Als je niet weet hoe dat te doen Braga uit suiker, niet snuffelen in oude boeken. Gebruik dit artikel. Volg de instructies en je zal slagen.
Braga van suiker: een stap voor stap recept
Met het oog op pure alcohol eerder noodzakelijk speciale ruwe alcohol of brouwsel te maken krijgen. En hoe je homebrew? Het is gemaakt door vergisting van suiker door gist. Hoewel dit slechts een optie. Voorbereiding van de puree van suiker - de eenvoudigste oplossing in huis.
Hoe om te koken
Zo beginnen we. Droge gist moet oplossen in koud water. Dit moet gebeuren in een grote bak, omdat de gist volledig worden gevuld en nog steeds ruimte voor andere componenten. In het algemeen zijn zelfgebrouwen bier van suiker vrij snel als je weet dat de juiste verhoudingen van de ingrediënten. Daarom, bedenk dan dat bij één zakje gist wordt normale capaciteit genomen met een minimum van twee liter. Anders kunt u zich niet roeren Braga, en al kan giet het over de rand. De meest handige gebruiksvoorwerpen voor dergelijke doeleinden - het is een bassin. Dus droge gist te vullen met water. Alle Meng en laat het mengsel te brouwen. Gisten hebben een goede deining. De gisting container, te vullen met water en bestrooi met suiker. Zorg ervoor dat het, zelfs als ze niet onmiddellijk opgelost, althans niet voorzien in een dikke laag op de bodem. Braga uit suiker, natuurlijk, is gebaseerd op het, maar uiteindelijk niet de productietechnieken bederven. Controleer de gistmassa. Als het klaar is, is het nodig om het te gieten in de gisting tank. Dat is alles. Het blijft alleen maar te wachten.
Braga uit suiker: sommige toevoegingen
Houd in gedachten dat vijf kilogram suiker moet goed zijn voor ongeveer honderd gram droge gist. Zoals voor water, moet het geen ijs, maar ook te warm zal niet werken. Het vereist kruis. Dompel de hand in het water. Als ze zachtjes omhult de hand en bijna niet gevoeld, dan heeft het de ideale temperatuur. U kunt gewoon water uit de kraan, maar we raden dat je het passeren van een speciale filter. Speciale aandacht besteden aan de kwaliteit van het water, als zich ervan bewust dat u in de buurt is slecht. In het algemeen, geen water vandaag bevat een grote hoeveelheid chloor. Chloor is zeker geen deel uit van het beslag, dus als je tijd hebt, zet het water voor twee dagen staan. De fermentatie wordt toegestaan om de container naar de top te vullen, omdat het schuim is zeer onwaarschijnlijk (als je niet gered door grote sprongen). Als het schuim is er nog steeds, raak niet in paniek. Er is een zeer originele methode om dit probleem. Koop de meest eenvoudige koekjes en verkruimel een praatje in de gistende mengsel. Het idee is dat het schuim moet verdwijnen. Volgens dit recept kun je ongeveer zes liter maneschijn te maken, en de concentratie van alcohol in het hoger is dan veertig procent. Als je geen ervaring in het brouwen, maar je hunkert proberen, dan nu beginnen. Componenten, zoals u hebt gezien, heel eenvoudig, en het zal tijd niet zo veel voor nodig. Zelfs als je geen fan van wodka, zijn waardevolle ervaringen en nieuwe indrukken gegarandeerd.