Groene thee: schade of voordeel?

In de Slavische cultuur heeft de thee dezelfde prominente plaats als pannenkoeken of vareniki. Hoewel het een ingevoerde product uit Sri Lanka, China, India of Japan is, is het nog steeds zo ingewikkeld in ons dat bijna elke woning elke dag dronken is. Groene thee in onze regio verscheen later dan zwart, maar toch heeft zijn kenners en zelfs fans gevonden.

Veel mensen kunnen nog steeds niet beslissen welk effect groene thee op het menselijk lichaam heeft - doet het schade of voordeel? Sommige artsen zeggen dat hij gewoon een elixir van de gezondheid is. De meeste "advocaten" van deze tonische drank zijn wetenschappers uit Japan, waar dit soort thee daadwerkelijk wordt gegroeid. Zij geven hun argumenten.

Dus, in het Japanse Centrum voor de Studie van Kankerziekten voor 10 of meer jaren, werden ongeveer tienduizend mensen onderzocht en kwam tot een prachtige conclusie. Het blijkt dat de levensverwachting van degenen die dronken van een half dozijn tot een dozijn kleine Japanse kopjes (in plaats van Russische mokken!) Per dag, ongeveer 6 jaar langer dan de levensduur van degenen die geen groene thee hadden en drie koppen per dag genoeg voor hem waren . Bovendien bleek dat kenners van wonderbaarlijke infusie 25% minder kans hebben op een verscheidenheid aan kankers, omdat de stoffen die het bevatten, een gunstig effect hebben op de tumor en voorkomen dat het groeit.

Bovendien, deze thee versnelt de afbraak van vet en cholesterol, tint de hartspier, vermindert de bloeddruk, heeft een gunstig effect op de lever. Veel Japanners in plaats van tandpasta gebruiken water van groene thee, en omgaan met misselijkheid tijdens zeeziekte of tijdens de zwangerschap, kauwen droge bladeren van een theebush. We zien hoe bruikbaar groene thee is. Schade daaruit komt als ze mishandeld worden. Hier is de regel van de "gouden gemeen" belangrijk: niet veel en niet een beetje.

Natuurlijk kunnen we zeggen dat degenen die veel thee drinken, geliefd door de Japanners, ook aan verschillende ziekten lijden, evenals degenen die andere soorten thee of koffie verkiezen. Maar is het juist om in dit geval te vragen: is groene thee schadelijk? Deze drank heeft de eigenschap om de bloeddruk te verlagen, dus het is even nuttig voor hypertensieve patiënten en is schadelijk voor hypotonische patiënten. Het bevat vitaminen K, PP, C1, B1 en B2, evenals koper, zink, kalium en jodium, wat aangeeft hoe nuttig de groene thee is. Schade aan het lichaam brengt in dit soort thee purines, die bijdragen aan de vorming van giftig ureum. Dit kan leiden tot een stofwisselingsstoornis. De afzetting van zouten kan leiden tot de ontwikkeling van jicht, reumatisme en een verscheidenheid aan artritis.

Als u de samenstelling van de drank meer gedetailleerd analyseert, zullen we zien dat het veel spannende stoffen bevat. Koffie is overigens groter in zijn samenstelling dan in koffie zelf. Deze stof heeft een verfrissend effect, dus het is het beste om deze soort thee in de ochtend te drinken. Maar ook sluwe eigenschappen van cafeïne zijn bekend - het lichaam wordt eraan gewend en vereist uiteindelijk een toenemende en grotere dosis. Groene thee is schadelijk voor mensen met slapeloosheid, zenuwziekten, verhoogde prikkelbaarheid. Daarnaast is het de moeite waard hypotensie te verlaten, mensen met chronische nierziekte, lijden aan artrose, jicht en reumatisme.

Daarnaast moet u leren hoe u groene thee kunt brouwen. De schade door onjuist brouwen en onjuiste consumptie kan het voordeel van deze drank overschrijden. Dus, groene thee bladeren worden 2 keer langer gebrouwen dan hun zwarte analoge. Het is nodig om theebladeren niet te brouwen met steil kokend water, aangezien zoveel smaak en meest bruikbare stoffen worden vernietigd en warm water (ongeveer 70-80 ° C). Dit zou in drie stappen moeten gebeuren: een derde van de theepot (zodat een halve theelepel thee overeenkomt met een glas water); Na twee minuten giet de theepot halfweg, en na een paar minuten - voor 3 kwartalen. Als u het met de helft leeggemaakt hebt, kunt u het opkoken met kokend water. Groene thee is onverenigbaar met suiker en vooral met melk. Als u gedronken bent met zoete thee, drink het met honing.