Voedsel en drankenRecepten

Snoekbaarzen, gebakken in de oven met groenten - stevig en lekker gerecht

Snoekbaarzen, gebakken in de oven met groenten, het blijkt erg lekker en bevredigend. Als een gerecht prachtig bereiden met behulp van het koken folie, met zekerheid kunnen worden geleverd aan de vakantie tafel als belangrijkste warme lunch. Maar deze onderneming uit te voeren, moet je maximale inspanning uit te oefenen.

Sudak gevuld, gebakken in de oven

Noodzakelijke ingrediënten:

  • peterselie, dille en vers - een grote balk;
  • toppositie bevroren grote - 1-2 stuks;.
  • grote rijpe citroen - 1 fruit;
  • tomato red medium - 4 stuks;.
  • piment, gejodeerd zout, alsmede alle geurige kruiden en specerijen - toevoegen van persoonlijke voorkeuren;
  • gloeilamp verse bulb - 2 stuks;.
  • vetarme mayonaise - 105 g;
  • dikke room 30% - 75 g;
  • olijfolie - 3/2 grote lepels.

De verwerking van de vis

Perch, gebakken met groenten, blijkt heerlijk en sappige als gekookt in een dichte keuken folie. Maar voordat je hem daar, de vis goed worden verwerkt. Om dit te doen, moet worden gespoeld in koud water, verwijder de ingewanden en een weegschaal, evenals alle onnodige vinnen te verwijderen. Staart en kop op hetzelfde moment, dan kunt u vertrekken.

koken marinade

Perch, gebakken met groenten zal veel sappiger zijn als het pre-gedrenkt in een citroen marinade. Hiertoe persen in een kom ½ portie zure vruchten, toe te voegen gejodeerd zout, geurige kruiden en specerijen, piment, en voeg een beetje vet mayonaise. Al deze ingrediënten is vereist om te mengen, en dan smeer ze zowel binnen als buiten vissen. In deze toestand wordt het product gewenst enamelware weerstaan ongeveer 1 uur. Gedurende deze tijd moet hij deels absorberen de smaken van de marinade en meer sappig en smakelijk.

Het voorbereiden van groenten

Om baars, gebakken met groenten bleek niet alleen lekker, maar ook gezond, is het raadzaam om de volgende ingrediënten zoiets: peterselie, dille, uien en tomaten. Al deze producten moeten wassen, borstel (indien nodig), en in dunne plakjes.

formatie diner

Als je rekening houdt met alle regels voor het opstellen van dit gerecht, moet je naar buiten komen sappig en smakelijk gebakken vis in de oven. Sudak moet in dit geval op een bakplaat, waarbij eerder bedek koken folie moet worden geplaatst. Verder is de buik van de vis op grote schaal worden geopend, en vul het met fijngehakte greens, gesneden tomaten, uien en citroen. Daarna moet het product olijfolie gieten en goed wrap met folie.

warmtebehandeling

Opgesteld bundel van vis die u wilt opnemen in de oven te zetten voor ongeveer 35-42 minuten. Hierna de schotel moeten krijgen voorzichtig te breiden, buigen de randen van de folie, en vervolgens Smeer toppositie dikke 30% crème. In de open vorm diner weerstaan wenselijk is voor ongeveer 6 minuten in een oven.

Hoe de tafel te brengen?

Snoekbaarzen, gebakken in folie, aan tafel geserveerd warm met een stevig bijgerecht van verfrommeld, gekookte of gebakken aardappelen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.