Vleeswaren. Vlees snacks op een feestelijke tafel: recepten

Wat vlees snacks op een feestelijke tafel om te koken? Je bent op de juiste plaats komen. In dit artikel leer je de beste recepten van vlees snacks. Bon appetit!

Hot charcuterie in pita

Hoe om te koken? Wij hebben de volgende producten:

• drie vellen dunne Lavash;
• honderd gram Savooiekool;
• Tweehonderd gram gerookt;
• twee Bulgaarse peper;
• ui;
• honderdvijftig gram kaas;
• plantaardige olie.

Stap voor stap recept:

1. Was de kool en snipper het.
2. Gesneden ui halve cirkels en bak in plantaardige olie.
3. Voeg de kool toe.
4. Was de paprika, verwijder het zaad blok, in reepjes gesneden.
5. Bak de kool en uien.
6. Kaas en vleesplak.
7. Meng alle ingrediënten.
8. Spray pita vodichkoj elk vel gesneden en in twee delen.
9. In het centrum plaats de kaas en beleg, wikkel in enveloppen.
10. Bak pita olie paar minuten aan elke kant.

Light charcuterie is klaar! Serveer met groenten. Bon appetit!

Kippenbroodje met gedroogde vruchten

Vleeswaren zijn ook populair op de vakantie tafel. Als je van de combinatie van fruit en kip, zorg ervoor dat dit gerecht te proberen. Het voorbereiden van het is heel simpel. Bovendien roll een caloriearm, dus geschikt voor mensen die een dieet.

Belangrijkste ingrediënten:

• drie kipfilets;
• een appel;
• Tien pruimvruchten;
• een pakket gelatine;
• twee teentjes van knoflook.

voorbereiding:

1. Vlees heroveren, wrijf zout en kruiden.
2. Geolied folie en plaats het op de kip.
3. Apple wreef op een fijne rasp, strooi bovenop.
4. gelatine toe te voegen.
5. Bessen pruimen gesneden vloeren, zet een kip.
6. Strooi gelatine residuen.
7. Schroef de gehaktbrood, dek af met folie.
8. Bak gedurende veertig minuten op honderd en negentig graden.
9. Klaar om te rollen de hele nacht in de koelkast.
10. Voor het serveren, verwijder de folie en snijd de rol in stukjes.

Koud vlees klaar om te beginnen!

Gebakken ham, gebakken in de mof

Vleeswaren, gekookt op deze manier krijg je zacht en sappig.

ingrediënten:

• een kilogram varkensvlees;
• tien teentjes knoflook;
• Tien erwten zwarte peper;
• een liter water;
• drie laurierblad;
• peper.

Prioritering van acties:

1. In beide versies van het water, voeg peper, zout en laurier.
2. Kook de marinade gedurende vijf minuten, giet het in een kom, laat afkoelen.
3. Wassen vlees en in een vloeistof voor een paar uur.
4. Trek varkensvlees, kruidoneffenheid, ingevoegd in de insnijdingen teentjes knoflook.
5. Leg het vlees in een huls, afgesloten aan beide zijden en nog drie gaatjes.
6. Bak gedurende zestig minuten. De temperatuur in de oven moet zijn honderdtachtig graden.
7. Gekookt varkensvlees klaar gezet in de koelkast voor twee uur.
8. Voor het serveren, moet het worden gesneden in plakjes.

Varkensvlees, gewikkeld in een koolblad

Vlees snacks op een banket tafel hoeft niet ingewikkeld en tijdrovend zijn. Het originele recept voor varkensvlees in koolbladeren die u graag in zijn eenvoud. Een uur later, zal het afgewerkte gerecht pronken met de tafel.

nemen:

• Honderd gram verse kool;
• Driehonderd gram varkensvlees;
• twee wortelen;
• drie lampen;
• Driehonderd gram vet;
• tweehonderdvijftig milliliter van tomatensap;
• twee tenen knoflook;
• peper, kruiden.

Kant-en-klare maaltijden, zoals:

1. Vlees in reepjes gesneden, voeg zout en peper.
2. Bak het tot de helft.
3. Knoflook in reepjes gesneden.
4. Hak de ui.
5. Wortel wrijven op een rasp.
6. Bakken met uien, giet tomatensap.
7. Kool scheur in vellen.
8. Kook ze ongeveer tien minuten.
9. Giet op koolbladeren reuzel, vlees en knoflook.
10. Maak broodjes.
11. Doe ze in een vorm, bestrooi met geraspte wortelen en uien.
12. Giet het water en bak veertig minuten.
13. Zorg altijd het vocht verdampt.

Ongebruikelijk, maar zeer smakelijk gerecht klaar is. Wij hopen dat u genieten.

Taal met champignons

Vleessnacks vakanties zijn zeer divers. Recept voor rundvlees tong met champignons in Boyarsky populair voor tientallen jaren. Zorg ervoor om het te proberen!

Lijst van producten:

• kg van gekookte tong;
• Twee honderd en vijftig gram champignons;
• Vijftig gram pruimen;
• honderd gram kaas;
• Vijftig gram walnoten;
• specerijen;
• mayonaise.

Hoe voor te bereiden:

1. Champignons in reepjes, zout, gebakken in olie.
2. Rasp de kaas op een fijne rasp.
3. Maal de moeren.
4. Hak de knoflook en peterselie.
5. Meng alle ingrediënten, voeg de mayonaise en peper.
6. Tong gesneden in middelgrote stukken.
7. Top met vulling.

Koud voorgerecht is klaar! Bon appetit!

"Barska snack" in de mof

Het is gemaakt van drie soorten vlees. Met het gerecht zullen moeten sleutelen, maar uw inspanningen zullen niet worden verspild. Vanuit deze snack is het onmogelijk om weg te breken.

Belangrijkste ingrediënten:

• twee kilogram varkensvleeshals;
• zeshonderd gram kipfilet;
• vijfhonderd gram ossenhaas;
• Zestig gram veenbessen;
• Zeventig gram walnoten;
• zes tenen knoflook;
• honderd milliliter rode wijn;
• theelepel oregano;
• theelepel komijn;
• Drie gebeitst hete peper;
• olijfolie;
• dille, peterselie.

Het recept van:

1. Karbonade accordeon, rundvlees en kip - plakjes.
2. Roer zout, peper en wijn, olijfolie, tijm en oregano.
3. Uitstrijkje alle vleesstukken ontvangen marinade.
4. Greens wassen en hak het fijn.
5. Grind noten en rode peper.
6. Knoflook in schijfjes gesneden.
7. Meng pepers, noten en kruiden in een container in de andere - de veenbessen en knoflook.
8. Op stukjes varkensvlees lag van de vulling met noten en een stukje vlees.
9. De volgende slot harmonica speelt een stuk kip, ingesmeerd met cranberry saus.
10. Vlees giet de overblijfselen van de marinade, in een koker.
11. Bak gedurende twee uur bij een temperatuur van tweehonderd graden.
12. De kant van het vlees dat in een pan, het toevoegen van drie-liter pot met water en in de koelkast zetten gedurende vijf uur.

Vleeswaren is klaar! Snijd het in plakjes diagonaal dienen.

Kip met appels en peren

Het voorbereiden van een maaltijd voor ongeveer dertig minuten.

moet u:

• Tweehonderd gram vlees;
• twee appels;
• een komkommer;
• sinaasappel;
• Dertig gram kaas;
• mayonaise, zure room;
• greens.

Stap voor stap recept:

1. Appels en komkommers wassen, schillen, in reepjes gesneden.
2. Orange chop ringen.
3. Kip gekookt in gezouten water.
4. Snijd het vlees in blokjes.
5. Rasp de kaas.
6. Combineer gehakte appels, komkommer en kip.
7. Strooi het vlees met kaas.
8. Meng de mayonaise met zure room, bestrooi het afgewerkte gerecht saus.
9. Garneer met verse kruiden en een snack van sinaasappel.

Bon appetit!