Voedsel en dranken, Wijnen en gedistilleerde dranken
Koken wijn uit peren thuis
Zelfgemaakte alcohol is altijd veel enthousiasme onder de gasten. Immers, deze dranken met diploma's veel smakelijker gekocht analogen. Bovendien, de kleur en smaak in dit geval volledig natuurlijk. Je bent altijd precies weet wat je gebruikt in
Wijn uit peren thuis heel eenvoudig te doen. Het volstaat om beschikbaarstelling van de noodzakelijke hoeveelheid van bepaalde componenten. Daarnaast is het noodzakelijk om geduld te hebben. Immers, alcohol dient vooral aanwezig. Dat is wat hij fruitig aroma en een heerlijke smaak krijgt.
Ik moet zeggen dat ze niet te peer bedoeld voor wijn. Het feit dat de vrucht bevat veel looizuur. Als gevolg hiervan kunt u modderig en volstrekt smakeloos drankje. Daarom moet
Om een fruitige wijn te bereiden, is het noodzakelijk om de volgende onderdelen te nemen. U zult zelf moeten peren (5 kg), schoon drinkwater (ongeveer 5 liter) en, natuurlijk, om suikers (ongeveer 2,5 kg) fermenteerbare. Dit is genoeg om resulteren in een voldoende aantal geurig en ongelooflijk lekker alcoholische drank. Wijn uit peren, het recept van die u nu leren, is opgesteld op basis van zeer zuiver water. Daarom is het beter om te koken.
Dus, gaan we aan de drank voorbereidingsproces. In koud water oplossen
Stukjes fruit giet suikerstroop en water aan de tank randen. Vaat nodig heeft in een warme en slecht verlichte kamer te zetten. Hoe weet ik dat het fermentatieproces is beëindigd? Hiertoe op de hals van vaatwerk kan worden gelegd op een rubberen handschoen met een klein gaatje. Zodra leegloopt, betekent dit dat het kooldioxide niet langer toegewezen. Gefeliciteerd! U bent bijna bereidde een wijn uit peren thuis. Het resulterende wort wordt zorgvuldig gefiltreerd door een dicht gevouwen kaasdoek (moeten de stoffenvouwen in 2 of 3 keer). De vloeistof gebotteld. Ze moeten kurk stevig vast aan de binnenkant heeft de lucht niet doordringen. Om dit te doen rond de hals van de plug kan overschilderen klei of giet de gesmolten was uit de gewone kaarsen. De wijn zal klaar zijn na 1-2 maanden te dringen.
Similar articles
Trending Now