Als u op zoek bent naar een recept voor een heerlijke hoofdgerecht voor het diner of wilt plantaardige diner braadpan koken met tomaten en courgette is een uitstekende keuze voor jou. Deze groenten zijn het hele jaar verkrijgbaar. het recept zelf is eenvoudig genoeg en heeft niet veel tijd in beslag nemen. Selecteer een van de opties en de behandeling van de familie een nieuwe en heerlijke gerechten.
Gebakken tomaten en courgette met gehakt
Ter voorbereiding, neemt u de volgende ingrediënten:
- 400 gram kip of gehakt vlees;
- kilogram courgette;
- 6 rijpe tomaten;
- 3 middelgrote boluien;
- 2 el. l. natuurlijke tomatenpuree;
- 100 g kaas durum, geraspt;
- pouring - 3 kippeneieren en 150 g zure room, zout en kruiden.
Hak de ui, zet op een pan met plantaardige olie en bak glazig, voeg dan het gehakt, zout en giet de tomatenpuree toe en bak voor niet meer dan 5-7 minuten. Was de courgette, schil en zaden, en dan raspen. Plantaardige massa nodig om zout toe te voegen en laat gedurende 10-15 minuten, dan opvallen sap, uitlekken. Tomaten in schijfjes gesneden. Nu in de bereide vorm voor het bakken lay laag courgettes boven gehakt vlees, na opnieuw courgette. Volledige schotel tomaten laag vul het mengsel van zure room en ei, en vervolgens royaal strooi kaas. Gebakken tomaten en courgette met gehakt bereiden van een half uur bij een temperatuur van 180-200 graden. Schotel met gouden kaas korst noodzaak om te dienen warm met zure room is het beste. Er zal ook perfect gecombineerd worden met het een salade van verse groenten.
Vegetarische ovenschotel met tomaten en courgettes
Om een lekkere maaltijd te bereiden, nemen:
- 3 kleine courgettepompoen;
- 4 tomaten;
- een paar teentjes knoflook;
- 8 eieren, 5-6 Art. l. room voor het vullen;
- 20 g olie (room), zout en kruiden.
Wassen courgettes, in plakjes gesneden. Als plantaardige jonge, kan de huid worden gedragen. Tomaten uit de huid schoon te maken. Om dit te doen, verbranden ze met kokend water in heet water voor een minuut, dan schil kan worden zeer eenvoudig te verwijderen. Snijd de groenten in plakjes of wiggen. Formulier voor het bakken borstel met boter, dan geraspte knoflook. Zet het in dikke lagen eerste, courgette, en na - de tomaten. Zet in zeer warme (220-250 ° C) oven gedurende 5 minuten. Op hetzelfde moment, maak een vulling: Meng 8 eieren, zure room, kaas en een beetje knoflook bij elkaar, voeg de kruiden. Haal de bakplaat uit de oven met groenten, giet deze saus en terug te sturen in de oven. Gebakken tomaten en courgette klaar in 20 minuten. Het gerecht zal blijken een heerlijke korst en zeer weinig mensen zullen onverschillig laten. Serveer eventueel met zure room, verse groenten of kruiden is. Trouwens kan het recept enigszins worden verbeterd door hem alle geschikte bestanddelen, bijvoorbeeld een wortel, wat ui, paprika en aubergines. Krijg alle dezelfde heerlijke en volledig over-jaar.
Squash braadpan met tomaten en worst
Voor zo'n een stevig uit je inventaris:
- verschillende worstjes, afhankelijk van de grootte (3-5);
- 2 hardgekookte eieren;
- 150 g geraspte harde kaas;
- 1 grote courgette;
- 2 tomaten, zout en kruiden.
Frankfurterworsten dobbelstenen en bak in plantaardige olie, squash zaden en schoon van de huid, ook verkruimelen in blokjes en toevoegen worsten, zout, desgewenst vsypte bit geëxtrudeerd knoflook en peper. Roer en koken voor niet meer dan 10 minuten. Bakblik vet olie zet eerste mengsel uit de pan en vervolgens bovenop tomaten na strooi gehakte gekookte eieren en kaas. Eenvoudig gebakken courgette en tomaten bereidt zeer snel - binnen 15 minuten van het bakken is nu al mogelijk om te verwijderen uit de oven en na de maaltijd geserveerd. Probeer een heerlijke groente gerecht van onze recepten te koken, je moet het willen.