Laurent-Perrier (champagne) reviews, prijs

"Laurent Perrier" Wine House werd opgericht in 1812. En nu is hij de derde plaats in de wereld in termen van verkoop van champagne (na de "Moët en Chandon" en "Veuve Clicquot"). Wat is het succes van de onderneming? Het geheim zal onthullen we in dit artikel. Laurent-Perrier - Champagne is uniek. De eerste slok van deze drank geeft een gevoel: er is geen strikte naleving van de productie-technologie is geen vervanging voor terroir. Aangezien deze combinatie van klimatologische gegevens en grond alleen te vinden in de Champagne, en dan alleen in geselecteerde gebieden van Grand Cru. Tijdens zijn lange geschiedenis van meer dan tweehonderd jaar oud huis wijn "Laurent Perrier" heeft al vele cuvée gecreëerd. We zullen alleen over de meest bekende en populaire praten. Wat mensen zeggen over deze champagne reviews? Hoeveel is een fles mousserende wijn Elite Franse merk? Lees erover hieronder.

De geschiedenis van wijn thuis

"Laurent Perrier" is een beetje denken aan het bedrijf "Veuve Clicquot". Beide bedrijven hebben bekend dankzij de bijdragen van de uitstaande vrouwen. Natuurlijk, de wijn huis opgericht in beide gevallen mannen. Maar hun bijdrage aan de productie van champagne was alleen dat zij stierven in de tijd, om plaats te maken hun weduwen te beheren. Zoals Madame Clicquot, Mathilde Emilie Perrier, het oppakken van een gezelschap van haar overleden echtgenoot Eugene Lorena in achthonderd zevenentachtigste jaar, hief hij het tot ongekende hoogten. Ze voegde eraan toe haar achternaam te zijn, en dit merk - Laurent-Perrier (champagne) - is nu een van de meest gerespecteerde in de wereld. De Eerste Wereldoorlog was om de wijngaarden van de Champagne zo destructief als phylloxera, raak ze voor honderd jaar eerder. Maar de weduwe Perrier moedig overwon alle ontberingen en zelfs zijn onderneming heeft een nieuwe fase van ontwikkeling, het maken van een promotie op de Britse eilanden. Dochter Matilda Emilia, geërfd van zijn moeder een wijnhuis in 1920-vijfde jaar, heeft zijn Marie-Louise de Nonancourt, die zelf uit een oude familie van fabrikanten verkocht van Champagne Lanson. Deze vrouw vol vertrouwen met het roer van het bedrijf tijdens de moeilijke jaren van de Tweede Wereldoorlog. Tegenwoordig is wijnhuis "Laurent Perrier" al lange tijd een belangrijk punt van zorg, met vestigingen in België, de Verenigde Staten en Zwitserland heeft. Maar Lanson de nonancourt familie bezit nog steeds een meerderheidsbelang.

Champagne Laurent-Perrier Brut

Maar genoeg theorie. We beginnen nu aan de verschillende cuvée "Laurent Perrier" wijnhuis proeven. Laten we beginnen met de meest gewone, dus op het punt van high-end fabrikant van champagne te spreken. Maak kennis met de "Brut Laurent-Perrier." Deze droge champagne tinten van bleek goud - een weerspiegeling van de verfijnde stijl van de wijn thuis. Neem een slokje en voel me als het spelen van een gehemelte bellen en genieten van het boeket, die aroma's van peer, appel en citrus onthult, voelen fris en delicaat, perfect uitgebalanceerde smaak. Deze champagne is perfect toe te passen voor een aperitief. Maar het is - laten we zeggen fijnproevers - zal ook een goede aanvulling op schaal-en schelpdieren salades, visgerechten, gevogelte en wit vlees zijn. Een standaard fles van deze mousserende wijn staan in het Russisch alkoshopah ongeveer drieduizend.

"Cuvee Rose Brut"

Het is zeer zeldzaam champagne. Het heeft een roze kleur. Zijn kleuring wordt bereikt een groter aandeel van Pino Nuar druiven in de blend. Champagne Laurent-Perrier Rose Brut onderscheidt zich van andere huis waren. Ook heeft hij nog een fles. En het is gemaakt door de methode van gecontroleerde maceratie. De frisse geur van champagne is het gemakkelijk om de kleuren van rode bessen te onderscheiden - bramen, frambozen, kersen en aardbeien. De wijn perfect uitgebalanceerde en harmonieuze smaak, ook, met tonen van fruit. Het kan als aperitief worden ingediend. Deze champagne, op basis van beoordelingen, is zeer elegante afwerking, waar u kunt genieten voor een lange tijd. Maar wijn is ook geschikt voor een kaasplateau, fruit desserts. Mousserende intens roze champagne is een goede begeleiding voor de Aziatische gerechten. U kunt het voeden pluimvee of wit vlees. Zeer goed is het ook met gerechten uit de konijn of kwartel en korhoenders. Een standaard fles "Cuvee Rose Brut" is een waarde van ongeveer negenduizend.

"Alexandra"

Het millezimnyh champagne, dat is gemaakt van druiven van een jaar. In dit geval 1998. In dit jaar trouwde met de dochter van een familie van de Nonancourt, Alexander, en haar vader Bernard bedacht een nieuwe cuvée vooral na haar huwelijk. Veel wijn huizen hebben een merk dat "de trots van het bedrijf." Aan het Laurent-Perrier champagne "Alexandra" is precies zo'n hoogtepunt. Reviews zeggen dat de wijn opvallend roze en delicate kleur met oranje vonken. Verfijnd, complex boeket van de drank zal niemand onverschillig laten. Hij verrast aroma's van rozenblaadjes en aardbeienjam. In een elegante, maar eenvoudig om de heldere smaak nuances van wilde aardbeien te vangen. Langdurige bubbels barsten, waardoor de smaak van gedroogde abrikozen en sinaasappelschil. Deze champagne mag alleen aan de lekkernijen worden ingediend. Het past perfect bij het hert met Berry saus. De prijs van plezier - 21.000 roebel per fles.

Laurent-Perrier Demi-Sec

Fans van semi-droge mousserende beoordelingen aanbevolen om dit cuvée te proberen. Goudgele kleur, rijk en intens aroma met hints van hazelnoot, amandel en Frans gebak, full-bodied, licht en rijke smaak - een uitstekende drank voor aperitief, en voor het dessert tafel. Plus, lage prijs (voor de onderneming Laurent-Perrier): champagne ter waarde van ongeveer drieduizend roebel. Het is opmerkelijk dat dit merk wordt verkocht in een geschenkdoos, waardoor het een goede show maakt.

"Ultra Bru"

Deze cuvee - top wijnbouw vaardigheid die meester Laurent-Perrier overwon. Champagne Ultra Brut kleur die doet denken aan wodka - schoon en helder als een traan. De smaak is fris en licht als een zeebries. Zijn adem ruikt gehoord kamperfoelie, groene appel en sappige citrus variatie. De smaak van champagne is zeer karakteristiek. Fijnproevers zeggen dat hij was een beetje mineraal, met hints van bloemen en vruchten. Dit meesterwerk moeten apart eten, als aperitief. Maar verfijnde stijl van champagne alleen accentueren de smaak van de "haute cuisine" gerechten. U kan het dienen met foie gras, geperst kaviaar, kreeft en soortgelijke delicatessen. Een fles van deze ambrosia is een waarde van ongeveer vijf en een half duizend roebel.

Laurent-Perrier champagne 1812

Laten we nog eens terug te keren naar het verhaal. Zoals reeds vermeld, werd het wijnhuis werd opgericht in de vroege negentiende eeuw. Toen was het een bescheiden familiebedrijf, oogst slechts uit twee locaties in de regio Champagne. Maar dit cuvée is gewijd aan de lange geschiedenis van de huiswijn. Immers, toen ontstond de beroemde Champagne Laurent-Perrier? Maison Fondee 1812 (huis opgericht in 1812) - zullen alle Franse websites te beantwoorden. En deze jubileumuitgave, zoals de beroemde merk voldoet aan de slogan: "Als we een wijn en de mensen, zullen we nooit verliezen." Deze champagne bij opname al de verfijning van het merk. We drinken een zachte harmonieuze smaak en rijk boeket, waarin gebruikers raden tinten van amandelen en verse bessen.

Grand Siècle - «Magnificent Century"

Deze champagne is niet millezimnyh, maar het is naar de mening van de gebruikers, is het beste voor de correctie van "Laurent Perrier". Dit blijkt uit de prijs van vier en twintig duizend roebel per fles. Wijn is de helft van Pino Nuar en Chardonnay. Maar deze twee varianten werden geselecteerd uit de beste wijnen gekozen Grand Cru! De champagne is nu te koop, gebruikt oogsten 1995, 96 en 98-tweede periode. Degenen die de drank geprobeerd, zeggen dat de drank bijzondere smaak krachtig en zeer complex boeket met hints van honing en amandelen. Deze champagne kan alleen drinken bij de maaltijd "gourmet".