Voedingswaarde en de calorische waarde: pannenkoeken met kefir

Russische keuken omvat dergelijke lekker en smaakvol gerecht zoals pannenkoeken. Ze zijn getraind in verschillende recepten. Afhankelijk van de componenten kunnen variëren calorie. Pannenkoeken op yoghurt behoren tot de beste, want ze zijn zacht en voedzaam. Koken hen is niet moeilijk, het belangrijkste ding, de eenvoudige regels te volgen.

voedingswaarde-informatie

Calorie gerechten (100 gram) is 207 kcal. Het bevat eiwitten - 5,6 g, vet - 2 g, koolhydraat - 42,1 verzadiging gerechten ontvangen hoger gehalte aan koolhydraten.

U kunt de pannenkoeken op de vetvrije yoghurt koken. Calorie gerechten in dit geval 166 kcal. En als je het water te gebruiken, dit cijfer wordt nog kleiner. Zelfs pannenkoeken gekookt op melk serum.

types beignets

Er is veel pannenkoeken. Ze zijn verschillende ingrediënten. Naast de klassieke gerechten, kan worden gevonden, aardappelen, maïs, squash, lever. Ze zijn gemaakt van bonen, griesmeel, erwten, kip.

Afhankelijk van wat voerbakje wordt bepaald door de calorie-inhoud. Pannekoeken met kefir te combineren met zure room, jam, honing, siroop bessen, met gecondenseerde melk, verse bessen en vruchten. Met deze producten wordt veel smakelijker gerecht. Maar ook gevaarlijk voor de figuur.

Hoe om te koken?

Er zijn veel recepten voor deze heerlijke tortilla's. Kefir dunne pannekoeken kan worden verkregen met de klassieke onderdelen zoals eieren, meel en yoghurt. Het deeg moet toevoegen bakpoeder of soda. Alle componenten worden gemengd tot een homogene massa te verkrijgen.

Producten die worden gebruikt voor de bereiding van gerechten, zeer nuttig. Eieren zijn rijk aan eiwitten, aminozuren en vitamines. Gefermenteerde melkproducten hebben een gunstig effect op het organisme, verminderd darmflora en het immuunsysteem versterken. Alleen verhoogt calorie maaltijd. Pannenkoeken yoghurt kan worden bereid, niet alleen voor tarwemeel, maar ook van rogge.

De recepten geeft meestal een bepaalde hoeveelheid meel. Maar het moet geleidelijk worden ingevoerd, aangezien de dichtheid van de yoghurt verschillend zijn. Indien het beslag, het meel moet worden toegevoegd. Een dikke verdund met melk of water. Pakt vloeistof en griesmeel. In elk gewicht dat je kunt appels, bananen en wortelen, rozijnen toe te voegen. Met dergelijke componenten verkregen smakelijk dessert.

Hoe om te bakken?

Afhankelijk van wat er zal worden gebakken producten hangt calorieën. Kefir pannekoeken gewoonlijk bereid met zonnebloemolie. Moet in een zodanige hoeveelheid dat het de bodem van de pan worden toegevoegd. Gerechten moeten worden voorverwarmd. Fire moet een gemiddelde voor de gehele koken periode.

Spoon ondergedompeld in water, moet je het deeg en de verspreiding in de pan te bellen. Omdat de massa van weinig spreiding tijdens het bakken producten steeg in volume. De pan moet gedekt worden. Na het roosteren een zijde van het product wordt omgekeerd. Het gerecht dient om de bereidheid te worden gebracht. Om het vet te verwijderen, is het noodzakelijk om de pannenkoeken verspreid op keukenpapier. Daarna zijn ze klaar voor gebruik. Schotel op enig moment zal de perfecte dessert te zijn, wat zou hij of geserveerd. Eet smakelijk!