Stone bramble berry - North granaten

De zomer is voorbij, maar velen hebben nog herinneringen aan een wandeling in het bos voor paddestoelen en bessen. Als u een liefhebber bent om te wandelen door de bossen, op zoek naar zijn gaven, heeft u waarschijnlijk een ontmoeting met de vertegenwoordiger van het bos flora als steen braam bessen. Het wordt verspreid in het grootste deel van Rusland - van de Kaukasus naar de Noordpool.

Stone bramble bessen. beschrijving

Deze bes behoort tot de familie van roze en is een vaste plant, honing plant. Schiet rechtdoor, bereiken een en een halve meter hoog. De bladeren zijn gerimpeld en hard, qua uiterlijk lijken op de bladeren van een frambozen en bramen. Kleine witte bloemen worden verzameld in kleine roosjes. Bessen in vorm en grootte vergelijkbaar met veenbessen. Kleur - helder rood. Stone bramble - berry (foto gepresenteerd in het artikel), dat een tweede naam heeft - Noord-granaten. Het is niet verwonderlijk, het feit dat deze bessen smaakt granaatappelbessen - hebben een frisse, licht zure smaak en een sterke groot bot. Eigenlijk, als gevolg van dit bot deze plant zijn naam kreeg. Stone Bramble bes groeit als paddestoelen, onder de schaduwrijke bomen, de vorming van kleine struikgewas van struiken 20-30. Bos bessen steen braam zeer mals en sappig. Dus als u besluit om de bessen naar huis te brengen, zorg ervoor dat ze vouwen in een mand, emmer of een kom, als een pakket, ze snel achteruit en raskisnut.

Stone bramble bessen. nuttige eigenschappen

Zoals elke wilde bessen, steen bes is rijk aan diverse vitaminen en mineralen. Dus in de vruchten van deze plant bevatten grote hoeveelheden vitamine C, pectine, suiker, flavonoïden. Er zijn koper, mangaan, ijzer en zink. Fans van kruidenthee moeten de thee proeven van de bladeren van bramen. Velen beschouwen hem als een van de meest heerlijke en geurige.

Stone bramble bessen. toepassing

Nou, ten eerste, van deze vrucht is bereid jam, desserts, fruit dranken, vruchtendranken, jam. Deze bes is gedroogd, giet de suiker en natuurlijk vers eten. De gemalen botten, zoals de beenderen van granaatappel wordt gebruikt voor salades. In de oude dagen kostyanichnoe jam werd beschouwd als een van de beste. Nu is de steen braambos bes is niet zo populair, veel mensen gewoon niet weten over deze plant en op het risico van ontdekking is onbekend bessen niet te proberen. De officiële geneeskunde steen braam bessen niet van toepassing is, maar in de mensen is erg populair. Dus, afkooksel van stengels en bladeren te drinken met de ziekte van de maag en darmen, jicht, reuma en tumoren. Sap van de bessen versterken de bloedvaten, het heeft ook een gunstig effect op de algehele gezondheid. Een zeer originele manier om de behandeling van stotteren en angst worden gebruikt in de Trans-Siberische. Om dit te doen, het verzamelen van de bladeren van de planten aangetast door schimmel. Vervolgens worden ze gedroogd en geven de patiënt naar een afkooksel gemaakt van deze bladeren te drinken.

Ondanks het feit dat de steen braambos bes is een schat aan vitamines, maar niet iedereen kan gebruiken in de voeding. Due in bessen zuren voor mensen met zweren van de maag of de twaalfvingerige darm om ze toe te passen in uw dieet is strikt verboden. Nou, als er geen contra-indicaties, dan eet gezond. Immers, deze bessen je gezondheid, schoonheid en jeugd te geven!