Salade met zuurkool - goede gerecht op de vakantie tafel

Ik heb altijd om heerlijke gerechten die niet veel tijd nodig hebben voor te bereiden koken. Deze gerechten zijn vinaigrette met zuurkool. Hij is vrij snel gedaan, zo blijkt in overvloed, zodat we kunnen de gasten uit te nodigen voor het diner, zodat ze kunnen uw kookkunsten te evalueren. Dus laten we beginnen.

Alles is zeer snel gemakkelijk gekookt. Eerst moet je een paar aardappelen koken in de schil, en twee of drie kleinere bieten. Verwijder vervolgens de schil van de aardappelen en het reinigen van gekookte bieten. We snijden alle in kleine blokjes. Voeg augurken en fijngesneden, en zuurkool. Gekleed met zonnebloemolie vinaigrette. Oh, en vergeet niet in een salade met zuurkool voeg gesnipperde ui. Als je van gekookte wortelen, is het ook mogelijk om toe te voegen, snijd ze in blokjes. Klaar maaltijd zout naar smaak. Dat is het hele geheim van het koken. Het recept is vrij eenvoudig, en het blijkt erg lekker salade.

Voor de liefhebbers van de originele gerechten zal interessant zijn deze optie koken salade als salade met zuurkool en haring filets. Om dit te doen, moet je een vier-bieten te koken, dan koel en rooster. Vijftig gram haringenfilet hakken met een mes. Een glas zuurkool nodig melenko cut. Toen alle drie de mix en voeg zubochka knoflook, die eerder in poedervorm met zout. Half ui fijnsnijden en toe te voegen aan de salade. Zodra alle gemengd, moet u zout toevoegen naar smaak, en vier eetlepels zonnebloemolie, roer er dan weer vinaigrette. Het blijkt erg lekker salade met kool, en zelfs een haring.

Maar dit recept salades niet tot een einde gekomen. Ze bestaan heel, heel veel. Deze salade met maïs, mierikswortel, zelfs met champignons vinaigrette gebeurt, komkommers en paprika's, en vele andere opties.

En we weten hoe je een heerlijke salade met verse kool koken. Om dit te doen, een dun stukje verse kool, voeg fijngehakte ingelegde komkommer en twee gekookte bieten, ook fijngesneden of geraspte op een grove rasp. In aanvulling op deze componenten toe te voegen twee gekookte wortelen en twee gekookte aardappelen, en niet te vergeten alle snijd ze in kleine blokjes. Al de mix. Voeg toe aan de salade een half blikje doperwten en gehakte groene uien. U kunt een beetje dille toe te voegen. Om de groenten zijn gekleurd met elkaar in een salade, voordat je ze opnieuw toevoegen, bestrooi ze met zonnebloemolie. Dus, al de mix, zout naar smaak en voeg, indien nodig, zelfs zonnebloemolie. Vinaigrette verkregen gewoon geweldig.

Er zijn mensen die nog steeds de voorkeur een salade met zuurkool, maar de laatste versie van de salade is ook heerlijk op hun eigen manier en ziet u, is heel origineel. In ieder geval, de keuze is aan jou. Behandel uw familie een heerlijke vinaigrette.

En tot slot, een paar tips over het voorbereiden van salade. Ten eerste, zet de schaal in een slakom kan volledig anders zijn. Dus, kun je op de bodem van slablaadjes te zetten, en alleen de bovenste schuif pour vinaigrette. U kunt in het voedsel centrum van de glijbaan en gemengde salade gekruid en prachtig te zetten rond de rest van de salade te zetten.

Alle gekookt voor salade producten zijn er zeker van om af te koelen voor het mengen. Anders is er een mogelijkheid dat de salade snel verslechteren. Om de vinaigrette op smaak was voltooid, kunt u niet kook de bieten en bak het. Plantaardige olie is nodig om de salade te vullen nadat je het hebt podsolit. Nadat het zout niet oplosbaar is in olie. Vergeet niet dat de salade beter smaakt als alle onderdelen zo fijn mogelijk zal worden gesneden.