Nieuws en Maatschappij, Cultuur
Spreekwoorden, spreuken, raadsels over brood
Met dank aan de verworvenheden van de vooruitgang vandaag in elk huis zijn er dingen die onze voorouders kon niet eens dromen. Als voor het eten, ze zijn meer dan genoeg, dus dat sommige mensen zelfs overbodig te gooien. Helaas, vaak onder de afgedankte eten is brood. Komende dus gewoon vergeten dat zodra het product een van de meest belangrijke en vereerd is geweest. Beschikbaarheid van brood in het huis was een teken van rijkdom niet alleen Slaven, maar ook bij alle naties en mensen weg te gooien, was het kijken na. Dus, de beroemde verhalenverteller Hans Christian Andersen is de geschiedenis van een meisje stapte op brood. Het beschrijft de ellende en het lijden dat dom overkomen voor een dergelijke daad ongeldig.
Voor de Slaven was hetzelfde brood niet alleen een maaltijd, maar had ook een symbolische betekenis. De meeste mensen rituelen werden geassocieerd met dit voedsel. Overleefde tal van rijmpjes, tong twisters, spreekwoorden, spreuken, raadsels over brood, die werden gebruikt in deze rituelen, en gewoon in het dagelijks leven.
De waarde van het brood in het leven van de voorouders
Slaven altijd aten veel brood, is het uiterst verrassend dat buitenlanders die de voorkeur geven om het te eten slechts in bepaalde gevallen. Dit was te wijten aan het feit dat de Slaven waren in vroeger telers en moest voedzaam voedsel, in staat zijn om het harde werk te doen op de grond.
Deze en soortgelijke uitspraken toegewijde brood gewone mensen die, hoewel ze aten het de hele tijd, maar voor hen elke maaltijd met dit product was gelijk aan de gelegenheid.
Zoals in de menselijke samenleving, en het was een duidelijk onderscheid tussen de verschillende soorten brood. Arme mensen vaak aten roggebrood, omdat het goedkoper en bevredigend was. "Boekweit pap - onze moeder, en hlebushek rogge - ons tot een vader" - zei een van de oude gezegden. Hoewel onder de roggebrood was duur rassen die worden gekocht alleen rijke mensen, bijvoorbeeld "Boyarsky" brood.
De zinsnede "Sitno vriend" oorspronkelijk behandeld brood. Het feit is dat in de aanwezigheid van vele (er waren ongeveer 5) meelsoorten ze worden verdeeld in 2 grote groepen: Sitno bloem (gezeefd door een zeef) en de zeef (gezeefd via een zeef, werd als een ruw). verschillende ingrediënten die bij de vervaardiging van brood uit de twee soorten meel. Dus, werd Sitnya brood gemaakt op basis van yoghurt (soms serum), en de zeef - op basis van kwas of gewoon water.
Van de duurdere tarwebloem gebakken taarten voor de feestdagen. Vaak is er tarwe cakes kon alleen rijke mensen. "Bread - Kalach grootvader", zegt een populair gezegde, herinnerend aan de banden tussen de producten.
Onder andere, het brood was een essentieel onderdeel van een nationale rite: of het meeting gasten, Matchmaking, een bruiloft of een doop. Vele gedichten, spreekwoorden, raadsels van het brood waren de elementen van een nationaal ritueel. By the way, de ronde vorm van het brood had een magische betekenis - het de aarde, gulle daruyuschuyu levensonderhoud gesymboliseerd voor alle werknemers.
Gezegden en spreekwoorden over brood en werk
Vandaag is de meerderheid van brood kopen in winkels of bakken uit gekocht meel. En in de oude dagen elke familie op zijn eigen tarwe en rogge te groeien, ik schoongemaakt, maalde het tot meel in de molen en gebakken brood. Ieder kind wist hoe niet alleen dat hij krijgt. Dit was het onderwerp van vele spreekwoorden en gezegden.
Zweet op zijn rug - zal brood op de tafel.
Als op het fornuis om op te zitten - het brood op de tafel om gezien te worden.
Wie is niet lui om te ploegen, in feite, en het brood was gegroeid.
Gezegden en spreekwoorden over brood en angst honger
De meeste boeren waren bang voor de winter honger. Als het midden van de winter begin tot eind met de bloem, het bakken van brood in haar domeshivali verschillende producten: aardappelen, graszaad, en al wat gevonden werd op de boerderij. Dit hielp voorkomen dat honger en veilig te overleven totdat de nieuwe lente. "Het maakt niet uit dat in het brood quinoa, de problemen als er geen brood of quinoa." Over de angst voor verlies van brood en verhongeren werd uitgevonden vele uitspraken.
Onder andere dingen, mensen bang dat de honger kan duwen op enig misdrijf, gezegde: "Honger en Patriarch stelen brood."
Raadsels van brood
Er zijn vele puzzels besteed aan brood. In de regel, hun kleine kinderen om te denken dat entertainen en leren ze om het te waarderen. Hoewel soms de uitspraken en raadsels van het brood maakten deel uit van een belangrijk ritueel of een leuk spel.
Vandaag de dag, niet ieder kind zal denk dat het gaat om het brood. En in de oude dagen, kijken naar haar moeder, grootmoeder of oudere zus bakt brood, iedereen wist hoe hij zich voorbereidt, en gemakkelijk te raden, en de volgende raadsel:
Modern mysteries van het brood voor kinderen
Met de ontwikkeling van de landbouw in de twintigste eeuw, is het proces van het zaaien, telen, het oogsten en de productie van brood gemakkelijker geworden. Ook nu elke eigenaar is het niet nodig de oven, want alles kan worden gekocht. In verband met deze moderne mysteries van het brood iets anders dan de oude.
Raadsels van andere bakkerijproducten
Echter, niet alleen brood aten voorouders. Meel zoals rogge en tarwe, bak een groot aantal andere goodies. Pies met verschillende vullingen, blozend taarten, bagels met maanzaad, wortelen printen - en dit is niet een uitputtende lijst van alle die bereid om, indien het meel genoeg was. Al deze gebak was feestelijk, omdat het voortdurend laten zich niet kon velen. Daarop werd ook uitgevonden vele raadsels en spreekwoorden. Meestal hebben de ouders gevraagd hun kinderen wat ze had gedacht dat zij hen op de beurs had gekocht.
Over taarten:
Bereid een plek
Rol het deeg dun.
Hier jam, maanzaad, kwark.
Het blijkt ... (pie).
Over Bagels:
Hij houdt van een vrouw, houdt van zijn grootvader,
Eten voor het diner, voor de lunch!
Licht in het gat,
De ring, neem de look!
Gedichten gewijd aan brood
Er is niet alleen spreekwoorden, raadsels, het zeggen over brood, maar ook poëzie. De meesten van hen hebben hun auteurs. Bijvoorbeeld, bekende dichter Sergey Esenin gewijd brood opmerkelijk gedicht.
Bijna elke Russische dichter in zijn werk is het product van het brood, en het was Dmiriy Kedrin ( "Brood en ijzer") en Marina Tsvetaeva ( "Laat de smaak van brood"), en anderen. Een grote Alexander Pushkin in een van zijn dagboeken raskazyval als tijdens poedki de Kaukasus ongelooflijk verveeld door de gebruikelijke Russische brood, gebak omdat bergbeklimmers hij had geen smaak.
Gedichten gewijd aan brood en minder bekende hedendaagse dichters.
Rhymes over brood
In de oude dagen kinderen spelen verschillende spelletjes, kwam en vroegen elkaar raadsels van het brood, en een verscheidenheid van rijmpjes en tong twisters.
-Counting bekende gedicht is niet alleen in het Russisch, maar in de Oekraïense taal.
By the way, in het oude spel "brood" heeft ook tellen, maar het gaat om een brood, maar het is ook een van de gedaanten van brood.
Onder andere, bestonden in de oudheid en gedichten bedoeld om correcte toespraak over brood, ze werden genoemd chistogovorki.
Similar articles
Trending Now