, licht bruin, geel.

De cult van de fles "Grolsch" met scharnierdeksel is ook tot uiting in de kunst. Het blijkt vaak in de graffiti wordt een deel van de installaties.

Soms van klassieke glazen fles bier met een speciale technologie maakt zelfs de gerechten: bierglazen, wijnglazen, platen van sushi en hapjes. Natuurlijk zou de gebruikelijke biercontainers er niet zo charismatisch als kunstobject, zo blijkt bij een ongewone flessen uit de "Grolsch".

Dit alles wijst erop dat een soort cultus van het Nederlandse bier "Grolsch Lager" onder goed bier fans gevormd.

Snacks voor bier

Net als andere rassen, "Grolsch" beter om te drinken gekoeld. Hem geschikt zeevruchten, gedroogde vis, gerookte worst, gegrild en geroosterd vlees op de grill.