En weet je wat ze cognac drinken?

Veel alcoholische dranken waarvan de namen zijn bekend bij alle (we zullen ze nu niet te noemen), hebben hun eigen drinken cultuur. Brandy is geen uitzondering. Wat is deze drank? "Brandy" - is de naam van een reeks van sterke dranken, gedistilleerd uit wijn en zelfgemaakte bier. Er zijn grofweg drie types van deze drank:

• druivensap;

• fruitige brandy;

• brandy uit schroot verkregen.

Hoe te gebruiken? Wat drinken brandy?

Alle soorten drank te drinken na een maaltijd, omdat ze een gunstig effect op de spijsvertering. Druivebrandewijn - de meest voorkomende vorm wordt verkregen bij de destillatie van gegiste druivensap. In Rusland, werd hij "brandy", maar dit geldt alleen voor de brandy geproduceerd in de Franse regio van Cognac. Wat drink brandewijn van deze soort? Cultuur van de consumptie is in feite niet anders dan de traditionele cultuur van het drinken van cognac. De drank wordt tot 16 graden of kamertemperatuur wordt toegevoerd aan sniffterah of cognacglazen-tulpen (glazen op een kleine steel, met een brede bodem en taps toelopend naar de top van de wand). Drink het mag niet in een keer, naar het glas eerste houdt in zijn hand en begint te gebruiken in kleine slokjes. Het wordt aanbevolen om hold longdrink in de mond de smaak van de beste. Om te beginnen, kunt u een chocolade, kaas, een verscheidenheid van noten, koffie in te dienen.

drinken wetenschap

Brandy gemaakt van schroot verkregen - een drankje gemaakt van de pulp, zaden en stengels van druiven die overblijven na het afvallen. Voor dit soort omvatten: Italiaanse grappa, Zuid-Slavische Rakita, Georgische chacha. Glazen brandewijn schroot verkregen uit geschikte zijn dezelfde als voor het soort druivendrank. In het koude seizoen is het toegestaan om een beetje en het seizoen warm met kaneel, caramel, sinaasappelschil en kruidnagel. Wat drank brandewijn van het fruit? Vruchten uiterlijk van de drank wordt bereid uit bosbessen, frambozen (Framboise), appels (gedestilleerd), kersen (Kirsch) en afvoer (pruimen). Serveer het dient alleen gekoeld, kunt u ijs toe te voegen. Veel cocktails gemaakt met de toevoeging van fruit brandewijn. Hij gaat goed met vermouth, champagne en sterke drank.

We bepalen de kwaliteit en leeftijd

Met het oog op wat de kwaliteit te bepalen voordat je drinkt, giet het in een glas en raak je vinger naar buiten snifftera. Als de vingerafdruk zichtbaar is in de drank transparantie - het is luxe merk. Om de leeftijd vast te stellen, proberen de kleine glas cognac rond zijn as draaien en kijken naar de druppels achtergelaten op. Als de tracks blijven gedurende 5 seconden - de drank voor 3-4 jaar, zo ongeveer 15 seconden - het geraaskal van een paar decennia. Antwoorden op vragen, hoe en met wat ze cognac drinken kan heel veel. Iemand denkt dat deze drank kan zich niet bemoeien met iets, en drinken alleen in zuivere vorm, zonder maaltijden en andere extra's. Anderen liever in de vorm van cocktails, grijpen snoepjes, vlees of kaas met noten, koffie te drinken. Meest populaire cocktails - deze drank met jus d'orange, tonic en mineraalwater. Om te beslissen over wat aanvaardbaar zou zijn voor jou, je kunt alleen. Maar de belangrijkste tip: geen haast bij het drinken, genieten van de smaak van brandy een beetje langer!