Cookies "Nuts" met gecondenseerde melk. Het recept en decoratie

Zoete broodjes hebben altijd en zal haar fans. kunt u geen doen op weekdagen, noch, in het bijzonder, tijdens de feestdagen zonder een feestelijke taart, broodjes, cake of koekjes. Flour dessert - het is niet alleen voedsel. Hoeveel verbeelding, creatieve energie, liefde en vakmanschap zet de gastvrouw in hun producten! Niet alleen gebak en ingewikkelde beeldjes van dieren of boten of hutten te versieren de tafel tot grote vreugde van volwassenen en kinderen. Cake in de vorm van een groene kerstboom voor Nieuwjaar of cake mand met crèmekleurige verjaardag ... Ja, er is nog weinig voorbeelden van culinaire kunst is te zien op de tafels van goede huisvrouwen!

Koekjes met een vulling in de vorm van noten is velen bekend. Het is erg lekker en origineel in vorm, zo lang populair. Voor haar productie-industrie produceert een speciale pan-ovensWaffle, ze zijn gemakkelijk te kopen in de winkel. Als je het hebt, kunt u zich voorbereiden koekjes "Nuts" met gecondenseerde melk. Het recept is niet ingewikkeld en vereist geen speciale producten nodig. Om koekjes te bakken "noten" in de vorm, moet drie kopjes bloem, een pakje boter of margarine, halve kop gepoederde suiker of een suiker, twee eieren, citroensap (theelepel) zout, soda en gezoete gecondenseerde melk voor de vulling heeft.

Dus koken cookies "Nuts" met gecondenseerde melk. deeg recept.

Gesmolten boter of margarine met suiker (of suiker). Scheid het eiwit van de dooiers, de dooiers en zet in de boter, de voortzetting van te kneden tot een gladde massa. Dan voeg zout en baking soda op het puntje van een theelepel citroensap. Eiwitten afzonderlijk zweep tot schuimvorming en giet de resulterende massa. Als alles goed gemengd is, voeg de bloem toe en giet het langzaam onder roeren. Alle mix grondig tot een gladde massa elastisch deeg. Nu moeten we cookies te creëren "Nuts" met gecondenseerde melk. Het recept beveelt aan: dat het deeg was gemakkelijker om mee te werken, moet het een tijd te nemen in de koelkast zijn. Chilled Verdeel het deeg in kleine stukjes en leg ze in de pan-ovensWaffle cel. Elke cel moet worden ingevuld met tweederde, want als de pan wordt afgedekt met een speciaal deksel met knoppen, wordt het deeg geperst uit de cel. Geperst uit de overtollige deeg moet worden verwijderd met een mes en zet de pan op het vuur. Na voltooiing bakken moeten moeren voorzichtig te verwijderen van het mes uit de pan en laat afkoelen. Bleek half walnoot schelpen. Zij moeten de zoete vulling voltooien en vouwen in het hele noten.

een dikke jam, room of gecondenseerde melk: het vullen kan geven zijn. Om te koken koekjes "Nuts" met gecondenseerde melk, het recept beveelt kook gecondenseerde melk tot een bruine kleur. Dit wordt gedaan voor een lange tijd, gedurende 2-3 uur in het waterbad. Wanneer de melk bruin wordt, moet het cool. Om de speciale notensmaak te maken in de melk moet de zaden walnoot zetten. Roer het vullen en regelen een halve schalen gebakken. De laatste fase van het creatieve proces - de verbinding helften hele noten. Vanwege de kleverige gecondenseerde melk, ze goed gelijmd. Nu klaar om pinda's kan worden uitgebreid op een schotel aan de room bevroor in hen. Een prachtige, lekker en mooi cookies "Nuts" is klaar. Om schoonheid verder toe te voegen aan het ontwerp van een traktatie, raden we aan om vast te stellen noten in de mand. U kunt een gewone, rieten mand nemen, en kan een beetje lastig om een eetbare mand te maken. Het maakt het mogelijk om bijvoorbeeld hun knapperige sticks, die worden verkocht in een winkel. De stokjes worden op een vierkante plaat geplaatst en vellen. In plaats van de verbinding (binding) van dezelfde stangen gesmeerd gecondenseerde melk. Dat zal een mandje, dat is de bodemplaat hebben. Wordt opgelegd moeren. Het blijkt zeer lekkere maaltijd, die, uiteraard, zal al uw gasten.