Vitaminen uit de vensterbank. Hoe de tarwe in het huis ontkiemen

Tarwe - de cultuur die mensen gecultiveerd sinds de oudheid. Zelfs tijdens de bouw van de piramides Egypte vakkundig gemalen graan tot meel. Slaven zijn al lang gekweekt tarwe, gekookt van haar gelei en granen, gebakken brood.

Tarwekiemen als onderdeel van klinische voeding worden genoemd in het Russisch kruiden uit de 17e eeuw. Ze voerden de kinderen om op te groeien gezond en het verkrijgen van gewicht ook. Met hun hulp, we geworsteld met vroegtijdige veroudering en om snel te herstellen van de macht.

Interesse in granen stond weer op het einde van de vorige eeuw. veel literatuur is gepubliceerd, dat beschrijft in detail hoe de tarwe ontkiemen in het huis, vaste regels en methoden voor het gebruik ervan.

Waarom is het nuttig spruiten? Vitaminen en sporenelementen in het graan en zo behulpzaam voor een persoon in de maling catastrofaal verloren tijdens het bakken van hun aantal is nog kleiner. En scheuten al deze stoffen zijn actief en goed verteerd door het menselijk lichaam.

Hoe de tarwe in het huis ontkiemen

Voor menselijke consumptie, is het noodzakelijk om uitsluitend kwalitatief hoogwaardige, milieuvriendelijke elite zaden van de winter variëteiten te kopen. Graan bestemd voor opplant, niet geschikt, omdat alvorens het te verkopen geëtst tegen ongedierte en knaagdieren chemicaliën. kiemende zaden kunnen worden gekocht in de gezondheid van voedsel afdelingen, in dierenwinkels en apotheken.

Na het kopen moet de zaden te ziften, en vervolgens zorgvuldig door het handmatig verwijderen van onzuiverheden, puin, gebroken en gemalen graan.

De volgende fase - wassen en ontsmetten. De korrels worden in een pot geplaatst en herhaaldelijk onder koud stromend leidingwater gewassen. Tarwe huis gedesinfecteerd roze oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna moet de korrel opnieuw gewassen, het water te verversen driemaal. Dit wordt gedaan om stof, vuil en verwijder schadelijke bacteriën.

Verdere korrels worden gebracht in een glazen pot met ¼ van de hoogte en gevuld met schoon water, zonder het bereiken van de randen van ongeveer 1/3. vloeibare kwaliteit is noodzakelijk om speciale aandacht te besteden aan - is het meest geschikt of geboorde bronwater, maar u kunt ook gebruik maken van gefilterd.

In feite, zowel thuis als gekiemde tarwe, geen big deal.

De zaden zwellen na 8 uur. Het water moet worden afgevoerd, gespoeld bonen. Bank bedekken met gaas, borgen een elastiekje. Verdere container ondersteboven gedraaid en onder een hoek in een kom, waarin wordt goot een beetje water. De bank moet vrij om de lucht te penetreren en luchtvochtigheid benodigde water, waarbij de einden van gaas absorbeert verschaffen.

Eerst schiet luik in 8-10 uur, zijn ze klaar voor gebruik. Bank met hen kan worden opgeslagen in de koelkast voor maximaal 5 dagen, zonder te vergeten om twee keer per dag zaailingen koud zuiver water te wassen.

vitamine gras

Zo niet praten over bonen met kleine gearceerde staarten, maar de groene scheuten 10-12 cm in lengte, is het noodzakelijk om het graan te verlaten in een geïmproviseerde kas voor 2 dagen. Het water moet minstens twee keer per dag worden gewijzigd.

Er zijn twee manieren, zowel in het huis gekiemde tarwe: met of zonder primer.

Eerste optie: de container is gevuld met voedende aarde ¾ van de hoogte, dan voorzichtig geplaatst zaailingen zal zijn witachtig wortels los te maken en bedekt met aarde laag van 1 cm Groen groeit snel - binnen 3-4 dagen, is het al mogelijk om de eerste vitamine greens af te snijden ..

De tweede methode is nog eenvoudiger. Spruiten gelijkmatig verdeeld in een pot voor kieming en hydrateren met een verstuiver. In dit stadium, de planten licht is zeer belangrijk - is het noodzakelijk om de container te plaatsen op een vensterbank.

De meest mals en heerlijk spruiten -. Hoogte van 5-7 cm Ze worden toegevoegd aan salades, maken vitamine cocktails of eten zomaar - 50 oz. deze magische groen voorzien menselijke energie voor de hele dag.