Fish starlet - een waarlijk koninklijke vertegenwoordiger van de familie Sturgeon

Fish starlet representatief is voor de kleinste sub-species in zijn familie. Als enige zoetwater, het is alleen te vinden in de sterke stroming. Deze "elite" woordvoerster Steur familie maakt nooit de grote migratie. Liever image bodem gegevens, steur alleen 's avonds of' s nachts zwemt in ondiep water op zoek naar voedsel. Het is zeer veeleisend voor de rivierverruiming en de kwaliteit van het water en doet zich niet voor in slow kanalen met een modderige bodem.

In het najaar, begin september, steur verhuisde naar overwinterende gaten, die wacht en koud, bijna zonder te eten. In de zomermaanden is het in het dieet bevat het water levende insectenlarven, schaaldieren, eieren van andere vissen. Door de lagere positie van de monding sterretje trok zijn stro, zuigen voedsel uit de bodem, verzonken nadelen of andere items.

Maturity wordt geleverd met 4 jaar bij mannen en 5 - bij vrouwen, wanneer zij een lengte van ongeveer 35 cm bereiken. Paaivis steur in mei over het verwarmen van water tot bijna 15 ^° C Plaatsen waar vrouwtjes leggen eieren, soms op een diepte van tot 10 m.

In deze voorwaarde is de aanwezigheid van zand of kiezels en snel of medium flow. Elk vrouwtje legt tot 150.000 eieren, de incubatietijd waarvoor - 5 dagen.

Van andere soorten van steur steur, kan een foto van die gemakkelijk worden onderscheiden door de lengte van haar neus, snor en onderlip wordt behandeld in de longitudinale rijen benige scutellum waaronder de blote huid. De kleur varieert afhankelijk van het terrein, soms geel.

Fish starlet is heel gebruikelijk in vele rivieren. Eerder had ze alleen maar in de Kaspische en de Zwarte Zee ontmoet, maar vandaag heeft verspreid naar de noordelijke wateren, zijn ze niet voorbij, en "gezet".

Als commerciële soorten, steur heeft een uitstekende smaak kwaliteiten. Het vlees is een uniek product, dat vrijwel geen koolhydraten inbegrepen. Dankzij deze starlet, de zogenaamde koninklijke vis, aanbevolen voor voedsel, zelfs voor diabetici. Bovendien is zeer rijk aan eiwitten en aminozuren, het ontbreken daarvan in het menselijk lichaam leidt vaak tot ziekte.

Veel schrijvers, met inbegrip van Poesjkin, en Melnikov Crypte, in de geschriften van vis steur genoemd.

Wat te bekendste vertegenwoordigers van de Pommerse nationaliteiten, die in handen te vangen haar en het bezit van een aantal manieren en de geheimen van de productieve visserij. Ze bracht de vis aan de koning tafel van Peter de Grote en Ivana Groznogo voor haar gevangen in de rivier de Moskou.

Gevangen steur is het beste om donk. Deze vorm van visserij vereist geen speciale vaardigheden. Het belangrijkste ding - om te weten de plaatsen van mogelijke gegevens representatief zijn voor de steur, dat is absoluut niet de "uitvinder", zo verslaafd raken bijna bij de eerste gelegenheid.

Soms is een kan gooien in te halen om een paar volwassenen steur liever in kleine kudden te leven.