Hoe kan ik de compote van citroen te bereiden?

Compote - een drank die wordt beschouwd als het dessert product. Het wordt gebruikt in zowel warme als koude. Ter voorbereiding deze infusie gebruiken verschillende vruchten en bessen in elke combinatie. Een optie is een compote van citroen. De eigenschappen ga naar deze legendes. Dat is waarom veel huisvrouwen dit product is van groot belang.

geurige koelte

In Rusland, compotes bekend voor een lange tijd. Echter, dan is dit product is anders genoemd - uzvar. Het wordt bereid uit gedroogde vruchten en geserveerd op kerstavond voor de feesttafel. Na verloop van tijd, mensen begonnen op te vatten als prettig een frisdrank, en een beetje later geleerd om het zo goed te zien. Met de komst van op de planken van exotisch fruit winkels zijn zeer populair geworden citroen compote. Deze low-calorie product is verrijkt met één hielpen hun gezondheid te verbeteren, terwijl het voor anderen was een ideale manier om uw dorst te lessen.

Cook compote van citroen kan heel eenvoudig zijn. Om dit te doen hoeft u alleen maar:

120 gram suiker en 1 grote citroen 3 liter water.

Het proces omvat de volgende stappen:

1. Ten eerste moet de vruchten worden gewassen, gehalveerd en knijp het sap.
2. De resterende schil verschuiving in de pot, giet het met koud water, breng aan de kook en kook een paar minuten.
3. Op dit moment, op een droge koekenpan gebruik moet worden verwarmd tot de suiker, tot het begint te veranderen van kleur en smelt.
4. Daarna moeten we de vloeistof in de pan gieten en roer goed.
5. Voeg het sap en de smaak zo zoet genoeg om het product te krijgen. Indien nodig kan suiker worden toegevoegd zonder de voorbehandeling.

Hierna dient de infusie bereid te koelen. Compote van citroen is een echte heil in de warmte, maar ook helpen om te verjongen na een dag hard.

vitaminen voor de toekomst

Te beschikken over een unieke tool is altijd bij de hand, zijn ondernemende huisvrouwen proberen om citroen compote oogsten in de winter. Dit kan gedaan worden op vele manieren, maar de laatste tijd om wat voor reden is erg populair bij de optie, die wordt gebruikt samen met een citrus courgette geworden in het gebruik. Velen beweren dat het verkregen produkt vervolgens geur die doet denken aan ananas.

Nodig om te werken slechts 4 ingrediënten:

3 citroenen, 2 liter water en een halve kilo suiker en verse courgette.

Om het product te bereiden, moet je een paar stappen te nemen:

1. Eerst moet je de vruchten te bereiden. Met citroenschil moet worden gesneden. Echter, als iemand het wil een taart infuus, dan kan dit zijn en doen. De resterende fruit in schijfjes gesneden. Courgette is noodzakelijk te schillen en uit te halen alle zaden samen met de vezels. De resterende pulp moet worden gesneden in blokjes van gemiddelde grootte.
2. Water en suiker stroop te koken.
3. Ground producten toe te voegen aan de banken.
4. Giet de hete zoete oplossing en roll.

Daarna bedekte banken moeten zijn kop te zetten, wachten tot ze koeling te voltooien, en vervolgens opgeslagen in een koele plaats.

citrus genot

Hierbij vakantie smaakt compote van sinaasappels en citroenen. Immers, in de pulp van beide vruchten bevatten tweemaal de hoeveelheid vitamines, pectine, antioxidanten en andere nuttige componenten voor het menselijk lichaam.

Bereid een dergelijk product is eenvoudig. Hoeft alleen maar: 2 citroenen 3 sinaasappels, een paar liter water en 1,5-2,0 kilogram suiker.

Werkwijze voor het bereiden van een drank zeer vergelijkbaar met de vorige uitvoeringsvormen:

1. Eerste vruchten moeten worden vrijgesteld van de huid.
2. Daarna moeten zij worden geblancheerd en daarna gewassen met koud water.
3. De pulp is netjes geknipt in de vorm van cirkels en verwijder alle botten.
4. Doe ze in een pan en vul met suiker.
5. Meng het product, het verzorgen van de citrus plakjes niet te beschadigen.
6. Giet de inhoud van de pan met kokend water, zet het op het vuur en wacht tot de suiker volledig is opgelost.
7. Capaciteit sluit het deksel, haal van het vuur en wacht tot de volledige afkoeling van het product.

Gedurende deze tijd is het tijd om een goede brouwsel drinken. Voor het gebruik, is het wenselijk om te filteren, om stukken van het vlees niet interfereren met plezier.

Met de toevoeging van bessen

Met het oog op een aantal originele citroen compote recept voor te bereiden kunnen worden aangevuld met bessen of fruit. Het drankje is goed in elke combinatie. Beschouw bijvoorbeeld de uitvoeringsvorm waarbij de volgende reeks van producten: per liter water 100 g suiker, 25 g citroenpulp en 200 g aardbeien.

Het voorbereiden van een compote volgt:

1. Bessen eerst moeten doorlopen en verwijder elk van hen stalken met bladeren.
2. Daarna dient de vruchten worden gewassen, gehalveerd en neergelaten in een pan met koud water.
3. Voeg citroen ringen dikte van ongeveer ½ cm.
4. Pan zet op het fornuis en breng de inhoud aan de kook. Kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
5. Aan het einde van de capaciteit om het deksel te dekken en laat het brouwen voor een product.

De drank wordt best geconsumeerd gekoeld. Indien gewenst kan de extreme hitte zelfs een paar ijsblokjes. De unieke smaak van aardbeien maakt een zeer aangename smaak, en een beetje zure citroen geeft het eindproduct een welkome frisheid.