Voedsel en drankenDranken

Alcoholische en non-alcoholische warme dranken: recepten en koken technologie

Bij koud weer, dus al van ons nodig om te ontspannen en til je je humeur. Warme dranken, gekookt zelf, geef u en uw gezin een gevoel van warmte, comfort en ontspanning. Kruidig aroma en de smaak van de cocktails voelt u zich beschermd voelen, niet alleen van het weer, maar ook van de kwalen van het leven. In dit artikel zullen we u vertellen over de aard van de warme dranken en de geheimen van hun voorbereiding te delen.

thee

Dergelijke hot non-alcoholische dranken, zoals zwarte en groene thee, zijn misschien wel de meest populaire in ons land. Er zijn tal van originele recepten die hen zeker ongewoon en onvergetelijk. Bovendien zijn sommige van de componenten die deel uitmaken van de drank, kan het een remedie voor de gewone verkoudheid of een uitstekend hulpmiddel voor de versterking van het immuunsysteem te maken.

gemberthee

Om de echte rijke smaak van deze thee te voelen, is het raadzaam om uitsluitend natuurlijke ingrediënten te gebruiken. Kook het water en spoel de theepot met kokend water en giet er dan het een paar eetlepels van groene thee. De hoeveelheid product is afhankelijk van de grootte van de gerechten en het aantal leden van het Theekransje. Meestal een persoon moet een theelepel theeblaadjes. Stukje gember moet schillen en hak ze fijn met een mes en in de ketel. Vul met kokend water en serveren alle gasten in tien minuten met honing en citroen. In geen geval niet zet suiker in de drank als het de natuurlijke smaak van de zoetheid zal onderbreken.

Thee met citroen

Deze drank is bekend bij ons uit de kindertijd, maar weinig mensen weten dat het kan worden bereid op verschillende manieren. Bijvoorbeeld, kunt u uw favoriete thee die je gewend bent om elke dag te drinken nemen, en voeg een schijfje citroen mok. En je kunt knippen in de huid van elke citrusvruchten in kleine stukjes en giet er kokend water over hen met zwarte of groene thee.

gekruide thee

Zoals u weet, warme dranken prachtig met pittige kruiden. Het voorbereiden van een thee, kunt u er zeker van zijn dat niet zal bevriezen bij koud weer en alle goede geesten te houden. warme dranken te bereiden technologie kan zeer verschillend zijn, en vandaag gaan we gekruid thee te zetten in een kleine steelpan op het fornuis rechts. Dus, kook het water en toe te voegen aan haar drie kaneelstokjes, een paar plakjes verse gember, een theelepel nootmuskaat, zwarte peper en kardemom. Dan zet terug op dezelfde snufje droge kruidnagels, gesneden ringen van sinaasappel en citroen. Na een tijdje, voeg uw favoriete thee en kook ze in water gedurende 10-20 minuten. Vergeet niet om de resulterende drank uitlekken en giet het in een karaf of een mooie theepot. Serveer de kruidige thee met honing en plakken van citroenen en sinaasappelen. U kunt ook giet het in een thermoskan en een wandeling of om te werken.

koffie

Hot non-alcoholische dranken kunnen worden bereid uit een favoriete koffie. Kook ze in de ochtend, krijg je een last van levendigheid en goede stemming voor de hele dag. En 's avonds, in het gezelschap van een geliefde, u kunt ontspannen en genieten van de originele smaak.

ijskoffie

Deze drank geliefd bij alle generaties van mensen. Dit is niet verwonderlijk, want het is een onmisbaar onderdeel van het ijs. In slaap vallen in Turk -begane koffie en voeg een beetje suiker. Vul alle gekookt water, zet de gerechten op een klein vuur en wacht tot de drank kookt. Daarna giet we de koffie in een beker en zet het in een kleine bal van ijs.

Koffie met heemst

Warme dranken zijn perfect gecombineerd met een verscheidenheid aan snoepjes, marshmallows en fruit snoep. Marshmallow - het is heerlijk pastilles die perfect verrekening van de smaak van echte koffie en geef het een bijzondere charme. Bereid deze drank is zeer eenvoudig. Om te beginnen, Cook gemalen koffie in Turku op gebruikelijke wijze en giet in koppen, zodat hij beet de onderhavige. Dan zet de marshmallows en roer het. Serveren drank gasten wanneer snoepjes gedeeltelijk opgelost en het oppervlak ziet er enigszins schuim.

Coffee Mexican

Als je jezelf als een liefhebber van sensatie, dan heeft u zeker moet worden voorbereid en probeer deze bijzondere smaak. Meng gemalen koffie en cacao in dezelfde verhouding, voeg een beetje hete peper en bak op een conventionele manier.

Eierpunch

De dag voor het dessert willen altijd iets nieuw en origineel te proberen. Wij raden u proberen de klassieke Advocaat met honing. We hebben nodig:

  • 600 ml melk;
  • vier eieren;
  • 50 g suiker;
  • 50 gram honing;
  • vanille naar smaak.

Meng 100 ml melk met suiker, vanille en honing. Leg het verkregen mengsel in een waterbad en roer tot de tot de suiker oplost. Voeg vervolgens voorzichtig de geklopte eieren en kook tot dik drankje. Giet een dunne stroom van de rest van de melk en goed meng opnieuw. Zodra Advocaat komt aan de kook, haal van het vuur en giet het in mokken.

Hot sinaasappelsap met een geheim

Je bent niet erg dol op thee of koffie, maar wil warm koude winter 's nachts te houden? Dan moet u uzelf trakteren op de hete sap met kruiden. We zullen de volgende producten nodig:

  • zes grote sinaasappels;
  • vijf stukjes gedroogde kruidnagel toppen;
  • één of twee kaneelstokjes;
  • drie theelepels suiker.

Knijp het sap uit de vrucht, giet het in een geschikte pan en leg ze op een klein vuur. Voeg de kruiden en suiker toe en bak een paar minuten. Vergeet niet dat sap moet niet koken, dus haal hem uit de plaat op het juiste moment. Drenken al iets afkoelen en giet het in een mooie glazen en serveer met koekjes of noten.

Chocolade melkdrank

Deze cocktail zal zelfs de kinderen die niet bijzonder begunstigen, gewone melk te voldoen. Rooster van de donkere chocolade met amandelen en de rest chop met een mes. Warm de melk op het vuur en giet het in glazen. Voeg de chocolade toe en roer de drank. Kleine zoete kruimels moet worden opgelost in warme melk, waardoor het een nieuwe kleur.

Sbiten

Deze oude Russische drank kan niet alleen warm je koele winteravonden, maar ook om verkoudheid, loopneus of hoest te genezen. Om deze prachtige drank te bereiden, moeten we:

  • 100 gram verse honing;
  • een liter water;
  • twee kaneel;
  • Vijf gedroogde kruidnagel toppen;
  • munt en een paar plakjes gember.

Kook water op het vuur, voeg de kruiden toe en laat 15 minuten op een zeer laag vuur. Verwijder vervolgens de drank, zet het in de honing, roer en sluit de pan met een deksel. Na een half uur Sbiten moet worden afgevoerd en dienen in de vorm van warmte.

Hot alcoholische dranken. recepten

Om jezelf op te vrolijken op een koude winteravond, leren koken is niet al te sterk, maar heerlijke cocktails. Verdunde alcohol heeft geen invloed op je te veel, maar u kunt gemakkelijk krijgen warm na het skiën of aanvallen op de stad ijsbaan.

glühwein

Alle volken die niet uit de eerste hand weet wat een harde winter vorst en warm, in staat om speciale warme dranken te bereiden. Glühwein recepten zijn niet erg verschillend van elkaar, omdat alle gebruik van rode wijn en kruiden voor hem. Om deze drank thuis voor te bereiden, moet je de volgende ingrediënten:

  • een liter goedkope rode wijn (beter om een droog of semi-sweet nemen);
  • een paar lepels suiker naar smaak;
  • sinaasappel, in plakjes met de huid te snijden;
  • drie kaneelstokjes;
  • snufje gedroogde bloemen kruidnagel;
  • een eetlepel vanille.

Giet de wijn in de pan en verdeel het met één liter zuiver water. Voeg vervolgens de rest van het eten en drinken kook op een matig vuur. Vergeet niet dat de brand moet worden verwijderd voordat de vloeistof komt aan de kook. Daarna laat de glühwein te trekken voor een paar uur. Voor het serveren, verwarm de back-up op de juiste temperatuur, giet het in een mooie dikke glazen en garneer met plakjes verse fruit.

grog

Het is bekend dat deze hete drank de uitvinder van de Britse admiraal in de 18e eeuw. Hij was de eerste rum verdund met water om te besparen, en later in de grog uitgegaan naar de verschillende kruiden en specerijen toe te voegen. U kunt uw gasten te verrassen door het opstellen snel voor hen dit prachtige goryachitelny drankje. Giet het mengsel in grote glazen rum op de stapel, voeg een theelepel suiker en citroensap. Verdun drink warm water, roer en serveer. Als u besluit om de grog bereiden in een aparte kom, kunt u de kaneel, gember of honing toe te voegen.

Spaanse koffie

Deze cocktail lange gewaardeerd stamgasten modieuze skigebieden. Het blijkt dat op basis van de sterke drank, likeur en slagroom kunt koken heerlijke en warme dranken. Recepten Spaanse koffie is niet te ingewikkeld, en daarom kan een cocktail gemakkelijk worden bereid, zonder huis te verlaten. Meng in een glas "Iers" cognac 20 ml en 7 ml van elke van de koffievocht. Kook de gemalen koffie (175 ml) en meng het met alcohol. Versieren het glas met slagroom en stukjes gehakte noten.

stempel

Het idee van het maken van deze drank de Britse geleerde in India, en al snel heel Europa is een genot om smoothies te bereiden tijdens de vakantie worden. Als je ontmoet op een feestje een groot bedrijf, alles bij elkaar eenvoudig en leuk, kunt u een punch koken. Meestal gemengde verschillende soorten sap voor hem, specerijen en drank. Maar je kunt de originele drank proberen, als in plaats van wijn of sterke drank toe te voegen rum. Vergeet niet daarin fruit te zetten. In het klassieke recept, moet u appels, sinaasappels, citroenen en peren te gebruiken.

biercocktail

Deze hete drank uitgevonden Nordic bewoners. cocktail smaak heel origineel, maar dat haar verwarmende eigenschappen niet hun aantrekkingskracht verliezen. In de regel, voor de basis van een lichte witbier, maar sommige fijnproevers liever en donkere variëteiten. De klassieke recept in de cocktail moet tot een rauw ei, citroen, suiker en nootmuskaat worden toegevoegd. Vergeet niet dat de opwarming van bier, moeten heel voorzichtig zijn. Anders loopt u het risico om de drank te verwennen en vul hun appartement onaangename geur.

Bereiding van warme dranken. tips

  • Zoals u hebt gezien, alcoholische dranken en frisdranken kunt u zelf koken, zelfs niet huis te verlaten. Vergeet echter niet dat mix cocktails zijn best in het vrolijke gezelschap. U kunt delen met je vrienden de geheimen van het koken en zet de partij in een culinaire masterclass.
  • Werden getrakteerd op warme dranken hun naaste vrienden en familieleden. Kruidige aroma's en unieke smaken om u te helpen een ontspannen sfeer te creëren en te ontspannen na een drukke dag. Warme dranken, foto's van die je kunt zien in dit artikel, worden geserveerd in mooie glazen of bekers. Esthetische uitstraling vrolijkt je op en maak uw woning comfortabeler, en verblijf in het - comfortabel.
  • Gebruik uitsluitend kwalitatief hoogwaardige en natuurlijke producten voor cocktails. Niet beknibbelen op de verse vruchten die u van plan om toe te voegen aan drankjes. Anders loopt u het risico veel aan de smaak van de toekomst van voedsel bederven.
  • Vergeet niet dat er geen strikte regels drankjes fabrikant in de wereld. Er is altijd ruimte voor verbeelding en experiment. Probeer het gebruik van verschillende ingrediënten en additieven. Misschien is uw originele recepten zullen het meest populair zijn onder uw vrienden en familie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.