Hoe maak je een mango te snijden: tips en foto's

Mango - een van de meest heerlijke en gezonde vruchten. Het wordt vaak gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, of als een mooi dessert. Om dit te doen, moet je weten hoe je een mango te snijden. Er zijn veel verschillende manieren. Sommigen nemen een beetje langer, anderen - bijna een seconde.

Wat moet de vrucht zijn?

Alvorens over te gaan tot de beschrijving van hoe je een mango te snijden, moet u weten hoe u de juiste fruit te kiezen. Onrijpe vrucht wordt gereinigd van de huid zal zeer moeilijk zijn. Mango kan verschillend van kleur zijn. Dit is geen indicatie van rijpheid. Om de vrucht te testen enigszins gecomprimeerd in de handpalmen. Het moet wankel en elastisch. Besteed aandacht aan de geur van de vrucht. Wat het meer geurig, de rijp. Te zacht fruit - al overrijp.

Hoe te mango schil te bevrijden met behulp van smerissen?

Schil de vrucht kan worden verwijderd door een gewone dunschiller. Eerste schil verwijderd uit de vrucht helft. Vervolgens wordt het fruit geplaatst in de palm van de resterende schil en verwijder het vlees van de botten. Daarna sneed ze een klein mes.

U kunt het fruit grondig schoon en snijd het in twee delen. Dan zachtjes een klein mes om het vlees van de botten los te maken. Snijd de mango kunnen blokjes, schijven, schijven, enz. E., afhankelijk van het doel waarvoor het bestemd fruit.

De meest voorkomende methoden van het schoonmaken van mango's

Dus, hoe je een mango te snijden? De meest populaire methode is heel simpel. Aan de zijkanten van de vrucht (niet tot het midden van een bot) afgesneden twee grote schijven. Er zijn drie stukken van mango. Binnen elke halve sneden gemaakt in de vorm van een rooster. Maar zorg moet worden genomen van de huid niet te beschadigen. Draaide het vruchtvlees helften binnenstebuiten.

Omdat het nog niet helemaal wordt afgesneden, zal het niet vallen. De tabel kan worden toegevoerd fruit en in deze vorm. Maar je kunt knippen met een mes voorzichtig convex blokjes in een kom. De resterende midden, is vrijgelaten uit de huid. Snijd vervolgens al het vlees rond de botten van de foetus. Dit gebeurt over de plaat, en tijdens het proces van de vrucht veel kostbare sap stroomt.

Er is een nog gemakkelijkere manier. Als de vrucht rijp is, zal het gemakkelijk te pellen van de pulp gescheiden zijn. Vruchten 4 schoon gesneden aan de zijde tegenover staart fruit. Vervolgens wordt elk bloemblaadje opzij getrokken. Teneinde het kostbare sap te verliezen, is het resultaat direct schoongemaakt het bord.

Het schoonmaken van overrijpe mango

We hebben beschouwd als het mogelijk om een mango te snijden, maar deze methoden zijn niet geschikt voor de zuivering van overrijp fruit. Ideaal - een scherp mes een stukje huid gesneden uit een zijde van fruit of verdelen in twee helften. Eet dan het vlees, schrapen haar gewone theelepeltje. Dus vanaf het vruchtensap niet stroomt.

Het reinigen van de mango met de hulp van een bril

De originele en eenvoudige manier hoe je een mango te snijden - gebruikt glas. Maar hij heeft een lange, dunne en massieve muren. Neem de mango en snijd ze in drie delen. Aan beide zijden - zo dicht mogelijk naar het midden, niet aanraken van bot. Dan de helft van het fruit wordt geplaatst in de handpalm. Vrije hand stevig het glas. Een derde van de mango pulp wordt naar de tank gebracht.

Ze schraapte de rand van de beker. Op de vrucht je een duwtje nodig hebben, zodat het gleed naar beneden. Zo zal de huid blijven in de hand, en geschild fruit - in het glas. De procedure wordt herhaald voor de derde van de vrucht. Vervolgens wordt een scherp mes vrijgelaten uit de pulp gemiddelde reststuk mango, die in de palm.

Hoe de juiste manier om een mango voor het maken van sauzen of vruchtenmoes snijden?

Als het vlees nodig voor sauzen of fruitpuree is, is het het beste om de overrijpe vrucht te nemen. Clean mango over de plaat, omdat het een veel sap zal drain. Het fruit wordt gesneden met een scherp mes in dunne plakjes. Dan alle vlees wordt geschraapt met een lepel, en samen met het sap in een blender. Ter voorbereiding exotische gerechten zou het voldoende zijn om het verkregen mengsel met ijs of nectar te mengen.

Hoe de mango in het huis te snijden?

Hoe maak je een mango thuis te snijden? U kunt gebruik maken van een van de bovenstaande methoden. Maar in eerste instantie moet het fruit grondig worden gewassen onder warm water. Vleesmes is het beste met tanden te nemen, want na het reinigen van de vrucht zal zijn hoeveel en cut zal ongemakkelijk.

Een van de makkelijkste manieren om zich te ontdoen van de botten - voorzichtig maken een cirkelvormige incisie in het midden van de vrucht. Klik het helften. Om het vlees van de botten te bevrijden, is het noodzakelijk om een beetje boek te nemen. Of gewoon met een mes of een lepel om het te krijgen.

Hoe mooi lodge mango op tafel?

Hoe leuk om een mango te snijden? Het fruit wordt gesneden in alle varianten: blokjes, schijfjes, reepjes. verschillende vormen en decoraties kunnen worden verzameld van hen. Zo zal stroken heel mooi gebouw eruit in de vorm van rozetten. Dit zal een zeer dunne foetale plaat, lange snijden vereisen. Of neem een klein mes, plak het in het midden van de mango en snijd het in een spiraal tijdens het scrollen.

vooral mango

In het midden van de vrucht heeft een grote stenen, zodat het mes te reinigen de geselecteerde acute en beter met de brede pen. Sommige fijnproevers het fruit te gebruiken voor voedsel, zelfs met de skins, maar dit wordt niet aanbevolen. Ten eerste wordt slecht gekauwd. In de tweede plaats, voor het behoud van fruit worden vaak gesmeerd met paraffine, en zijn hit in de maag is niet wenselijk.

Locals in India zelfs eten onrijpe vrucht, maar in gedachten houden dat ze een maag kind gewend is aan zulke spijzen. Andere mensen gebruiken onrijpe vruchten kunnen gastro-intestinale klachten en zelfs irritatie van de luchtwegen slijmvliezen veroorzaken.

Vooral dat mango schil om het lichaam is volkomen nutteloos en zelfs schadelijk. De schil bevat organische toxine urushiol, die allergische reacties kunnen veroorzaken. Daarom mango voor het opdienen een must schoon te maken.