Wat onderscheidt het product van yoghurt?

Nu elke supermarkt biedt een enorm scala van zuivelproducten voor elk wat wils: melk, kaas, yoghurt, yoghurt, zoete kaas, gefermenteerde gebakken melk, kwark, en vele andere heerlijke en nuttige dingen. Met zo'n grote verscheidenheid aan klanten, soms moeilijk te begrijpen in het gebied, vooral wanneer de planken worden aangevuld met nieuwe vormen van zuivelproducten. En het is heel moeilijk om te begrijpen wat de yoghurt product is en hoe het verschilt van de yoghurt. Of het is nuttig, evenals andere zuivelproducten? Dit is belangrijk omdat deze desserts zijn nu erg populair.

Het gebruik van zuivelproducten

Ieder van ons weet dat zuivelproducten zijn goed voor de gezondheid. Ze hebben een gunstig effect op het lichaam. Over therapeutische en profylactische eigenschappen van melk en andere producten op basis daarvan is al lang bekend. Van jongs af aan volwassenen leren kinderen om melk te drinken, praten over hun heilzame eigenschappen voor de ontwikkeling en groei. Het gebruik van zuivelproducten is enorm.

• Voedingsdeskundigen zeggen dat ze behoren tot de beste om een goede gezondheid te behouden. Zij vormen de basis voor vele diëten en diëten van goede voeding te wijten aan goede verteerbaarheid, aangename smaak en weinig calorieën. Het is het beste voor de atleten en degenen die willen om zich te ontdoen van de extra kilo, geschikt vetarme producten met een laag vetpercentage.
• Zuivelproducten - de beste assistenten van welzijn. Ze zijn licht verteerbaar en geven een gevoel van comfort.
• Als u problemen en maag of de spijsvertering hebben, melk en zuivelproducten zijn precies wat je nodig hebt, dankzij de eiwitten, aminozuren en andere nuttige micro-organismen.
• Ze voldoen aan de honger zonder overbelasting van de maag.
• De beste remedie voor het wegwerken van brandend maagzuur - een paar druppels melk, yoghurt of magere yoghurt.

Hoe kan zuivel product te kiezen

Eten om het maximale voordeel te brengen, moet van hoge kwaliteit zijn. Niet alle klanten weten hoe ze de juiste melkproduct te selecteren. Er zijn verschillende criteria die tegelijk worden gebruikt.

• De eerste stap in het kopen, controleer dan de vervaldatum. Vergeet niet dat zuivelproducten zijn bederfelijk.
• Voordat u koopt er zeker van zijn om de samenstelling te lezen. Voor melk en producten op basis van het niet zoveel mogelijk te verwennen, het voegt verschillende chemicaliën: bewaarmiddelen, kleurstoffen en ga zo maar door.
• Alleen producten die in de koelkast worden bewaard.
• Als de houdbaarheid van melk meer dan vier dagen, dan geeft dit aan de aanwezigheid in de producten van speciale kunstmatige toevoegingen.

De meest populaire zuivelproducten

Keuze uit op melk gebaseerde producten op de markt is echt enorm. Sommigen van hen nemen we in voedsel is zeldzaam, als dessert, terwijl anderen bijna elke dag te eten. Onder hen zijn populairder: de melk, zure room, kwark, kefir, yoghurt, yoghurt product. De melk wordt gebruikt voor het bakken of koken van diverse gerechten. Veel mensen drinken deze prachtige drankje in de ochtend of voor het slapen gaan. Kefir - een drankje voor atleten en degenen die een actieve levensstijl te leiden. Het is licht en bevredigend. Zure room is de basis voor vele sauzen. Daarnaast wordt de room toegevoegd aan vele gerechten, zoals pannenkoeken of soep. Yoghurt - een aangename smaak nuttig product. Dit is de beste melk dessert. Snel opgenomen en geeft een aangenaam gevoel van lichtheid.

Yoghurt - een van de meest populaire zuivelproducten

Yoghurt in elke winkel. Met zo'n enorme hoeveelheid van dit product kan iedereen kiezen voor zichzelf de meest geschikte optie:

• zuivel (classic);
• fruit;
• met stukjes fruit, ontbijtgranen, gedroogd fruit, chocola, karamel;
• zijn rijk aan vitaminen - en andere varianten van deze prachtige dessert.

Dit is een favoriet zowel kinderen als volwassenen te behandelen. Yoghurt - een geweldige dessert voor een hapje tijdens de werkuren of bij het ontbijt.

Het gefermenteerde melkproduct met een bepaalde microflora. Neem het eten van alleen verse dessert, als het einde van de houdbaarheidstermijn in zijn samenstelling blijft op 10 miljoen melkzuurbacteriën cellen wordt minder in vergelijking met het bedrag dat in het verse product. Kwalitatieve yoghurt verlicht ongemak in de darmen en maag, te normaliseren spijsvertering en geeft kracht. Onlangs, yoghurt producten verscheen op de planken, die bijna de smaak kan niet worden onderscheiden van de yoghurt, maar er is een verschil tussen hen. Daarom, zij die zich zorgen maken over hun gezondheid, moeten weten.

Wat is anders dan yoghurt yoghurt product

Het blote oog moeilijk om één van de andere dessert te onderscheiden. De prijs is vergelijkbaar, de bovengenoemde zuivelproducten worden in gelijke mate ingericht, en merk het verschil in smaak is niet iedereen. Wat zijn de verschillen? Gebaseerd op de regels van STB, yoghurt - is een product dat wordt bereid zonder toepassing van warmtebehandeling na het fermentatieproces. Daarnaast is deze yoghurt bevat levende yoghurt culturen. Het aantal bestanddelen zoals proteïnen, micro-organismen droge stof en melkzuurbacteriën in yoghurt waarvan het bedrag.

Yoghurtproduct een thermische (warmte) behandeling ondergaan, neemt het percentage eiwit en zuivel stoffen minder is dan de ingestelde waarde voor yoghurt. Daarom profiteren van het een stuk minder. Het product wordt gepasteuriseerd yoghurt leeft niet yoghurt culturen. En een positieve invloed op de spijsvertering, in tegenstelling tot yoghurt, heeft het niet.

Yoghurt product: de voor- en nadelen

Dat een dergelijke dessert - het is een populair product, die we al hebben behandeld. Laten we nu eens kijken hoe het van invloed op ons lichaam. Het heeft leuke features:

• yoghurtprodukt, evenals de yoghurt, rijk aan verschillende nuttige elementen: calcium, bifidobacteriën, fosfor en dergelijke;
• Dit dessert heeft een positief effect op de spijsvertering;
• verbetert de teint, waardoor het meer vers en gezond;
• Het versterkt het immuunsysteem;
• Het reinigt het lichaam tegen schadelijke ziekteverwekkers.

Maar alles heeft een keerzijde, en elke, zelfs de meest bruikbare product, is er een negatieve impact. Daarom moet u weten en wat schade hebben deze desserts.

• Diverse chemische additieven zoals smaakversterkers, zijn schadelijk voor het organisme. Dergelijke componenten fabrikanten producten toe te voegen aan ongewone en aantrekkelijke smaak die kinderen dol maken.
• Aspartaam, die ook vaak tot de yoghurt producten als een negatieve invloed op de gezondheid, vorming carcinogenen.
• Als het product wordt gefermenteerd, niet het risico uw gezondheid en neem het niet voor eten, zelfs als het smaakt nog steeds goed. Beter gewoon om de ontbrekende yoghurt gooien.
• Denk aan de gouden regel: elk product is schadelijk in overmaat.

Wat zijn yoghurt producten

Nu is er een grote verscheidenheid aan desserts. Yoghurtproduct is bijvoorbeeld gewone melk en diverse additieven. Als je van zuiveldesserten met verschillende smaken, is het het beste om natuurlijke supplementen te kiezen: vers fruit, gedroogd fruit, noten, granen en nog veel meer. Voor degenen die liever lekker zuivel te eten tijdens de werkuren of tijdens de pauze tussen de paren, is het het beste om een vloeibaar product in een pot te kiezen. Dit formaat is handig om mee te nemen - er is een plaats in elke handtas voor hem. Producten in een pot - de beste optie voor degenen die de hoeveelheid geconsumeerde producten te volgen en geeft de voorkeur aan om het voedsel te verdelen in individuele porties.

Soorten yoghurt producten

Maar, ondanks de tekortkomingen van deze desserts zijn erg populair. De meeste mensen zoals sommige yoghurt merken van producten met verschillende vormen vrijlating en smaken.

• Een van de meest populaire merk is "Fruttis". Een grote verscheidenheid aan smaken en vormen van vrijgave kunt u een traktatie voor elk wat wils te kiezen. Yoghurt product "Fruttis" dol op kinderen, vooral nu is het beschikbaar met foto's van favoriete cartoon. Dessert kan worden gevonden drinken in flessen, grote en kleine pakketten. Smaak is ook heel veel: room, perzik, bosbessen, frambozen, en vele anderen.
• Van "Campina" is een andere populaire merk - een product van yoghurt "Gentle". Dezelfde verscheidenheid aan smaken, aangename aroma's, gelei consistentie en een minimum aan calorieën. Dit, en de goedkope prijs heeft aangetrokken kopers.
• Vele ook genieten van desserts van "Danone" bedrijf. Ze worden verkocht onder de namen "actief", "Danissimo", "Rastishka" en anderen. Alle desserts zijn erg populair.

Hoe kan ik de "juiste" yoghurt kiezen

Zoals eerder vermeld, kopen deze producten alleen in die winkels die zijn uitgerust met speciale diepvriezers. De optimale temperatuur voor opslag van yoghurtproducten - 8 graden Celsius boven nul. Nog een tip: hoe kleiner de periode, de vervaldatum vermeld op de verpakking, hoe nuttiger dit dessert. Om zuivelproducten zoveel mogelijk de frisheid van zijn "doorgewinterde" met chemicaliën langer vast te houden. Zorgvuldig de samenstelling, des te minder is er een verscheidenheid van additieven, hoe beter. Dat dergelijke gebreken enig yoghurtproduct. GOST elimineert de mogelijkheid genoemd natuurlijke zuivelproducten geproduceerd door thermische behandeling, met de toevoeging van chemicaliën en met een houdbaarheid van 30 dagen bolus.

Wat is het product gebruikt in de voedingsindustrie, yoghurt, yoghurt, kaas, chocolade of gewone melk, u kiest. Het belangrijkste ding dat het eten was hoge kwaliteit en vers.