GezondheidGeneeskunde

Het enzym splitst eiwitten. Wat zijn de functies van eiwitten?

Bij mensen is het eiwitgehalte van de betrokken hoeveelheden is een natuurlijke behoefte om zijn normale werking. Deze component zorgt voor de groei van absoluut alle cellen van het lichaam als gevolg van het feit dat het voldoende essentiële aminozuren bevat. Proteïne speelt een belangrijke rol in de replicatie van RNA en DNA-moleculen. Welke functies worden uitgevoerd door eiwitten in het lichaam? Wat zijn de enzymen die verantwoordelijk zijn voor de afbraak ervan? Op deze en andere vragen vindt u de antwoorden vinden in het artikel.

Wat is eiwit

Eiwitten zijn de belangrijkste mensen voedingselementen die in verschillende voedingsmiddelen. Een ander eiwit in de geneeskunde wordt genoemd eiwit. Deze term is heel gebruikelijk in de aanbevelingen van ervaren artsen.

De rol van de eiwitten in het menselijk lichaam

Eiwit is zeer belangrijk om de spieren volume van het menselijk lichaam te handhaven. Het is ook nuttig in het geval zal beschadigde weefsel sites, die vaak optreedt met ernstige verwondingen of als bevriezing en brandwonden te herstellen. Eiwit omgaat ook met behoud van een gezonde conditie van het haar of nagels.

Voor een goede en stabiele werking van het immuunsysteem eiwit het is eigenlijk onmisbaar.

Wat zijn de belangrijkste eiwit functie

Dus, wat functies worden uitgevoerd door eiwitten in het lichaam? Het volgende kan worden geïdentificeerd:

  • katalytische functie - gebruikt vaak optredende beheren in biologische systemen van een specifieke chemische reactie;
  • transportfunctie - overbrenging van alle organen en weefsels zuurstof die nodig is voor hen;
  • de beschermende functie is gebaseerd op het feit dat het eiwit in het bloed heeft de neiging om te stollen, waarbij het menselijk lichaam tegen overmatig bloedverlies beschermt bij eventuele verwondingen;
  • contractiele functie is verantwoordelijk voor de reductie van spieren met de directe deelname van eiwitten myosine en actine;
  • structuur zorgt ervoor vorming biomembraan cellen;
  • hormonale functie voert afzonderlijke opslag van nutriënten in het lichaam met behulp van hormonen;
  • nutritionele functie maakt het mogelijk met behulp van de juiste hoeveelheid calorieën van eiwitten voor het menselijk leven, en dat is wat geeft hem de kans om de nodige energie en fysieke kracht te verkrijgen.

Om de meest geconsumeerde eiwit zetten

Mensen die actief betrokken zijn in een soort van sport, is het sterk aanbevolen door hun artsen en trainers zoveel mogelijk voedsel dat voldoende eiwitten bevat eten. Gemiddeld blijkt uit onderzoek van artsen professionele atleten moet eiwitgehalte van 2-3 gram per 1 kg lichaamsgewicht.

Welke voedingsmiddelen bevatten de meeste in de structuur van het eiwit

Het grootste deel van het eiwit in soja - per 100 gram product goed voor ongeveer 34 gram eiwit. Als we het voorbeeld van andere producten te nemen, zijn naar schatting de inhoud ervan kunnen aanzienlijk verschillen. De belangrijkste producten die het proteïne bevatten in voldoende hoeveelheden, te weten:

  • Cheese - van 14 tot 20 g per 100 g van het product;
  • fish - 12 tot 16 gram;
  • Vlees - van 14 tot 20 gram;
  • bonen en erwten - waarbij het cijfer ongeveer 20 gram.

Maar om het lichaam in de vereiste hoeveelheid ontvangt het eiwit, is veel effectiever om vlees en melk gebaseerde gerechten te eten. Het feit dat ze bevatten een complete aminozuur. Maar met bonen of erwten, evenals bijna alle producten van plantaardige oorsprong is iets anders. Ze bevatten in zichzelf een onvolledige set van aminozuren. Soja, in tegenstelling tot alle andere gewassen, hier zijn een paar slagen. Een eiwit dat het bevat, heeft de meest hoogwaardige eigenschappen. Door soja-eiwit kan ook geïsoleerd linzen.

Wat zijn de negatieve gevolgen en kan een gebrek aan een overvloed aan eiwit in het lichaam veroorzaken

Als het lichaam niet verzadigd kan het eiwit worden waargenomen schending van de lever, dunne darm en pancreas. Ook dit probleem is in staat om een negatieve invloed op de werking van het zenuwstelsel.

Wanneer een overmaat aan eiwit dat in staat is geleidelijk ophopen in het lichaam. Overmaat eiwit in de lever zet glucose en verscheidene stikstofverbindingen, die ook zeer negatief op de nieren worden weergegeven.

Sommige enzymen die proteïnen splitsen

Maar wat gebeurt er met het niveau van eiwitten in het lichaam niet groter is dan de benodigde grenzen? Een belangrijke rol wordt gespeeld door enzymen die de component te breken. De belangrijkste enzymen die deze "missie" zijn toegewezen, omvatten sucrose, lactose, en amylase. Amylase Ratio terwijl het grootste gedeelte, ongeveer 90% van het totale organische stofgehalte. Dit enzym breekt eiwitten, welke omgaat met de in de chemische samenstelling van de complexe koolhydraten eiwitten.

De splitsing van eiwitten in de maag

Splitsing van het eiwit in de maag - een meerstapswerkwijze. Ongeveer 97% proteïnen, waarvan splitsing hebben ondergaan geabsorbeerd vrije aminozuren direct in menselijk bloed.

Maagdarmkanaal dankzij zijn enzymatische inrichting gemakkelijk splitst eiwitten in het zogenaamde peptide bindingen van de moleculen. Dit alles vindt plaats in fasen, en alleen in de verkiezingsprocedure. Bij onderbreking van één aminozuur van het eiwitmolecuul gevormd door peptide en aminozuur. Daarna wordt het peptide gesplitst na verloop van tijd een aminezuur, dan is de volgende. Een soortgelijke handeling plaatsvindt zolang het molecuul volledig restloos worden niet gesplitst aminozuren.

Pepsine: functie en het hoofdgeding

В желудке образуется в результате естественного синтеза профермента пепсиногена пепсин. Pepsine is het hoofddoel bij mensen geassocieerd met de juiste verdeling van het voedsel en de daaropvolgende omzetting in diverse peptides en aminozuren in de maag wordt gevormd door natuurlijke synthese pepsinogeen pro-enzym pepsine.

Eiwit als plantaardige oorsprong (verkregen uit het gebruik van erwten, bonen en andere gewassen) en vlees, kaas, melk en andere producten om dieren geproduceerd door middel van gemakkelijk gesplitst door pepsine.

Wat de eigenschappen van pepsine? Hij heeft een interessante functie. Dat pepsine kan de melk uit te schakelen, omzetten in caseïne en kazeinogen. Zo vaak kaas en andere producten op basis van melk.

In de geneeskunde wordt veel gebruikt pepsine. Ze kunnen ziekten zoals maagzweer, gastritis, chronische vorm van maagkanker. Effectief genoeg pepsine, waarvan de functie wordt nu beschouwd, en problemen met het spijsverteringskanaal. In dit geval wordt gebruikt als een soort vervangingstherapie.

Aanbrengen pepsine (een enzym dat eiwitten afbreekt) binnen, moet rekening worden gehouden met de hoge activiteit ervan in een zuur milieu. Als de zuurgraad van de maag wordt verkleind, gebruik dit geneesmiddel moet mislukken. Indien pepsine in poedervorm moet worden in 100 ml water of zoutzuur (1-3% oplossing) verdund en, in de vorm van tabletten die oplossen in het water.

Artsen raden pepsine 2-3 keer per dag. Bovendien is het wenselijk om voor de maaltijd uit te voeren. De gemiddelde dosering is 0,2-0,5 gram. Voor het kind moet aanzienlijk verminderd - is het voldoende om gebruik 0,1-0,08 g van het geneesmiddel.

Een persoon die lijdt aan gastritis en maagzweren, zal pepsine voor de uitkering niet te gaan. In dit geval is het gebruik ervan ten strengste verboden.

Trypsine: een enzymfunctie

Wat is trypsine? Dit is een soort enzym dat eiwitten en peptiden. Zo heeft een functie van de hydrolyse van esters. De hoofdfunctie van trypsine dat het perfect bestuurt de werking van de spijsvertering.

Treats trypsine ziekten zoals bronchitis, longontsteking, sinusitis. Het kan worden gebruikt voor brandwonden, in aanwezigheid van verschillende etterende wonden en na operaties. In de tandheelkunde in ziekten van het orale preparaat is ook zeer nuttig.

Bijwerkingen die kunnen optreden in het geval van trypsine, gepaard gaat met koorts. Indien trypsine werd toegediend door inhalatie, kan irritatie bovenste luchtwegen membranen.

Toepassen trypsine, wordt de functie waarvan geacht in het voorwerp, bij voorkeur niet meer dan twee keer per dag tot 0,01 gram. Kinderen worden aangemoedigd om het te gebruiken 1 keer per dag, het totaal van 0,0025 gram.

De wond na behandeling met alcohol of groene verf kan ook worden geïmpregneerd met trypsine om doek te leggen. Dit doek moet worden op de beschadigde plek minstens een dag. In deze situatie, trypsine (enzym splitst eiwitten en peptiden) fungeert als een soort bescherming tegen verschillende infecties.

protease

Protease - een enzym, of liever een groep van enzymen die in maagsap. Zij op hun beurt, door de alvleesklier. Bovendien is het protease ook beschikbaar en in de darmen. De hoofdfunctie van het protease - een effectieve splitsing van het eiwit in het lichaam.

De belangrijkste proteolytische enzym pancreatine

Er zijn een aantal enzymen die actief betrokken zijn bij de spijsvertering, en met succes alle ontstekingsprocessen te verwijderen. Ze omvatten ook pancreatine en dat minimaliseert de negatieve impact van allergieën bij de mens op bepaalde producten. Ook bij inwendige aandoeningen optreden pancreatine geschikt voor hen het beste te behandelen.

Echter, mensen die ervaren het enzym deficiëntie, is het raadzaam om de medicijnen die in hun samenstelling van verschillende enzymen bevatten. Ze kunnen veilig worden geclassificeerd als biologisch actieve toevoegingen. Maar deze medicijnen zijn zeer zorgvuldig en u moet nemen om te voldoen aan het bepaalde periodiciteit. Het is wenselijk om alles te doen op de sterke aanbeveling van de behandelende arts in overeenstemming met zijn instructies. Oefenen hun eigen initiatief in deze situatie is niet nodig. In het bijzonder, het doet het erg gevaarlijk als een persoon specifieke kennis op het gebied van de geneeskunde niet bezit. Vergeet niet, zelf kan de situatie alleen maar verergeren en het gebrek aan eiwitten en enzymen te identificeren in het lichaam is onmogelijk zonder medische interventie. Blijf gezond!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.