Salade "Fish" - een genot voor volwassenen en kinderen

Exotisch, heerlijke smaak en ongebruikelijke design - allemaal perfect gecombineerd in een salade "Vissen in de vijver." Hij zal een prachtige decoratie van de tafel en zal de gasten verrassen met zijn originaliteit. Het kan worden bereid voor elk evenement. De smaak van de salade is licht en delicaat, zo zal een traktatie, zelfs voor fijnproevers zijn. Het combineert incongruous producten - ananas en sprot, maar durf koks konden ze te ontmoeten in een gerecht en het creëren van een werkelijk ongeëvenaarde smaak.

Salade "Vissen in de vijver"

Dit is een geweldig gerecht dat niet zal verrassen alleen voor de ingrediënten, maar interessant decor. Je kunt niet eens twijfelen dat de koning een feestelijke tafel salade zal worden "Vissen in de vijver." Recept met foto's hieronder.

Dus, moeten we:

• Eieren - 4 stuks;.
• Wortelen - 1 pct.
• cheese - 150 g;
• sprot - Bank 1 (240 g);
• ananas (reepjes) - 1 bank;
• bieslook - 1 beam;
• mayonaise.

voorbereiding

Kook hardgekookte eieren, wortelen gaar. We beginnen salade lagen 8 verzamelen. Eerste laag - ananas, die worden gelegd op de bodem. Wortelen rooster direct op de ananas. Bekleed met mayonaise. Vervolgens wrijven met de helft van de kaas. Volgende laag - sprot. Om het te publiceren, moet u de vis te bereiden. 3-4 dingen laat ze heel voor decoratie, en al de rest samen met de olie versnipperen met een vork en leg de volgende laag. Vervolgens is wederom een laagje kaas. Tussen sprot en kaas mayonaise is niet aan de salade te zetten bleek niet te vet. Sprot en dus genoeg calorieën. Eieren zuiveren, scheiden de witte van de dooier. Eiwit wrijven op een rasp en de verspreiding op de kaas. De laatste fase - geraspte eigeel. bestrooi ze voorzichtig een salade om een mooie te krijgen "deken." Wij voeren in een "deken" kleine gaten en steek ze in de hele sprot. Ze nodig hebben om hen zo te regelen dat de staarten omhoog steken. Versier met fijngehakte groene ui: strooi rand van de plaat, de vorming van een groene weide over de "vijver", waar spatten vis. Salade klaar is, kunt u uw gasten te verrassen!

Salade "Fish"

Het volgende recept zal het geheim van het maken van fantastische gerechten te onthullen. Salade "Fish" - een reeks van "kleine dieren". Van de ingrediënten, kunt u elke vorm te maken - we kozen voor de vis.

Zo is de noodzaak om de volgende producten te bereiden:

• kabeljauwfilets - 500 g;
• bieslook;
• eieren -3 stuks.;
• mozzarella - 150 g;
• Figuur - 150 g;
• cucumbers - 3 stuks;.
• olijven, sla - voor decoratie.

voorbereiding

Salade "Fish" heeft een onovertroffen smaak, dus laten we snel overgaan tot kookproces. Kabeljauwfilets koken in gezouten water. Kaas en vis worden versnipperd met behulp van een blender. De massa kan een beetje bouillon om het zacht te gieten. De eieren worden gekookt tot ze gaar, hardgekookte. Kook en zorgvuldig gewassen rijst. Verpletterd ei met rijst verspreid in een kom met een massa van kaas en vis. Voorzichtig alle mengen. Uien en komkommers snijd ze in kleine blokjes en voeg toe aan salade. De resulterende massa wordt uitgespreid op een plaat en vormen het silhouet van de vis. Gebruik als decoratie voor het oog olijven, sla bladeren naar de staart en vinnen te simuleren. Salade "Fish" is klaar. Bon appetit!

Salade "Goudvis"

Deze salade kan een combinatie van producten verrassen. Het erover eens dat de champignons en haring zelden er zijn gevonden, maar samen creëren ze een smaak die spreekt veel.

Om ervoor te zorgen deze salade zal de volgende producten nodig:

• haring (fillet) - 4-6 stukken;.
• Aardappelen - 4-5 stuks;.
• wortelen - 3-4 stuks;.
• Uien - 3 stuks;.
• paddestoelen (champignons) - 500 g.
• mayonaise - 200 g

voorbereiding

Geloof me, goede smaak heeft een salade, "Goudvis". Beoordeel foto's laat zien dat het een echte decoratie van de tafel zal zijn. Dus, gaan we verder met het voorbereidingsproces. Kook de aardappelen. Wortelen worden schoongemaakt, wreef op een rasp en bak gaar met blokjes uien. Verspreid op een braadslede, is waarvan de bodem bekleed met een papieren handdoek - u nodig heeft om zich te ontdoen van overtollige olie. Champignons grondig gewassen met koud water om al het vuil wassen en knarsen van de tanden te voorkomen. Het kopen van paddestoelen, kiest elastisch en wit. Als ze een beetje donker en kijken traag, is het beter niet te nemen. Shred champignons toe en bak. Eerder voorgebakken aardappelen rooster. Fillet in blokjes gesneden. De ingrediënten zijn er klaar voor. Salade vis blijkt erg lekker, dus we ons richten op het proces van "het verzamelen."

Neem het plateau. Aan de onderkant gezet haring filets en bedek het met mayonaise. Op de eerste laag ontleden paddestoelen, die ook uitgesmeerd mayonaise. verspreid dan de geraspte aardappelen jas met mayonaise. Naast de uien en wortels, die niet overeenkomen worden bedekt, omdat zij reeds een voldoende hoeveelheid plantaardige olie bevatten.

Om een salade in een vis, moet u het eens te vorm. Om gebruik te maken mayonaise te versieren - ze trekken de schubben en vinnen. Maslinka geschikt zijn voor het oog. Om het gebruik van vlokken gekookt of ingeblikt graan te simuleren. Salade is klaar voor zowel volwassenen als kinderen te behagen!