Kaas Week (pannenkoek)

Myasopust, Zvonchaty, huwelijk met een dennenboom, Carnaval - de naam van de vakantie in verschillende landen. We gebruikten om te spreken van een Mardi Gras. Dit is de grens tussen winter en lente. Lent komt aan het einde van het carnaval. Wiens belangrijkste taak - om mensen voor te bereiden op de Pasen.

Een beetje geschiedenis

Mardi Gras - is de gebruikelijke populaire naam die we doorgaans gebruiken, maar in werkelijkheid is deze periode de Kaas Week genoemd. De oorsprong van deze viering is geworteld in de diepten van de heidense tijden. In voorchristelijke Rusland werd dit festival getimed om de dag van de lente-equinox. De pret duurde 14 dagen. In die dagen, pannenkoek verschillende speciale uitgestrektheid: cabines werden ingericht, met de dorpelingen verzameld om elkaar te begroeten en tijd luidruchtig door te brengen. Vrouwen, kinderen, tieners koos de hoge heuvel en de georganiseerde sleeën, dit alles ging gepaard met lachen. Mannen hebben de voorkeur om zich te meten met hun familieleden en buren, en georganiseerde sportwedstrijden en vecht met vuisten.

Elke huisvrouw is vastbesloten om zoveel mogelijk heerlijke gerechten te bereiden. Bijzondere aandacht werd besteed aan de pannenkoeken, ze waren bereid met verschillende vullingen. Het symbool van de vakantie is dit gerecht is gekozen voor een reden.

Het wachten op de lente mensen zouden graag zoveel mogelijk zonlicht aan te trekken. Verdomme voor de rol van een hemellichaam - een gele en warm. Met de goedkeuring van het christendom werden veel heidense feestdagen geannuleerd. Maar Pancake toch besloten om te vertrekken, maar leuke tijd verschoven en kleiner worden. Dit werd gedaan om de regels van de vasten niet te schenden.

Volgens de kerk canons

Het beantwoorden van de vraag: "Cheese Week - it" - kunnen we zeggen dat dit een grote christelijke feestdag, die wordt beschouwd als een voorbode van de vasten. Hij zegt dat zeven weken voor Pasen. Bij mensen, werd deze periode genoemd - Myasopust. Dat komt omdat het onmogelijk was om te eten vleesproducten. Gedurende deze periode, het dieet bestond uit eieren, boter en zuivelproducten. Voor gelovigen en geestelijken Kaas Week is in het bijzonder belangrijk is, is het uitgangspunt om de voorbereiding op de vastentijd. Christenen, in aanvulling op het opgeven van vlees, moet in het bijzonder strengheid in zijn gedrag. Je kunt niet weerstaan aan de pret, vermaak en feestvreugde.

modern vieringen

Vandaag de dag, velen niet houden aan de canons van de kerk. Moderne mensen geloven dat Sedmitsa kaas (vastenavond) - gewoon een excuus om plezier te hebben en te ontspannen van het dagelijkse werk.

week Maslenitsa

Men geloofde dat Maslenitsa vrolijk en in een grote weg moet worden gedaan. Men geloofde dat op deze manier kan u veel succes voor het volgende jaar aan te trekken. Het is vermeldenswaard dat elke dag kaas Week een rol toe te wijzen. Tijdens de week, was het noodzakelijk om speciale rituelen uit te voeren.

Zeven dagen zijn verdeeld in smalle en brede Shrovetide.

eerste helft

Maandag. Op deze dag, in de ochtend al de gastvrouw overgegaan tot pannenkoeken te koken, aangezien hij speciaal en voor jonge meisjes die zich voorbereiden om te trouwen was. Matchmakers voldaan, gesproken over de bruiloft menu en een lijst van de gasten. Vrouwen die getrouwd zijn, ging naar zijn ouders, en de volgende ochtend kwam mijn man om ze te bezoeken met familieleden.

Pannenkoeken, gebakken de eerste om te geven aan de armen en daklozen, en zij op hun beurt waren om te bidden voor de dode familieleden. We ontmoetten de inwoners van verschillende dorpen, met name gekozen besneeuwde plaatsen brachten hun pannenkoeken en koffie. Tijdens de feestelijkheden de bouw van een vogelverschrikker, die een vertrekkende winter vertegenwoordigt. Zijn dress up in oude kleren en rijden een slee. Dus we zijn een eerbetoon aan de wintermaanden. Dichter bij de beeltenis van de nacht set op een prominente plaats - in de buurt van het dorp of in het centrum van de stad. Deze dag wordt genoemd vergadering.

Dinsdag. Op deze dag werden we vastgehouden beurzen en uitstapjes naar de gasten. Jeugd hield de bruid, en na de vastentijd een bruiloft zou kunnen zijn, en te spelen. Toekomstige man en vrouw al die tijd had om samen te zijn. De jongens juichten hun meisjes rollen rond op de sneeuw heuvels en zongen lofliederen. Die proberen om hun vaardigheden te tonen in de voorbereiding van de verschillende gerechten, die werden behandeld met de toekomstige bruidegom.

Woensdag. Deze dag van de week was gewijd aan de familie. Gastvrouw bedekt een grote tafel. Als gasten komen in-law, voor hen was het noodzakelijk om zorgvuldig te kijken, tekenen van bijzondere aandacht laten zien, zodat hij voelde geëerde gast. Indien dat eerder er ruzies waren, het was de beste dag om vrede te sluiten. Grote tafels waren bedekt en op straat, het is verenigd door de dorpelingen en hielp af te wikkelen oude ruzies.

De tweede helft van Pancake

Donderdag. Het was de meest luidruchtige en leuke dag van carnaval. Gastvrouw voltooide het hele huishouden. Kaas Week was een indicator van hoe vrolijk en vriendelijk was het Slavische volk. Wat zijn de enige spellen en venture ze niet uitgevonden: de duizelingwekkende schaatsen met glijbanen, schommels en rotondes. De concurrentie in het eten van pannenkoeken. Men kon zijn kracht moed en vindingrijkheid tonen - terwijl comic verdediging en neem sneeuw kastelen. De mensen geloofden dat springen over het vuur, ze helpen de zon in een stroomversnelling en snel te ontdoen van een koude winter.

Donderdag opgevoerd bokspartij en vereerd Veles - een god die dieren beschermt. Dat is de reden waarom de eerste poging van de dag werden aan paarden en koeien.

Vrijdag. Deze dag was gewijd aan de moeder-in. In-law nodigde hen uit om zijn gasten werden behandeld en toonde al zijn complimenten. Aan de vooravond van de moeder-in-wet aangenomen voedsel en gebruiksvoorwerpen vrijdag in staat zijn om pannenkoeken te koken. Het boter, boekweitbloem, een gietlepel en pan. Als de ene partij haar deel van de verantwoordelijkheid niet nakomt, het veroorzaakt strijd en ruzies.

Zaterdag. Deze dag wordt genoemd Zolovkina bijeenkomsten. Bride verzameld op alle familieleden van de man, maar is bijzondere aandacht besteed in-law, de zuster van haar man. Ze moest voor te bereiden en te presenteren een geschenk aan de gastvrouw. Jonge vrouw behandelden de gasten verschillende gerechten, bewijst eens te meer hun vaardigheden. Als ze ongehuwd was, nodigt ze haar vrienden. De beurs sex, die bezig waren om giften te gebruiken aan hun familieleden.

De laatste dag van de Kaas Week

Zondag. Deze dag werd afgesloten met kaas Week. Tegen het einde van de viering, en de woonkamer. Een van de tradities van deze dag wordt beschouwd als een fluitje te zijn. Hiertoe fluit in de vorm van vogels. Dus mensen noemden de vogels terug te keren naar hun huizen.

Bij het ontmoeten van mensen maakte een diepe buiging naar elkaar en vroegen om vergeving voor alle fouten en omissies. Vreugdevuren, verbannen van de winter en nodigen de lente. De centrale gebeurtenis van de dag werd brandende beeltenissen. Om hem te gooien van de resten van een feestelijke maaltijd. Na de brand was er slechts as die mensen verzameld en verspreid in hun vakgebied of rivieren. Ze geloofden dat het zou helpen om de slapende aarde ontwaken.

Ze maakten in huizen en de voorbereiding van de belangrijkste vakantie - Pasen. Gedurende de hele avond het zou kunnen zijn zeven keer naar de tafel te komen. En hem eindelijk ontmoeten als een familie, in harmonie te leven volgend jaar.

Dan is het niet schoongemaakt, was bedekt met een doek en bont schapen. Tot zonsondergang was het noodzakelijk om de begraafplaats te bezoeken om hulde te brengen aan de overledene. We vertrokken op de graven van pannenkoeken. Op zondag, we dronken heel weinig en ging naar bed voor middernacht.

vastend

Kaas Week: je kunt eten? In de christelijke kerk ook deze week genoemd Kaas-tarief. Voor de reden dat de aanwezigheid van vlees in het dieet volledig uitgesloten. Het eten van pannenkoeken met kaas op het moment van dit bericht is welkom, en zo wordt het genoemd Kaas Week. Vermogen van deze dag is eenvoudig: zuivelproducten, vis, eieren.

Echtelijke plicht tijdens vastenavond

Vele paren die vasten, is er een vraag over de vraag of de kerk toegestaan echtelijke relaties in Cheese Week. Door zelf, de week van carnaval is geen fatale vasten. Aan de ene kant kan het vlees niet, maar aan de andere kant - kunt u vissen, eieren, melk, kaas, boter. Hieruit volgt dat het ontbreken van een bruidspaar in de kerk betekent niet dat onthouding heeft deze dagen. Als een man en een vrouw zijn orthodoxe christenen, is hier om een beslissing te nemen, kunnen ze raad met een spirituele mentor.

Mardi Gras in 2015

Kaas Week in 2015 gedaald van 16-22 februari. De voorbereidingen voor Shrovetide moet beginnen op voorhand. Maak het schoonmaken van de kamers.

Als er een kachel, moet het volledig in orde gebracht, schoon, witter. Ook moet elke vrouw worden gereserveerd op het moment van de viering van de bloem, boter, eieren en een verscheidenheid aan snoep.