Antioxidanten in voedingsmiddelen

Om het menselijk lichaam soepel te laten functioneren, is het noodzakelijk om de voedingsstoffen en vitaminen die zijn opgenomen in gezonde voeding te verzadigen. Zo zal de antioxidanten net zulke stoffen. Dit zijn verbindingen die onze lichaamscellen beschermen tegen de schadelijke effecten van verschillende factoren. Antioxidanten in voedsel dat we eten, verhinderen de oxidatie van ons lichaam, en het, op zijn beurt, is zeer gevaarlijk, omdat het kanker en vele andere levensbedreigende ziekten veroorzaakt.

Deze gunstige stoffen spelen een belangrijke rol bij de regulering van oxidatie van nucleïnezuren en lipiden, de vorming van vrije radicalen, die met de volledige werking van de cellen, het reinigen van het lichaam tegen schadelijke bacteriën en metabolisme. Maar als het lichaam voldoende anti-oxidanten, de vrije radicalen beginnen het aanvallen van je eigen lichaam. Dit proces wordt "oxidatie". Daarom is het belangrijk om de levering van anti-oxidanten aan te vullen door het eten van rijken hun voedsel.

Producten die antioxidanten, kunnen worden geteld op de vingers. Zeer weinig van hen. Het is bewezen dat ze een hoog gehalte aan vers geperste sappen en bessen. De meest krachtige dergelijke stoffen zijn gevonden in granaatappels, druiven en citrus sap in het sap van de winter variëteiten appelen en chernoplodki. Men moet niet vergeten dat de drank vers fruit in plaats van tetropaka met conserveringsmiddelen van de winkel moet zijn.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, lijkt misschien niet zo lekker, maar ze zijn zeer nuttig. Deze omvatten knoflook, uien, rapen, radijs, bieten en wortelen. Deze groenten bevatten glycosiden die goed is in de strijd tegen kanker zijn. Selderij en peterselie reinigen van de maag-darmkanaal, te verlichten spasmen, en ook een hoog percentage van etherische oliën bevatten.

Antioxidanten in voedingsmiddelen - is een ding. Maar we moeten niet vergeten over de inhoud van nuttige stoffen in kruiden zoals citroengras, Siberische ginseng, ginseng, Rhodiola roze Aralia en de duivel. Van deze kruiden worden verkregen nuttig afkooksels, tincturen en balsems. Pijnboompitten en honing hebben ook geneeskrachtige eigenschappen en het lichaam te beschermen tegen oxidatie. Op basis van hen maken bruikbare geneesmiddelen, die worden toegevoegd en zeldzame planten.

Antioxidanten in onze voeding producten zijn erg belangrijk voor elke persoon, omdat het lichaam op een dagelijkse basis door de vergiftigde milieu krijgt. Elke ochtend begint met een kopje groene of zwarte thee. Het is zeer rijk aan suikers, alkaloïden, tannine, vitaminen en essentiële oliën. Vergeet niet over de thee in een verzwakte toestand en vergiftiging, herstelde hij snel uw gezondheid en helpen je sterker. Om deze drank ten goede en was niet alleen gekleurd water, moet je thee te zetten, niet om flavonoïden vernietigen. Om dit te doen, vermijd het brouwen met kokend water en laat het brouwen voor thee ten minste vijf minuten. Na dat het kan worden gebruikt. Little staande, thee verliest zijn heilzame eigenschappen.

Als u de zorg over je lichaam, hoef je niet vergiftigen het schadelijk voedsel. Probeer om goed te eten, het vullen van de cellen van voedingsstoffen en vitaminen. Zoals u hebt gezien, in het product bevattende antioxidanten, maar niet zo veel. Daarom, van tijd tot tijd verwennen zichzelf, en dus je lichaam, een glas vers geperst sap, maken salades, kruiden te gebruiken. En, natuurlijk, in de ochtend, drink zwarte of groene thee in plaats van koffie. Het is niet zo moeilijk, maar zeer nuttig zijn voor het lichaam, dat voortdurend wordt uitgeput en milieu-invloeden. Trakteer uzelf op de gezondheid voor vele jaren van zijn leven.