Engels feestelijke salade: recept

Engels keuken is wereldberoemd cuisine exquise lekkernijen geschonken. Het is beroemd voor de conservatieve keuze aan gerechten en kwalitatief hoogwaardige producten. Het meeste wordt gedomineerd door verse groenten, spek, eieren en kip. Niet zonder verschillende sauzen en dressings die een kruidige smaak te geven.

Speciale behandeling van de Britten om salades, worden ze geserveerd in de middag - voor lunch of diner. Aan de samenstelling van de snacks in de buurt van de Russische keuken, zodat voedsel zo geliefd door onze landgenoten. Wij bieden een stevig Engels salade koken.

Recept One - Classic

Deze optie snacks zoals eenvoud en goede smaak. Nodige componenten: tweehonderd gram kip en champignons, twee verse komkommer en hetzelfde zout. Ook duurt een paar stukken van radijs, een bosje peterselie, de helft van de uien en Chinese slablaadjes (als decoratie). Voor de dressing: citroensap, licht (dieet) mayonaise, theelepel mosterd, een beetje suiker en zout.

Voordat je kookt het Engels salade, moet u het vlees te bereiden: bakken of koken, dan in dunne reepjes gesneden. Champignons bak goudbruin. Fijn shinkuem verse uien. Snijd de komkommer, radijs en peterselie. Alle producten worden gemengd.

Aan de onderkant van de schotel zet een blaadje sla, verspreid de voorbereide dia snack verscholen saus. Tanken doet de volgende manier: in mayonaise voeg de mosterd, citroensap en een beetje zout en suiker. kunt u de geperste knoflook en zwarte peper te zetten, indien gewenst. Versier met een takje dille en partjes citroen Engels salade.

Recept tweede - met selderij

Samenstelling: gekookte kip (300 g), selderij (tweehonderd gram), grote augurken, gekookte of oesterzwammen (100 g) en peterselie. Voor de saus: mayonaise, mosterd en zout.

Engels salade met selderij voorbereid op een vergelijkbare manier. Alle producten worden gesneden in blokjes of reepjes en gekleed met mayonaise en mosterd dressing. U kunt experimenteren met de ingrediënten, bijvoorbeeld om aan te vullen snack favoriete greens, eieren, aardappelen en spek.

Recept voor een derde - dieet

Geschikt voor een vegetarisch dieet. Ingrediënten: wortelen, twee appels en zuur-zoet, drie eieren, aardappelen (. 3 stuks), uien, dille en peterselie. Voor de vulling: magere zure room, zwarte peper, koriander, zout, indien gewenst.

Kook de aardappelen, eieren en wortelen, fijngehakt wortelen wrijven. Geschilde appels, snijd ze in blokjes. Verkruimel uien, peterselie en dille. Voeg de zure room, koriander en kruiden verscholen. Dat is zo'n dieet origineel en caloriearm is het Engels salade gedraaid. Het recept is niet ingewikkeld en relevant zijn voor de vakantie tafel is.

Recept voor een vierde - met ananas

Samenstelling: pond kip of kalkoen filet, driehonderd gram champignons, ananas in blik (300 g), paprika, mayonaise, knoflook. Om te versieren: dille, basilicum.

De tank mix geraspte vlees, pre-gebakken champignons, paprika en ananas. Knijpen in veel knoflook, voeg de mayonaise en versieren met groen. Om het uiterlijk te verbeteren, kunt u zwarte olijven zonder pit Engels salade te zetten. Het recept is anders piquancy. De combinatie van zoete ananas en gezouten vlees geeft het gerecht een unieke smaak nuance. Experimenteren en genieten van de culinaire hoogstandjes!