Alles wat je moet weten hoe je hoorns koken

Productie-technologie voor verschillende soorten pasta is anders. Het belangrijkste verschil is het gebruik bij de vervaardiging van pasta verschillende soorten meel. Dat soort meel en beïnvloedt de kooktijd van de pasta. De gemiddelde kooktijd varieert 7-15 minuten.

Hoe te lasagne koken, niet om de rommel te krijgen:

• Voor het koken van pasta is beter om een grote pot (met een snelheid van 50 gram pasta op de vloer - een liter water) te kiezen. Als in een pot van ongeveer twee liter water, het zout, zul je een eetlepel nodig.
• Wanneer het water kookt, laat de pasta erin en roer. Kook de pasta in een staat van half gekookt. Dek de pan af met een deksel is niet nodig.
• Om de pasta niet aan elkaar kleven tijdens het koken toe te voegen aan het water een eetlepel plantaardige olie.
• Als u nog niet gezien, en pasta verteren moet worden gespoeld met water.

Hoe de horens van verschillende fabrikanten te koken

Onmiddellijk er rekening mee dat zelfs precies hetzelfde pasta van verschillende fabrikanten, kan enigszins variëren afhankelijk van de kooktijd. Daarom is in de eerste plaats, lees de aanbevelingen van de fabrikant, die altijd op de verpakking geeft aan hoe lang het pasta gaar is.

Als u de pasta in bulk gekocht en niet de tijd van de bereiding ervan weten, dan kunt u zich richten op de volgende gemiddelden:
• pasta klaar zal zijn gedurende drie tot vijf minuten;
• noedels klaar in vijf zijn om zeven minuten;
• dunne spaghetti gekookt zeven tot negen minuten;
• kanalen (zoals schuim) is gelast in de negen of tien minuten;
• hoorns gekookte langste - vijftien minuten.

Maar wacht niet precies deze tijd, want, vergeet niet dat dit zijn gemiddelden. U kunt kijken naar de kooktijd, maar u kunt de pasta voor de bereidheid te proberen.

En nu zullen we u vertellen hoe u een lasagne koken, dus ze waren niet een alledaags gerecht, en een echte culinaire meesterwerk, maar het neemt niet weg van u nemen alle macht voor te bereiden.

Macaroni met mosselen

Om dit gerecht dat je nodig hebt voor te bereiden:
• Tweehonderd gram pasta horens;
• tweehonderd gram gekookte en diepgevroren mosselen (reeds behandeld);
• 20-22 procent vet crème - 150 milligram;
• honderd milligram van olijfolie;
• ongeveer een theelepel citroensap;
• zout naar smaak:
• een beetje peper.

Om de saus aan de hoornen bereiden:
• een beetje peterselie;
• twee teentjes knoflook:
• basilicum;
• lepel twee moeren (ceder of walnoten);
• Vijftien gram Parmezaanse kaas (versleten).

En nu rechtstreeks naar hoe om te horens te koken met mosselen.

Koken stappen:
1. Eerst moet je giet kokend water mosselen en laat ze ontdooien een beetje. Verder was ze onder koud stromend water. Reeds gewassen mosselen vullen met olijfolie, voeg het citroensap, peper en zout. Reserve, mosselen gedurende tien minuten.
2. Terwijl de mosselen gemarineerd, herinneren hoe lasagne koken, niet om pap te krijgen.
3. Terwijl de hoorns worden gekookt kunt u de saus voor onze pasta te bereiden. Te dien einde, in een blender malen al het bovenstaande ingrediënten voor de saus. Fijngehakte ingrediënten we verschuiven naar een pan, voeg ze toe aan de room toe en breng aan de kook. Totdat de saus komt aan de kook onder voortdurend roeren nodig hebben.
4. Na het koken de saus Doe de mosselen en opwarmen voor twee of drie minuten. Voeg vervolgens in de pan klaar hoorns (gekookt en gespoeld). Alle warmen we weer op en serveer. Om uw hoorns keek gepresenteerd en zeer smakelijk, moet je ze netjes op een bord (bij voorkeur wit) en garneer met greens.

Bon appetit!

We hopen dat nu heb je geen probleem met de manier waarop tot horens te koken. En een verscheidenheid aan gerechten uit pasta producten zullen uw favoriete familiefoto gerechten worden. Hoe meer dat heerlijke recepten voor het koken van pasta duizend.