Seafood Cocktail: schotel, lekkernijen

In winkels vindt u in de verkoop van diverse schaal- en schelpdieren, de zogenaamde zee cocktail. Vandaag schotel van zeevruchten cocktails zijn in opmars, maar nog steeds niet weet hoe het te gebruiken.

Veel huisvrouwen die geïnteresseerd zijn in de vragen: welk deel van de zeevruchten mix en of het kan direct worden geconsumeerd, of warmte behandeling nodig is? En als je wilt aan een warmtebehandeling, maar ook hoe u seafood mix koken? inktvis, garnalen, octopus, mosselen, schelpen en ga zo maar door: de samenstelling van zee cocktail kan een verscheidenheid aan zeevruchten op te nemen. Als het product is bevroren, het vereist een minimum warmtebehandeling - net kook ze in licht gezouten kokend water zonder ontdooien slechts 3-4 minuten. En als het wordt verpakt in een afgesloten verpakking met een olieoplossing, geen warmtebehandeling niet nodig.

Vanaf zee cocktail bereid is zeer smakelijke salade. Een kleine verpakking van kant-en maritieme cocktail genoeg om te koken twee porties van salade.
We hebben een paar olijven, een klein bosje groene uien, mayonaise, zoete paprika - 1 stuk, 2 stuks van aardappelen en een ei, hardgekookte.

Bieslook gewassen en fijngesneden, peper gezuiverd uit zaden en in reepjes gesneden. Ei en aardappelen gaar zijn, koel en snijd ze in blokjes. Zee cocktail krijgen van de verpakking, koken in kokend water, en weer op de zeef geworpen. Wanneer ze afgekoeld zijn cocktail, gemengd met andere ingrediënten, voeg de olijven, mayonaise en garneer met plakjes citroen.

Sea cocktail - het is zeer nuttig en licht verteerbare maaltijd, die steeds vaker wordt gebruikt als een snack, maar als je het uit, kan het een warm gerecht.

Vier porties te bereiden moeten de volgende ingrediënten aannemen: 0,5 kg afgewerkte mariene cocktail twee wortelen en uien en 2 eetlepels mayonaise, 50 g boter, 0,5 liter melk, sap van sinaasappel, zout en peper naar smaak. Wortelen schoongemaakt en wreef op een rasp, snipper de ui en verspreid in een vrij diepe koekenpan. Dit alles wordt gevuld met melk, jus d'orange, voeg de boter en mayonaise en in brand gestoken. Het gerecht wordt gestoofd op een laag vuur, bedekt, voor een uur. Zout en peper worden toegevoegd aan het einde, bijna alle vloeistof kookt weg.

Met zee cocktail kan zeer smakelijke pasta met room koken. Voor deze zee cocktail cooking zal het niet lang duren, gekookt in kokend water en gooi in een vergiet. Het water werd uitgegoten niet - kan makorony of spaghetti (400 gram) koken. De pan giet olijfolie en bak glazig gehakte ui. Knoflook is noodzakelijk om te hakken en toe te voegen aan de uien.

Nu in een pan toe te voegen zeevruchten mix en bak een paar minuten. Dish moeten zout en peper naar smaak toe, giet dvadtsatiprotsentnym cream (200 gram). De resulterende saus wordt gekookt voor nog eens vijf minuten gaar. Giet saus gekookte pasta of spaghetti en bestrooi met geraspte kaas. Om dit te doen, kunt u een harde kaas gebruikt, zoals Parmezaanse kaas.

Erg lekker Julien verkregen uit de marine zee Cocktail Cocktail, zelfs zonder ontdooien, koud water vullen, in brand gestoken en breng aan de kook. Laat het zout niet te vergeten, voeg de laurier en een paar erwten zwarte peper. Na koken turn van de plaat, wordt het water afgevoerd en uitgespreid op een zee cocktail boter ingevette vorm.

Nu moet je de saus te maken. Hiervoor op droge koekenpan tot bruin eetlepel bloem, voeg een stukje boter en meng alle olie tot de boter volledig gesmolten is. Nu, hier zijn we de room toe, breng alles aan de kook, voeg zout, peper, voeg de nootmuskaat voor een speciale smaak (je kunt zonder het, maar in dit geval, verloor de charme), vullen we in deze vorm saus met zeevruchten cocktail, bestrooi met geraspte kaas - en in een voorverwarmde oven op 200 graden smakelijke korstvorming.

Alles wat je kunt vragen voor een tafel man, kinderen en schoonmoeder en voor te bereiden om complimenten te luisteren.