Hoe te suiker uit de snoep te maken? We leren!

Als een kind, onze favoriete lekkernijen waren lollies. Bright zoete snoepjes werden "zuurtje." Je kon de lolly's te zien in de vorm van sterren, eekhoorns of haan. Deze snoepjes verkocht in elke winkel met producten. Waarde van goodies zoals louter centen. Tegenwoordig is deze vorm van snoep in hypermarkten zijn niet erg veel en het is goedkoop. Maar het feit dat het mogelijk is om te proberen te maken thuis. Hoe te suiker uit de snoep te maken? Nu zullen we vertellen. Zelfgemaakte lekkernijen zullen vele malen meer nuttige winkels. U weet dat uw kind eet een goede snoep, niet een of andere vorm van lolly met chemische additieven en kleurstoffen. Dus, hoe suiker lollipop te maken?

Option One - Classic

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• water - vijf eetlepels;
• boter (dit voor smering in suikergoed formulieren);
• suiker - 200-250 gram;
• azijn - een eetlepel.

cooking

1. Wie zal vertellen in detail, hoe je snoep te maken thuis uit suiker. Om te beginnen, neem de pot. Dan bestrooi in suiker, giet de azijn en water en meng alles goed door.
2. Zet de pot op een klein vuur gedurende 10 minuten. In het proces van het koken roer voortdurend.
3. Zodra het mengsel krijgt een caramel schaduw verbreken. In ieder geval is het onmogelijk om te verteren, maar de zoete snoep zal een bittere smaak hebben.
4. De resulterende massa wordt in vormen die u vooraf geolied en plaats de stokjes gegoten.

Snoepjes met crème caramel

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• Suiker - een kop;
• vanille (optioneel);
• boter (40 g) of een crème (100 ml).

Hoe maak je kandijsuiker maken thuis?

1. Neem een pan, strooi in om alle ingrediënten te krijgen. Zet op een klein vuur en kook tot tot een homogeen mengsel van koffie kleur.
2. Dan moet het formochkam gieten of gewoon giet in de schaal, pre-geolied. Na de mis is afgekoeld, moet je het in stukken gesneden.

chocoladesnoepjes

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• Suiker - twee glazen;
• Gekookt water - vijf eetlepels.
• plantaardige olie (bij voorkeur rekening geraffineerde) - twee eetlepels;
• honing - een eetlepel;
• cacao (twee eetlepels) of chocolate bar (100 g).

creëren snoepjes

Hoe maak je een snoepje gemaakt van suiker en chocolade te maken? het kookproces is precies hetzelfde als de laatste recept. Om te controleren of de snoep massa klaar is, zullen we een glas water nodig hebben. Het is noodzakelijk om een beetje gewicht te laten vallen. Als het op dit moment is het een vaste stof, kan het worden gevormd suikergoed.

Merk op dat u verschillende snoep achtige smaak en kleur kan maken. Alles zal afhangen van welke onderdelen u toevoegt. Als bijvoorbeeld, giet het appelsap of citroen, de snoepjes zijn zoet en zuur.

Zuigtabletten van gebrande suiker - nuttige en smakelijke zoete

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• Cognac - 50 g;
• suiker - 250 gram;
• pepermuntolie;
• vanillesuiker - een zak;
• citroensap.

Het proces van het koken

1. Hoe om snoep te maken thuis uit suiker en pepermuntolie? Neem de metalen pot, strooi er suiker en vanille, giet de cognac, zet dan op een bord voor ongeveer twee minuten. Dan meng goed en haal van het vuur.
2. Na voeg het citroensap en pepermuntolie (een paar druppels). Meng vervolgens alles zorgvuldig.
3. Het verkregen karamelmengsel nu gieten in kleine mallen. Ze plaatst ook houten stokken. Geef dan een snoepje om af te koelen.

Merk op dat deze lekkernij is niet alleen lekker, maar ook nuttig. Daarom moet deze snoepjes een koude eten wanneer kriebel in de keel of hoesten begint.

Deze snoepjes een uitstekende vervanger voor dezelfde apotheek pillen voor hoest.

Lollipops uit het sap zonder pulp

Voor de voorbereiding die we nodig hebben

• citroensap - een theelepel;
• Sugar - acht eetlepels;
• vruchtensap zonder vruchtvlees (bessen of fruit) - drie eetlepels;
• beregening koken (voor Pasen).

voorbereiding

1. Hoe te suiker uit de snoep te maken? Neem de pan met anti-aanbaklaag, meng alle ingrediënten erin.
2. In brand gestoken (klein), voortdurend roeren.
3. Eenmaal volledig opgelost suiker, karamel wordt gevormd, die overeenkomt met de kleur van het sap. Nu moeten we om te testen. U moet om een glas water te doen. Druppelen erin een beetje zoet mengsel als het direct uitharden van de karamel klaar.
4. Nu moet je naar de posypku toe te voegen. Roer en giet het in formochkam. Merk op dat beregening niet oplossen in de caramelmassa.

Tot slot, een kleine

Nu dat je weet hoe je kandijsuiker maken. Opties, zoals u kunt zien, een heleboel. Kies degene die je leuk vindt, en raduyte inheemse delicatesse van de kindertijd. Als u wordt gevraagd over hoe u kandijsuiker thuis te maken, dan kunt u gemakkelijk te beantwoorden. Zorg ervoor dat u verschillende opties te bieden voor diegenen die geïnteresseerd voorbereiding van deze lekkernij.