Aperitief - wat is dat?

Zeker je hebt gehoord het woord "aperitief". Wat is het? Alleen drinken dat is gedronken voor de maaltijd, om hun dorst te lessen en om de eetlust te verbeteren. Aperitieven kunnen zowel alcoholische en non-alcoholische dranken. Zij worden afzonderlijk of meegeleverd een lichte maaltijd: olijven, plakjes citroen, amandel noten.

Wat denk je als je hoort over een etentje Serveer deze drank als aperitief? Hoe zou het zijn wijn of een lichte cocktail? Eigenlijk soorten voorgerecht zeer veel. Hier zijn een aantal van hen:

• Wine & Spirits: vermouth, geesten, cocktails, sterke alcoholische dranken, het stimuleren van de eetlust;
• frisdrank: soda of mineraalwater (meestal gekoeld);
• vers geperste sappen: sinaasappel, druif, granaatappel, berk, citroen, grapefruit, en anderen.

Aperitief - dit is echt een brede term, afhankelijk van de aard van het eten geserveerd aan de tafel, de wensen van de gasten en de gastheren mogelijkheden. In deze drank kan een of meerdere bestanddelen. Bijvoorbeeld de gedistribueerde gecombineerde aperitieven, wanneer voor maal dient meerdere soorten vermout, sap en mineraalwater met ijs. Maar verwar dit soort aperitief gemengd wanneer een paar drankjes in een keer geserveerd, in een glas. Het meest treffende voorbeeld - een verscheidenheid aan cocktails.

By the way, als de Italiaanse aperitief - het is vooral wijn of vermouth, dan kunnen andere mensen kunnen zeer verschillende interpretaties van deze dranken. Bijvoorbeeld in Japan, van oudsher voor de maaltijd wordt geserveerd met groene thee, Kirgizisch en Bashkirs liever merrie, en Finnen houden van melk. Ja, en dit is ook een aperitief. Wat is het en hoe de feed met ons? Nu zullen we begrijpen.

Tijdens het diner partijen en buffetten aperitieven worden aangeboden in de vroege avond, terwijl de gasten nog steeds gaande. Ze worden meestal verspreid de obers in kleine bakjes, bedekt met een doek. En het gebeurt ook dat diverse aperitieven en cocktails aan het einde van het evenement gebracht, waarna de gasten worden aangeboden koffie. Hoewel experts de voorkeur aan drankjes te bellen, het beëindigen van het feest, digestieven. Hun belangrijkste taak - om harmonieus een aanvulling op de maaltijd en om de spijsvertering te bevorderen. Vaak als digestief toegevoerd cognac, balsems, likeuren, poorten enz. N.

En je moet weten (als ze brachten u een aperitief), is het niet alleen een drankje, maar een soort indicator van uw vermogen om zich te gedragen in de samenleving. Advies aan mannen: neem een kijkje. Als je dicht bij een dame te zitten, moet u om haar te vragen wat ze zou graag een drankje, of bieden een drankje naar uw wens. Pas daarna kan een aperitief en voor zichzelf te nemen. Als op een dienblad, in aanvulling op een bril, is er ook een snack - een schijfje citroen, bijvoorbeeld, of olijven op spiesjes - het moet ook aan te bieden. Plaats het lege glas terug op de lade is niet aan te raden, omdat deze naar een speciale tafel in de hoek van de kamer.

Nu dat je weet wat een aperitief, en niet om te verdwalen, als je het ergens mee in een duur restaurant. Geniet van uw vakantie!