Curd. Het koolhydraten of eiwitten? product Beschrijving

Wat is een product als kaas? Het koolhydraten of eiwitten? Of vetten? Laten we deze interessante functie van het aanbod te bespreken. Immers, het is - cheese! Het koolhydraten of eiwitten? We herhalen de vraag. En, belangrijker nog, wanneer kwark eten? 'S nachts of in de middag?

Cottage cheese - het is koolhydraten of eiwitten? eigenschappen

Dus meer. Laten we eens kijken wat is het dat zo is de kaas? Het koolhydraten of eiwitten? Laten we beginnen met het feit dat dit produkt afkomstig uit melk. Hoe is dit product? Wat is het dat is de kaas? "Het koolhydraten of eiwitten?" - een vraag die wordt gesteld door veel mensen voor zichzelf. Maar alles is zeer eenvoudig. Gewone keten: melk, yoghurt, kwark. Aanvankelijk melk skvashivaetsya. Op dit punt, gewoon en er zijn melkzuurbacteriën. Serum wordt verwijderd na verhitting. Hierdoor zal vijfhonderd milligram melk tweehonderd gram kaas draaien. Besteed aandacht aan de praktische waarde van deze informatie, indien een pint melk kosten meer kaas packs, een fabrikant van "oplichting". Deze kaas is slecht.

eiwit

Het volgende moment. Het is geen geheim dat ongelooflijk lekker, en vooral, nuttig product is kaas. Eiwitten, vetten, koolhydraten - zijn hier allemaal aanwezig. Voor het menselijk lichaam, dit aspect is erg belangrijk.

Nu is het belangrijkste. Wat voor soort kwaliteit moet de consument met een product als kaas te bieden? Eiwitten, vetten, koolhydraten in het dieet van elke persoon is erg belangrijk. En de eerste van hen - in het bijzonder. Kwark is een eiwit van dierlijke oorsprong. Dit suggereert dat er een heleboel van aminozuren - die nodig zijn voor anabole processen. Trouwens, kwark is een goedkoop alternatief voor de vis, vlees, gevogelte en eieren. In termen van eiwit waarde die het bovenstaande producten zijn niet minderwaardig.

Kwark wordt beschouwd als "slow" eiwit, omdat het caseïne bevat. Het aandeel van ongeveer 50%. Tweede helft - een eiwit "snelle". In een woord, cottage cheese - een complex eiwit. 20% van het eiwit in de wrongel in de half-verteerd. In het algemeen is dit product voor de absorptie van dierlijke eiwitten is het gemakkelijkst.

's avonds

En nu is de tijd van de dag. Velen van ons zijn geïnteresseerd in een dergelijk product, zoals kwark (een eiwit of koolhydraten, kan ik het voor het naar bed gaan, of is het beter om het te doen in de ochtend?). Complex eiwit is in staat om menselijke spierkracht voor enkele uren. Dit heet een soort van "lange dressing." Dat wil zeggen, de spieren van de nodige "bouwstenen" tijdens de slaap. Op dit moment zijn ze groeien.

Vergeet ook niet dat elke maaltijd (eiwitten, vetten en koolhydraten) een insuline piek in het bloed kan veroorzaken. Dit hormoon Lever glucose, een antagonist van de groei geproduceerd tijdens de slaap en bijdragen aan anabole processen.

De totale hoeveelheid eiwit (langzaam of snel), die het lichaam per dag komt - dit is erg belangrijk. Het nemen van kaas voor het slapen gaan, levert u veel voordeel voor het organisme (voor een dagelijkse portie).

Wat als het schadelijk is?

Het lijkt heel veilig en zelfs gunstig product is kaas. Dit eiwit of koolhydraten of vetten? In ieder geval zal de schade niet het gebruik ervan te brengen. Maar soms zijn er ook problemen.

In sommige gevallen gebeurt dit? Indien de kaas wordt gekenmerkt door een slechte. Als het gewoon niet je lichaam te beheersen. Als u niet internaliseren geen zuivelproducten.

Het blijkt, moet je de signalen van je eigen lichaam te luisteren. Je voelt zwaar gevoel in de maag? Dit is een teken van een ongezonde reactie op de ontvangst van wrongel. Consumeer dit product in redelijke hoeveelheden.

voordeel

Worden verder onderzocht. Kwark - het is de eiwitten of koolhydraten? Niet zo belangrijk. Het belangrijkste is dat het genezing en lekker product. Naast water en eiwit in de wrongel calcium en fosfor. Deze componenten geven het fort tanden en botten. De babyvoeding - dit is vooral belangrijk. Het belangrijkste materiaal dat de cellen, is een concentraat van melkproteïne. Opmerking voor zuigelingenvoeding melk voordat deze wordt ingebracht kefir, yoghurt en kwark. Ze veroorzaken geen allergieën en worden gemakkelijk verteerd.

Hier zijn slechts een selectie van kaas moet zeer voorzichtig worden benaderd. Moderne technologieën bieden niet alleen ten goede komen. Sommige fabrikanten maken kwark van palm en kokosvet. Geen voordeel van dit product, zul je niet zien. de studie van de samenstelling voorafgaand aan de aankoop zorgvuldig.

uitslagen

En tot slot. Wij vestigen uw aandacht op het vetarme en kwark. Dit eiwit of koolhydraten? Laten we elk product afzonderlijk te beschouwen.

De afgeroomde kwark bevat halve gram vet en drieëntwintig gram eiwit, drie gram koolhydraten, drie gram sacchariden en een half gram as, halve gram verzadigd vet, cholesterol twee milligram, gram organisch zuur, eenenzeventig g water. Ideaal voor mensen die genieten van een voedingswaarde voedsel.

Vette kaas bevat achttien gram vet en zeventien gram eiwit, drie gram koolhydraten, drie gram suikers g as elf gram onverzadigd vet, zestig milligrammencholesterol, g organische zuren en zestig gram water. Geen dieet - maar veel smakelijker!