"Yesenin" (een restaurant in Moskou): beoordelingen

Het historische centrum van Moskou ... De gezellige patio aan de Nieuwe Plein ... Op dit punt, las zijn gedichten Sergei Yesenin. Een eeuw later was er opende een restaurant genaamd ter ere van de dichter-bullebak.

Geschiedenis van de instelling

Restaurant "Yesenin" werd geopend in Moskou 29 oktober 2015. De plaats toevallig gekozen, want het is hier dat graag een lyrisch dichter te zijn, het beschrijven van dezelfde emotionele en schoonheid "Rusland berk" en mores taverne Moskou.

De initiatiefnemers van de ontdekking van Elizabeth Tuchnin en Andreas - promotor van de vele beroemde culturele instellingen in Moskou, met inbegrip van de club "Paradise". Het concept van een menu, samengesteld door onze chef Konstantin Ivlev, liever traditionele Russische recept.

Het interieur van het restaurant

Het interieur is een aangename mix van modern design en traditionele Russische letters, zonder een zweem van Khokhlov en andere afgezaagde attributen gebruikt in de meeste restaurants in de Russische stijl.

Restaurant "Yesenin", foto's van die u in dit artikel vindt u, heeft meerdere verdiepingen. Op de begane grond een grote lichte hal (120 personen) met grote panoramische ramen, verdeeld in twee gebieden (rokers en niet-rokers). Hier wordt u verrast enorme kroonluchter in de vorm van veren, parel muren, oude spiegels, sky blauwe stoelen en kolommen, aangevuld met origineel ontwerp ideeën.

Ook zult u de echte berk vestigingen in voorkant van het restaurant te waarderen. Langs de muur vindt u de verzen van Yesenin zien, zijn in heldere vazen. Het wijnrek aan de ingang om uw aandacht te trekken. Mee eens, alles is stijlvol en zonder enige franje.

Open keuken met een krachtige afzuigkap schittert gerechten, kunt u het proces van het koken te kijken. Kitchen omringt bar.

Er zijn speciale kamers in een feestelijke decoratie: slinger van knoppen, bloemen, opknoping van kroonluchters, en ongelooflijk mooie kaarsen die oplichten op de ramen in de avond.

Aangename ontdekking voor de bezoekers zal worden gevestigd op de begane grond van de hal, een bibliotheek, worden schappen gevuld met producten "zilver" eeuwse Russische literatuur. In de bibliotheek zijn er comfortabele banken en kasten voor een verborgen bar "Duncan", vernoemd naar de beroemde danser en de vrouw van een dichter.

Kortom, het restaurant "Yesenin" (Moscow) - een van die plaatsen waar je niet wilt verlaten!

menu

Een onderscheidend kenmerk van het cafe - de oriëntatie van het hoofdmenu op de traditionele Russische gerechten met een moderne twist. Chef Konstantin Ivlev (oprichter van de nieuwe Russische keuken), kruiden Russische keuken ideeën uit andere culturen, creëert kunstwerken.

Ongebruikelijke combinatie van conventionele componenten maken gerechten een speciale smaak palet te creëren. Salade van kalfsvlees tong, gevuld met oorspronkelijke auteur saus, zal gehakt filet van bull met geroosterde sneetjes chiabatta, mini inktvis met duindoorn saus, koning zalm met spinazie saus van berkensap fans van de Russische keuken verrukken zal indruk maken op de meest veeleisende fijnproevers.

Als voorgerecht wodka geserveerd taarten, augurken, ingelegde champignons en aubergine kaviaar Chef. Een brede selectie van desserts iedereen zal aanspreken! Hier kun je de taart "Anna Pavlova" bieten gelei met vanille ijs en havermout koekjes, appeltaart met slagroom, honingkoek ontwerper Ivlev, ongebruikelijke zelfgemaakte jam, kersen, ananas guave, bessen en ananas, evenals vele anderen te bestellen.

En natuurlijk, in het restaurant, genoemd ter ere van liefdevolle vrolijk Russische boer, presenteerde een brede selectie van wijnen en een bar kaart.

bezoekers

Interieur kunt u combineren de schijnbaar onverenigbare kwaliteiten restaurant is even goed geschikt voor estheten die liever in een ontspannen sfeer te zitten meer dan een kopje koffie met een klein volume van gedichten onder de aangename zachte muziek, en voor liefhebbers van luidruchtige plezier. Vrijdagavond kunt u een duik in de sfeer van de "taverne Moskou" en luister naar de echte zigeuner nummers naar de begeleiding van accordeon en gitaar. Heldere kostuums zigeuner band, zal pakkende liederen en dansen zorgen voor een onvergetelijke avond.

Het menu is een genot om degenen die moe zijn van de overzeese onuitspreekbare namen zijn. Herinnerde zich de avond van dit soort buitenlandse bezoekers, die een uitstekende gelegenheid om kennis te maken met de Russische gerechten in een aangename Europese depot zal zijn.

beoordelingen

Restaurant "Yesenin" beoordelingen is veelzijdig, zoals gebruikelijk. Daarom moeten wij dit aspect in detail te bespreken.

Bezoekers akkoord dat "Yesenin" - een restaurant dat is perfect voor een gezellige avond, onderscheidt zich in een reeks van look-alike vestigingen hun individualiteit. Zelfs wc-instelling is in staat om te verrassen - de luidsprekers te horen verzen van de dichter.

Interieur, keuken, personeel en zichzelf als een chef-kok creëren een bijzondere inspirerende en gezellige sfeer. En de weg naar het restaurant, die door de mooie straten tussen de oude huizen, zet een lyrische sfeer, vol verwachting de datum met een verfijnde en elegante "silver" leeftijd.

"Yesenin" - een restaurant dat zijn bezoekers niet teleur, omdat alles in de inrichting van de zalen herinnert aan een tijd waarin de dichter leefde. Cliënten nota genomen van de professionaliteit van de obers, die de gasten vriendelijk en met zorg, maar zonder obsessie.

Velen merken dat, ondanks de kleine kaart op één pagina, wil ik alle gerechten te proberen, het is zo interessant om te zien wat ze zijn in een nieuwe interpretatie van de eminente chef-kok.

De oprichter van de "nieuwe Russische keuken" Ivlev vooral begunstigd gasten. Levende charisma chef, aandacht voor de klant en het vermogen om te verrassen u vooral aangename ervaring van een bezoek aan het restaurant. Iedereen die smaakte honingkoek Ivlev, waardoor dit gerecht aan uw favoriete lijst.

Ondanks de nabijheid van het centrum en het Lubyanka-plein, de prijzen in de nasleep van de democratische menu. Gemiddelde rekening rond 1200-2000 roebel voor 1 persoon.

kenmerken

Sergey Esenin herinnert liefdevol jeugdherinneringen van het door al het werk te hebben verricht. Laat het restaurant en kleine bezoekers niet vergeten.

"Yesenin" - restaurant, waar de kinderen ieder jaar geregeld New Year's gemaskerd bal met stijldansen lessen, Santa Claus, geschenken en, uiteraard, de zoete tafel. Voor ouders van jonge prinsessen en prinsen organiseerde een brunch.

Eén oktober 's avonds verandert in een "Dag van de kindertijd." Als onderdeel van de stichting "To Dream" werd georganiseerd door de "Children's Business Club" voor kinderen uit weeshuizen. De deelnemers worden jaarlijks geïntroduceerd met een paar specialiteiten aan uw interesses en maak kennis met verschillende beroepen te leren kennen.

contacten

"Yesenin" - restaurant, gelegen op het volgende adres: Rusland, het gebied van Moskou, Moskou, New Square, huisnummer 2.

De openingstijden zijn 12:00-00:00. Details over het boeken van plaatsen die je kan vinden door te bellen +7 (495) 983-10-70.

Over het algemeen raden we iedereen aan om het restaurant "Yesenin" (Moskou) te bezoeken!