Chocolade glazuur van chocolade - niets meer is nodig voor een gelukkig leven!

Alle zoete tand van de wereld zal het erover eens dat er niets lekkerder en zoeter dan chocolade! Het verhoogt stemming, genoegen zien, ruiken en aanraken! Het kan gewoon kopen voor mezelf of een gift - en zal altijd een geschenk aan de site! Niet zonder reden bonbons maken deel uit van de traditionele "set gentleman's" date voor elke gelegenheid.

Dat is de reden waarom in vele, zeer vele culinaire recepten chocolade coating chocolade wordt aangeboden als een vulling: het zal versieren en benadrukken de smaak van delicatessen, en net te behagen de kok. Bereiden glazuur uitvoeringsvormen uiteenzetten, elk een "gemerkte" en geeft een zekere smaak glazuur tint Aldus couverture of chocolade wordt bereid door chocoladerepen op een stoombad tot een viskeuze massa te verkrijgen. In dit geval wordt de smaak gerelateerd glazuur smaakvol gekozen chocolates - de beste, natuurlijk, gebruik brok chocolade. Hij vuurde een beetje ingewikkelder, maar dan wordt het ons alle favoriete smaak met een lichte bitterheid, die in feite, populair gemaakt en favoriete chocolade.

Als de hand plotseling natuurlijk chocolade en slagroom dat niet doet, kunt u de beschikbare voedsel te gebruiken in de koelkast en ook een uitstekend resultaat te krijgen. Het belangrijkste ding - de aanwezigheid van cacao, en beter, dat het was precies cacao in plaats van "Nesquik" of iets dergelijks. cacao en suiker aan de goodies moet je twee eetlepels cacao mengen met twee eetlepels melk, smelt 50 gram boter, voeg de gescheiden (kan worden poedersuiker) te krijgen. Dit alles tegen een zeer laag vuur te verwarmen tot de suiker is opgelost. Glaze blijkt delicaat, zeer goed lopende over het oppervlak van de taart, maar al snel stolt in een koele plaats als gevolg van de aanwezigheid van olie. Op dezelfde manier bereiden chocolade glazuur chocolade - cacao in plaats voeg de geraspte chocolade. Als gevolg van de kleine tegel, kunnen we een heel behoorlijk bedrag van glazuur te krijgen.

Chocolade glazuur met zure room is ook de voorbereiding voor de hierboven beschreven principe. Alles wat je moet drie eetlepels zure room, suiker en cacao. De resulterende massa wordt gesmolten op een laag vuur - en al! Voordelen van dit recept is dat het glazuur is niet erg zoet, zuur, waardoor het een zure room geeft. Zeer goed het ingesmeerd met een dun laagje en verhardt langzaam. Kinderen zijn dol op om gewoon crumble in een glazuur koekjes en gebruik het als een standalone traktatie.

Tot slot, professionele chocolade coating chocolade. Het recept bestaat uit twee delen. Maak eerst de saus: donkere chocolade - 130 gram, hetzelfde bedrag van de zure room of crème, twee keer zo veel water, 70 gram suiker. Smelt - we krijgen leeg. Het moet aan de kook te brengen en te wachten tot het mengsel dik. Dan giet het in een aparte pan Meer polstakana crème, breng aan de kook en voeg 100 gram pure chocolade. Van het vuur, beetje bij beetje, voer 4 theelepels boter. De resulterende massa gieten chocoladesaus. Everything! Chocolade glazuur Chocolade verwen je de smaak van de meest veeleisende fijnproevers! Het blijkt heel viskeuze, en fans van goodies kunt het gebruiken als een zoete pasta - gewoon verspreiding op muffins of koekjes. Ongelooflijk verkeerde voeding, maar wie zal ontkennen zelf het genoegen om te eten op momenten dat schadelijk, maar heerlijk?

Als er geen tijd en moeite om iets met je eigen handen te koken, kunt u kopen poeder voor chocolade glazuur. Het werd opgericht op het principe van "Just Add Water" - en geniet ervan! Kies wat je smaak, raduyte zijn huishouden en uplifting - het was chocolade is in staat om uit het slop te brengen en geeft kracht om een moeilijke situatie te overwinnen. Je zoete leven met chocolade glazuur!