Het gebruik van lijnzaad - gezondheidsvoordelen

Het gebruik van lijnzaad is wijdverbreid, zelfs in de oudheid, toen het werd al gebruikt, niet alleen voor stoffen, maar ook voor het koken. Het bleek dat zelfs in de Bronstijd mensen waren in staat om uit te maken van de zaden, koud geperste olie.

In veel landen over de hele wereld lijnzaad gebruikt voor het bakken van bakkerijproducten, evenals de vervaardiging van andere gerechten. In Rusland is het gebruik niet zo ontwikkeld als in Europa, maar we begonnen om nauw samen te kijken naar de gunstige eigenschappen van lijnzaad. Tegenwoordig zijn er tal van studies over de impact van het product op de menselijke gezondheid. In de VS en Canada, is het raadzaam voor dagelijks gebruik. Lijnzaad heeft een unieke structuur, dus het is zo wijd verspreid is in de wereld te worden.

Lijnzaad zijn zeer bruikbaar omdat zij vetzuren van plantaardige oorsprong bevatten: omega-3, 6 en 9. Het is bekend dat het menselijk lichaam niet kan produceren zichzelf dergelijke zuren, dus is het belangrijk dat de gegevens ontvangen van buiten de stof in een voldoende hoeveelheid. Bovendien is de samenstelling van het vlaszaad bevat elementen zoals kalium, calcium, chroom, ijzer, jodium, en vele anderen.

Voor normaal bedrijf het lichaam nodig vezel, die reinigt, het normaliseren van de werkzaamheden van het maagdarmkanaal. Zaden van wit linnen bevatten 35-43% voedingsvezel. En zeven procent van hen - is cellulose.

Neem in voedsel lijnzaad kunnen worden toegevoegd als additieven, of afzonderlijk. Je kunt ze toevoegen aan aardappelpuree, salades, sauzen, granen, enz. Het is ook mogelijk het zaad met kwark, yoghurt of melk te mengen. Dit geeft een nuttig en zeer smakelijk product.

Het gebruik van lijnzaad in een verscheidenheid aan gerechten heeft geen invloed op de technologie van hun voorbereiding. Voedingswaarde wordt verhoogd en dus de kwaliteit aanzienlijk toe. Met behulp van gemalen zaden, kan worden bereikt koken bouillon, zoals Kisel. Voor de productie nodig hebben om het koude water een eetlepel van zaden giet en kook ze gedurende vijftien minuten.

Het gebruik van lijnzaad in de geneeskunde

Dit product wordt veel gebruikt voor de behandeling van kanker, omdat het bestaat uit Lingala, het vertragen van de groei van tumorcellen in alle stadia. Lijnzaad helpen weerstaan vele ziekten, waaronder de volgende:

- Trombose.

- Diabetes mellitus. Vanwege deel van het lijnzaad vetzuren omega-3 intensiteit insuline aanzienlijk verhoogt. Bovendien, aanzienlijk verminderd cholesterolgehalte in het bloed.

- Elke mogelijke storing van de schildklier.

- Elke leverziekte. Functioneren van dit orgaan wordt intenser.

- Hoge bloeddruk.

- Schending van de huid en het haar.

- Zwakte in de algemene lichaam.

- De aanwezigheid van parasieten in het lichaam.

Wanneer al deze en soortgelijke complicaties gebruiken lijnzaad zal sterk de algemene toestand van de persoon te vergemakkelijken, en bijdragen tot het spoedig herstel.