Voedsel en drankenSalades

Salade van groene tomaten zijn niet alleen lekker, maar ook nuttig

Groene tomaten, ondanks de vooringenomen houding van dit product, is uniek in zijn samenstelling. Ze bevatten grote hoeveelheden vitaminen en mineralen. Bovendien zal salade groene tomaten een uitstekende aanvulling op de vakantie tafel als een snack. We presenteren aan uw aandacht een paar van deze recepten.

Met het oog op een frisse salade van groene tomaten voor te bereiden, moet u een kilogram groenten, een glas zoete peper en knoflook, en honderd en vijftig milliliter van azijn te nemen. Op deze massa, zult u zeven eetlepels zout nodig.

Het voorbereiden van salade groene tomaten als volgt. Draai in een vleesmolen knoflook en paprika. Snijd vervolgens tomaten half- ringen of ringen ongeveer een halve centimeter dik. Meng nu alle ingrediënten bij elkaar en laat de salade in de koelkast voor meerdere dagen. Na deze tijd, kunt u direct gebruiken in de voeding.

Salade van groene tomaten, is het recept van die net geïntroduceerd, geschikt voor elke gelegenheid. Daarnaast is deze optie is handig door het feit dat, thuiskomen, niet hals over kop gaan in de keuken en probeer om iets voor het diner te bouwen. In de koelkast vindt u rijke voedingsstoffen gerecht, die, onder andere, zal geen kwaad brengen om uw figuur te hebben.

Groene tomaten zijn ideaal voor het behoud. By the way, deze recepten zijn er een groot aantal. En hier is een van hen. Neem drie kilogram van onrijpe tomaten, een halve kilogram wortelen en zo veel uien, vier hoofden van knoflook en driehonderd gram plantaardige olie. Daarnaast reserveert honderd gram zout en suiker en azijn devyatiprotsentnym (driehonderd gram elk).

Om de salade van groene tomaten, in halve ringen al deze producten te snijden voor te bereiden, in aanvulling op de knoflook. Het gewoon te verpletteren. Zet alle in een pan, voeg de azijn, olie, suiker en zout. Simmer, gedekt op laag vuur gedurende dertig minuten. Dan salade Transfer in voorgevormde blikken die eerder worden gesteriliseerd. Oprollen en wikkel ze onder een deken tot cool.

En hier is een andere optie voor degenen die graag scherpe weinig. In dit geval moet u vijf kilo groene tomaten, die in plakken moet worden gesneden, breng op smaak met zout en gaar ze zonder meel plantaardige olie. In dit uitgespreid tomaat segmenten op een pan noodzakelijk een enkele laag.

Vervolgens neemt driehonderd gram knoflook en peper, een honderd en 50-200 gram bittere paprika's (afhankelijk van uw voorkeur) en draai het allemaal in een vleesmolen.

In gesteriliseerde potten Leg alle lagen, zijn namelijk ringen gebakken groene tomaten vervangen door een massa van groenten gebladerd. De lagen werden bewaterd azijn, die ongeveer een halve liter dergelijk aantal producten. oprollen van de banken.

Het volgende recept wordt gecreëerd vernietigt stereotypen van groene tomaten. Om deze salade die je maakt, natuurlijk moeten de tomaten zelf (een kilogram), twee uien, twee paprika, honderd gram suiker en dertig gram zout, driehonderd milliliter van azijn, acht erwten van zwart en piment. Er is nog een ander ingrediënt dat we niet gewend zijn te zien in deze salade. Dit is de gebruikelijke kool in een hoeveelheid van één kilogram.

Het principe is eenvoudig koken salade. Alle onderdelen van de chop, met uitzondering van kool. Het is noodzakelijk om te hakken. Groenten, meng en breng op smaak met zout, vervolgens transfer naar een emaille schaal onder onderdrukking en laat gedurende 8-12 uur.

Giet vervolgens de resulterende sap, breng op smaak met kruiden, azijn en suiker, breng aan de kook en kook voor nog eens tien minuten. Het mengsel werd warm lag in blikken en gesteriliseerd in kokend water. Voor een halve liter blikken voldoende 10-12 minuten.

Dat is zo'n prachtige salade van groene tomaten je kunt koken voor zichzelf en hun hele gezin. Mee eens, het is leuk om een koude winteravond krijgen dat een deel van de binnenlandse voorbereidingen die zijn gemaakt met liefdevolle handen en hart. Dit in de winkel kan niet kopen!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.