Recepten gebak in multivarka - met rozijnen, noten en gekonfijte vruchten

Recepten cakes in multivarka heeft praktisch niet verschilt van de bereidingswijze van feestelijke gerechten in duhovochnom kast. Maar niettemin veel huisvrouwen de voorkeur aan een dessert te maken, is het in de moderne keukenapparatuur. Dit is te wijten aan het feit dat er veel taart maakt van een weelderige, heerlijk en het is niet nodig om het proces van het bakken te kijken.

Het is om deze reden, presenteren wij uw aandacht van de klassieke recepten van het bakken van taarten in multivarka.

Noodzakelijke ingrediënten voor het deeg

• Tarwebloem - vijf of zes glazen;
• kippenei - vier middelgrote stukken;
• boter (margarine kan worden vervangen) - 150 g;
• plantaardige olie - drie grote lepels;
• warme melk 3% - een vol glas;
• "Living" gist - 45 gram;
• suiker - een kop;
• dark pitloze rozijnen - honderd gram;
• zout, vanille - naar smaak.

Recepten cakes in multivarka: deegbereiding

Om de basis voor een dergelijk dessert kneden, is het noodzakelijk om het brouwsel te zetten. Dit vereist een levende gisten zetten in een grote kom, giet ze warme melk en giet een beetje suiker. Alle ingrediënten moeten goed verdund en dan vertrekken naar vijfentwintig minuten op een warme plaats.

Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de verwerking van andere producten te doen. In een afzonderlijke houder nodig om de vier eigeel gescheiden van het wit breken. Verdere eiwitten grondig geklopt tot een schuim met de bloemkroon, daarbij de verdere toevoeging van suiker. Daarna werd de gerede luchtmassa noodzakelijk het gieten melkmengsel met gist en aanvullende giet ze een glas bloem. Spons is nodig roer goed met een lepel, en laat voor een paar uur rijden.

Om geen tijd tevergeefs te verliezen, moet u onmiddellijk beginnen met de verwerking van de boter. Het moet in blokjes gesneden en smelten in een metalen kom op een laag vuur. Dan gestampte eigeel toe te voegen aan margarine podostyvshemu en meng goed met een vork.

Recepten cakes in multivarka: kneden proces

Zodra het deeg is geschikt, zij het gekookte mengsel van boter en eieren gieten. Vervolgens voeg geleidelijk de gezeefde bloem-afgewikkeld, moet je een zacht deeg kneden. Het moet in bedekte handdoek en deksel kom te worden gelaten voor een paar uur.

Op dit moment moet het duidelijk zijn zwarte rozijnen tegen stof en onderdompelen in kokend water voor een half uur. Na toegewezen tijdbasis voor de taart, vanilline en rozijnen (kan bovendien nemen noten, gekonfijte vruchten, enz.) Nodig om te mengen, nat palm zonnebloemolie.

Recepten gebak in multivarka: Heat Treatment

Kom op de keuken unit moet worden gesmeerd met olie en leg een beetje deeg terug. Opgemerkt wordt dat het kader van de houder niet mag vullen meer dan 1/3. Sluit het deksel, wachten tot veertig minuten, tot het deeg zwelt. Daarna moet je "Bakken" -modus voor negentig minuten op te nemen. Klaar om het dessert te versieren vereiste glazuur of slagroom blanken.

gezond advies

Op de christelijke feestdag is het mogelijk om niet alleen de taart, maar ook een traditionele zoet gerecht gemaakt van kaas te bereiden. Echter, voordat u het Pascha bakken, is het raadzaam om een speciaal formulier in en druk aan te schaffen.