Wat is White cognac: de beschrijving van de unieke eigenschappen van ongebruikelijk product

Weinig mensen hadden gehoord van het bestaan van een dergelijke drank als witte brandy. En probeer het, echt, had niet veel.

drank eeuw

De twintigste eeuw is zeer rijk aan ontdekkingen en verrassingen. Een van deze geschenken eeuw kan worden beschouwd als de uitvinding Fransman Jean-Jacques Godet nieuwe drank, de zogenaamde "white brandy." De beroemde reiziger deed het ter ere van zijn reis naar de besneeuwde kusten van Antarctica. Om het unieke karakter van het product benadrukken, hebben de ontwerpers zelfs ontwikkelde een speciale fles. Het heeft een vierkante vorm en ziet eruit als een stuk van koude ijs. Bovendien, drankje, absoluut transparant. Maar soms kan het wit of enigszins gelige tint zijn. Het geheim van de kleur is een speciale filter, evenals het feit dat de drank rijpingsperiode is niet meer dan vijftien jaar. Gedurende deze tijd kan hij de gewenste tint niet verkrijgen en zonder extra kleuring transparant een traan. Inderdaad, deze drank (in tegenstelling tot staal) niet gekleurd met gebrande suiker. Proevers unaniem merkte op dat de witte brandy heeft een verrassend milde smaak. Een complex en ongewone boeket geleidelijk onthult een kruidige, licht zoute smaak, die vervolgens wordt gevolgd door fruitige zoetheid met een vleugje milde peper.

Uitbreiding in prijs

De eerste die ongewone drankje te produceren was het bedrijf Hennessy. De productie werd uitgevoerd in kleine series worden uitgevoerd, en het praktisch niet het land te verlaten. Maar de meest bekende is de cognac in de wereldmarkt. De prijs is veel lager, maar de kwaliteit is niet erger dan het is. Godet Icy Cognac ANTARCTICA - een heldere vertegenwoordiger van witte brandy. Het is gemaakt van slechts één druivensoort - Folle Blanche. Dit is een unieke functie en in tegenstelling tot andere soortgelijke dranken. productietechnologie standaard: distillatie alcohol toegestaan in eiken vaten te staan voor 7 jaar en gaat dan naar het bottelen. "Antarctica" prijs niet meer dan 100 euro per fles capaciteit 0, 5 liter. Voor iemand lijkt te duur, maar de echte kenners zal niet stoppen bij niets. Bovendien, als men bedenkt dat elite cognacs zijn 4-8 duizend dollar, de waarde van "Antarctica" in vergelijking met hen moet worden beschouwd als pure onzin. In het algemeen is de productie van cognac Godet huis is moeilijk te vinden in onze winkels, maar het betekent niet dat het probleem niet opgelost kan worden.

product Features

Voor degenen die er niet in geslaagd om de witte brandy proberen, zal feedback te helpen de juiste keuze. Om te beginnen dient te worden opgemerkt dat voor elk drankje kan worden gewaardeerd beoordelen alleen als je weet hoe het te drinken. De meeste mensen een of andere manier worden geadviseerd om af te koelen voor het drinken cognac. Beter nog, zet het op een paar uur in de vriezer. In een snuifje, kunt u gewoon in een glas van ijs. In zijn aanwezigheid, lekker verfrissend drankje en niet bitter. Zo kan de ongebruikelijke drankje worden gebruikt als een voorgerecht, maar tijdens het eten gewoon water worden gebruikt. Snack "white wonder" de beste gerookte worst en een verscheidenheid aan pates. Het is niet nodig om het snoep, kaas of fruit in te dienen. Deze producten aanwezig cognac volledig compatibel. Hoewel velen nog misleidend zoete lange afdronk en fruitige smaak van de drank. In principe is het mogelijk om niets te grijpen. Dus het zal nog beter zijn.

De beste Europese tradities

Eerst naar de traditie van de Europese meesters in Oekraïne blijven nam cognac plant "Tavria". Ter ere van de beroemde Zwitserse Jean Zhatona ontwikkelde het bedrijf nieuwe producten, en noemde zijn naam handelsmerk - Jatone. Dit kan gezien worden als een eerbetoon aan de grote wijnhuizen en dankbaarheid voor het feit dat op een bepaald moment, vele jaren geleden, de Franse en Zwitserse kolonisten besloten om de rijke Oekraïense land te leren en leerde de lokale bevolking om de hoogste kwaliteit cognac te produceren. Het werk was niet gemakkelijk, maar het resultaat overtrof alle verwachtingen. het handelsmerk "Zhaton" Vandaag de dag is heel populair. Onder de rijke assortiment van producten daar, en de witte brandy Jatone. Vreemde smaak en mooie, verfijnde geur zet dit product op een lijn met de elite producten van andere merken. De kwaliteit is echt verdient respect. Echter, zoals alles maakte "Tavria" in zijn lange geschiedenis die teruggaat meer dan 120 jaar.