Cacaomassa met iets te drinken? Hoe om te koken thuis chocoladelikeur?

Chocoladelikeur - dit is echt een prachtige drankje. Het wordt gekenmerkt door viskeuze consistentie, aangename geur en geweldige smaak. Wilt u meer informatie over deze drank weten, lees dan het artikel verder.

Het gebruik en consumptie

Op basis van deze drank wordt bereid allerlei cocktails. Ook wordt het gebruikt als een natuurlijke smaak bij de voorbereiding van tonics versnaperingen.

Gebruik drank in zuivere vorm of verdund met een kleine hoeveelheid ijs.

Ook toegevoegd aan deze prachtige drankje in dessert gerechten. Chocoladelikeur geeft het product een aantrekkelijk uiterlijk en maakt het proeven meer origineel.

Typisch kookt het gebruikt bij het bereiden van deze verschillende mousses en gebak. Als je gewoon een lepel van de thee drank toe te voegen, dan volledig de smaak van de gebruikelijke verkwikkende drank te veranderen.

Rassen en soorten chocolade drank

De meest bekende vorm van chocolade likeur wordt beschouwd als Mozart (in Oostenrijk). Deze drank wordt aangeboden aan een hele lijn van lekker drankje. Er zijn drie types: Zwart, wit en goud. Ze zijn allemaal aromatische en smaak kwaliteiten. Laten we eens een meer gedetailleerde blik op elk.

Mozart Black - dik sterke drank, die is gemaakt op basis van geroosterde cacao, chocolade zwart (hoge kwaliteit) en de leeftijd van bourbon. Liquor heeft een aangename smaak met een delicate vanille.

Volgende drinken is het tegenovergestelde van Mozart Black. Het heet Mozart White. Zoals de naam al impliceert, witte chocolade (hoog) is de basis van de drank. De smaak van deze likeur is licht en aangenaam.

Niet minder waardige plaats in de lijn neemt Mozart Gold. Het is gemaakt van de leeftijd van twee maanden cacao infusie. Ook in het kader van deze drank zijn andere belangrijke componenten, zoals suiker, room en zwart Belgische chocolade (hoogste kwaliteit natuurlijk). De drank heeft een intense smaak en delicate chocoladeroom smaak.

Hoe maak je prachtige drankje drinken?

En laten we nu eens kijken hoe en wat te chocoladelikeur drinken. Typisch wordt de drank toegevoerd na de tweede, vóór of samen met thee en koffie. Drank niet gekoeld, in een speciale wijn glazen volume 25-60 ml. Als het wat ijs toe te voegen, krijg je een cocktail genaamd «On the rocks».

Merk op dat de chocolade likeur gaat goed met andere sterke drank. Bijvoorbeeld, is het vaak gemengd met whisky, wodka, gin of brandy. Vloeistof wordt eveneens samengevoegd met melk, room of roomijs.

En wat is het een snack? Voor deze doeleinden, zijn perfect fruit, zoals sinaasappels, appels en druiven.

cocktails

Voordat we u vertellen hoe u dit drankje te maken, zou ik willen beschrijven hoe een cocktail met chocolade likeur te maken. Voor het maken van het zal nodig hebben:

• Milk - 60 ml;

• mint likeur - 20 ml;

• cacaomassa - 20 ml;

• ijs.

Alle componenten worden in een shaker te zetten, al grondig gemengd en gegoten in een glas.

Cocktail van "Don Giovanni"

Om de drank te bereiden is vereist:

• slagroom;

• cacaomassa - 30 ml;

• amandellikeur - 10 ml;

• chocolate chips.

Wodka gegoten in een glas champagne laag. Slagroom en zet in het midden van de drank. Cocktail besprenkeld chocolate chips en vervolgens geleverd.

Koken thuis lekker drankje

Om de chocolade drank te bereiden, moet u de volgende ingrediënten:

• Tweehonderd gram pure chocolade;

• een en een halve liter wodka of alcohol;

• een beetje vanillesuiker;

• Twee glazen melk;

• Een kopje kristalsuiker;

• Driehonderd milliliter water.

Beverage Voorbereiding

1. Donkere chocolade wreef op een fijne rasp en schonk wodka.

2. Hieraan werd een beetje vanille suiker toegevoegd.

3. Het mengsel moet grondig worden gemengd, en vast te houden gedurende zeven dagen op een koele plaats. Elke vierentwintig uur om goed te mengen.

4. Nadat de tijd die nodig is om de melk, water en suiker nemen. Uit deze ingrediënten siroop moet worden gekookt. Na afkoelen en meng met de infusie. Drink dan laat voor nog eens drie weken.

5. Eenentwintig dagen, de drank is nodig gefilterd Hoe te passen. Dan weer giet het in een pot en laat dus nog eens zeven dagen. Dit is hoe je chocolade kunt bereiden drank thuis.

Het kookvocht is 4-7 weken. Maar de resulterende drank zal voldoen aan alle verwachtingen.

Alcohol met room en cacao

Anders kunt u een chocolade drank koken. Om dit te doen heb je nodig:

• Vijfenzeventig gram cacaopoeder;

• Tweehonderd gram suiker;

• een liter melk;

• honderdvijftig gram boter alcohol.

Koken heerlijk drankje

1. De beker voeg suiker en cacao. Meng ze zelfs in droge vorm.
2. Voeg de melk en roer. Zorg ervoor dat er geen klontjes.
3. Het verkregen mengsel werd gegoten in een pan en gekookt gedurende ten minste twintig minuten op laag vuur. Na laten afkoelen. voeg dan alcohol.
4. Giet de vloeistof in een glazen schaal. Nadat de klomp en verwijder deze op een koele plaats voor een week. Dan cacaomassa kan worden geconsumeerd.

met chocolade

Om deze drank te bereiden, moet u:

• een reep chocola;

• een glas wodka;

• Eén gram vanilline;

• 500 ml melk;

• 1/3 kopje water;

• ½ stanana suiker.

Gourmet drank

1. Eerst moet je een chocoladereep rooster en giet het in de pan.

2. Dan moet je een glas wodka te bereiden en giet het in de pan met de chocolade. Nadat u moet 1 gram vanilline toe te voegen.

3. Het gehele mengsel moet worden geroerd en in een houder gegoten met een deksel (strak). Dringen week. Van tijd tot tijd, moet je om de drank te roeren.

4. Na een week verwijder de fles. Giet het in de gekoelde gekookte siroop wordt gemaakt van melk, suiker en water. Na een goede schudden en laat gedurende twee weken in de koelkast. Dan moet je om te drinken de fles.

Chocolade drank. Recept met koffie

Nu vertellen hoe je een drankje te bereiden.

ingrediënten:

• vijfhonderd milliliter wodka;

• honderd gram suiker;

• anderhalf kopjes water;

• Vijftig gram van biologische koffie;

• vanillestokje.

Infuseren de drank zal zijn van een week tot twee maanden.

Koken thuis drank

1. De gemalen koffie giet water, in brand gestoken en kook vijf minuten. Het is noodzakelijk om herhaling van het vuur halen en opnieuw in te stellen.

2. Wanneer u het nodig om het te laten afkoelen. Dan koffie moeten gieten in een pot met een goed sluitend deksel. Laat voor een dag bij kamertemperatuur.

3. Vierentwintig uur om koffie te filteren vanaf het terrein. Afzonderlijk, in een pan mix een glas water, vijfhonderd gram suiker en kook gedurende tien minuten. Onder voortdurend roeren. Vervolgens wordt het mengsel afkoelen en giet koffie.

4. Wanneer de vanille en vijfhonderd milliliter wodka te sturen. Volgende moet drinken giet het in een fles met een strakke stop. Laat het drie weken in de koelkast. Als gevolg hiervan, krijg je een liter sterke drank met een uitgesproken smaak van koffie.

zelfgemaakte likeur

Om de chocolade likeur bereiden thuis, moet u:

• Drie dooiers;

• honderd gram suiker;

• Vijf gram vanille;

• Veertig gram melkchocolade;

• Vijftig milliliter brandy;

• honderdzestig milliliter wodka;

• 200 gram slagroom.

Werkwijze kookvloeistof

1. Eerst moet je de dooiers, suiker wrijven nodig hebt of klop om te mengen.

2. Er zijn ook de room toe te voegen. Roer, op een stoombad. Verhit de massa tot zestig graden.

3. Tijdens de noodzaak om de chocolade te smelten toevoegen aan de suiker-roommengsel, die zich in een waterbad. Te voorkomen en te koken voor zeven minuten. Stam, giet het in een fles en in de koelkast.

Romige chocolade likeur

Om deze drank te bereiden, moet u:

• 150 ml whisky;

• Bank of gecondenseerde melk;

• Driehonderd milliliter ijs;

• eetlepel instant koffie;

• pakje vanillesuiker;

• Honderd gram pure chocolade.

Voorbereiding van heerlijke alcoholische drank

1. Ter voorbereiding van de chocolade drank thuis is, moet u eerst de chocolade zelf smelten.

2. Vervolgens wordt de koffie wordt opgelost in gekookt water (50 ml). Nadat het in de chocolade moet worden gegoten. Het gehele mengsel moet worden geroerd blender.

3. Dan moet je toe te voegen aan de room, gecondenseerde melk, vanille, drank. Is weer te schudden up van alle ingrediënten. Daarna moet het verkregen mengsel in de fles gegoten en trekken twee uur. Dat is alles wat romige chocolade likeur is klaar. De drank zal zoet te zetten, met een vleugje crème.

Tot slot, een kleine

Nu dat je weet wat ze drinken chocolade likeur. Ook hebben we gekeken naar verschillende manieren van het creëren van een dergelijk drankje en een paar goede recepten voor cocktails, waarin het is opgenomen. We hopen dat de gepresenteerd in het artikel informatie nuttig voor u was, en bent u in staat om een dergelijke drank huis maken zal zijn.