Tumbler Meat - Classification

Massager voor vlees is een onmisbare apparatuur in de vleesindustrie. Hierdoor aggregaat versnelt en verhoogt de opbrengst van het eindproduct.

Apparatuur voor de verwerking van vlees en verbetert de eigenschappen van het product de consument. Dit komt door de versnelde proces van rijpen en zouten grondstoffen. De aanwezigheid van een dergelijke eenheid automatische bedieningspaneel kunt u specificeren en controle van de gewenste vlees verwerkingsmodus.

functionaliteit

Stimulator vlees bestaat meestal uit drie fasen:

- vlees rotatie in de voorwaartse richting;

- pauzeren;

- vlees rotatie in de tegengestelde richting.

De duur van elke operatie hangt af van de eigenschappen van het product. De basisuitrusting van de machine bestaat uit een blad met een driehoekige dwarsdoorsnede.

Wat kan een vleesverwerkende apparatuur? Met inrichtingen voor het verwerken van vlees kunnen zijn:

- het gewicht van het eindproduct eerder behandeld met ongeveer 10-20% te verhogen;

- prosola aanzienlijke vermindering van de tijd en de daaropvolgende warmtebehandeling;

- Een aanzienlijke verbetering van de smaak van het vlees.

indeling van de apparatuur

Stimulator vlees niet de hoofdeenheid, die gebruikt worden om deze produkten. Deze apparaten zijn de volgende:

• autoclaaf;
• vacuüm boiler;
• Vlees mixer;
• Boiler voor het koken slachtafval;
• slijpen;
• boiler voor het smelten van vet.

Kenmerken vlees aggregaten

De grootste vraag in de vleesindustrie zijn de volgende units:

- Massager voor vlees, gehakt maakt deze producten.

- Ketel voor het uitsmelten van vet, waardoor verhit varkensvet uit het vet van het vlees grondstoffen (een set bestaat uit de ketel bodem, deksel, stoommantel scharnierend bouten, pakkingen, leidingen, afsluiters, overdrukventiel en een drager).

- Elektrokoptilnaya installatie van klein formaat, waar warme en biedt koud roken vlees. Meestal is dit apparaat maakt gebruik van bijkomende economische ondernemingen en kleine organisaties, de voedingsindustrie. De structuur omvat een camera voor kopteniya en rookgenerator.

Een vacuüm ketel zal de bereiding, sterilisatie en dehydrateren van rauw vlees biscuittype voor het produceren droogvoer dierlijk vet en technische vorm. Meestal is dit apparaat te gebruiken voor vlees en gevogelte planten. Het bestaat uit een behuizing, frame actuator en boot hals.

Vlees mengpaneel kan het rauw vlees met de ingrediënten te mengen tijdens de vervaardiging en zouten vullen worst vleessoort bij ondernemingen met laag vermogen. De opbouw van een dergelijke eenheid omvatten frame actuator en goot kneder.

Pepermolen wordt gebruikt om peper te malen. Deze apparatuur is onmisbaar voor bedrijven die zich bezighouden met de productie van worsten. Dit toestel is het belangrijkste element een boorhamer.

Opgemerkt dient te worden dat de grootste vraag in de vleesverwerkende industrie om te genieten van een massage voor het vlees. Dit materiaal is ook onmisbaar in het dagelijks leven.