Restaurant "lettuce": beschrijving, menu, foto

Restaurant «sla» (Moscow), veel te beschrijven als verloren in de stedelijke jungle soort van huiselijk geluk. Deze kamer gebied volledig geïsoleerd van nieuwsgierige ogen. Er zijn bereid uitsluitend groentegerechten. Restaurant "Sla" - een plek waar sprake is van een unieke mix van culinaire culturen van de wereld.

Veganistische restaurants al lang niet meer om een noviteit voor de bewoners van de hoofdstad, en toch "lettuce" in hun serie is iets bijzonders. Het feit dat de faciliteit - alleen "voor zijn" bewezen en permanent.

plaats

"Sla" Het restaurant is gevestigd in een luxe huis aan de straat. . Yauzskaya, 1/15, pagina 2. De hard genoeg om hier te komen nieuwkomer: de instelling heeft geen tekenen. Dichtstbijzijnde metro station: 1167 m - ost. m "Chkalov" in 1086 m -. ost. m. "China-town" (Moskou).

Hoe kom je er?

Zonder de aanbeveling is het vrijwel onmogelijk. Willen proberen deze gezonde voeding moet eerst bekend zijn met het algemene concept van het restaurant worden, zorg ervoor dat ze passen in het, om echte goede vrienden huis geworden. Echter, zijn opdrachtgevers ervan verzekerd dat de laatste is niet moeilijk: hoeft alleen maar meer glimlacht, en anderen rekenen een positieve stemming. En het belangrijkste - zou een echte fan van gezond voedsel. naar de "sla" te krijgen, moet u de aanbeveling van iemand uit vaste gasten en vrienden in de "Facebook" met de eigenaren van bedrijven te werven.

Wat zit erin?

Instelling veroordeelde zich vrijwillig isolement. Hier vindt u niet pointers, of wat dan ook in reliëf te voldoen. Maar degenen die nog steeds in staat zou zijn om niet alleen een dierbare glazen deur, maar eenmaal binnen en willen niet naar dit restaurant vele kende.

Iedereen die erin slaagt om nog te krijgen in deze elite instelling, begint meteen te begrijpen waarom de eigenaren niet de ambitie om grote populariteit: er vanaf de eerste minuut verblijf overwint sfeer van comfort en de intimiteit van een zekere mate van comfort. Bezoekers reviews zeggen dat het verplaatsen van huis interieur plaatsen letterlijk boeiend en kan zelfs de meest hardvochtige hart smelten.

"Sla" is gelegen in een gezellige kelder, waar u kunt zitten comfortabel op een van de zachte sofa's of op de bank. De aanwezigheid van lades, staande lampen en prachtige open haard zorgt voor een sfeer van privacy en comfort, een aangenaam contrast met de drukte van de metropool.

Restaurant "Sla" positioneert zich als een familie restaurant - zijn niet toegestaan om te roken. In één van de kamers voor de kinderen is voorzien van een gedeelte voor kinderen met cartoons, speelgoed en kleurboeken.

health food restaurant

De instelling heeft zich gepositioneerd als een plaats waar zeer bereiden van gezonde voeding. Naar de mening van experts, China Town (Moscow) verbergen in de darmen van het oog "outsiders" een echte parel: het restaurant gasten lijken ambitieus gastronomische kaart. In het bijzonder, een breed assortiment van plantaardige gerechten met diverse huishoudelijke ingrediënten: hier kunt u pompoen met honing en chili, taarten met kool, spinazie en kaas, gestoofde genoemde asperges eten.

De eigenaars en het personeel om een actieve relatie met de bezoekers, vrienden instellingen te behouden. In een speciale mailing via SMS of Facebook verschijnen regelmatig nieuws over het menu, dat regelmatig wordt bijgewerkt.

menu

Restaurant "lettuce" in het menu presenteert gerechten uit de Europese, Oosterse en vegetarische gerechten. Het vlees is niet hier, maar eet eieren en vis. Bovendien, "sla", zoals vordering ratings worden bereid vrij ongebruikelijk helderheid smaak gerechten, bijvoorbeeld smoothie guave, die wordt bestrooid kaneel zeer smakelijk bosbessenpastei, pizza en kaas met champignons en andere gehouden met een gemiddelde grootte :. 500- 1500 roebel.

Menu presenteert aan de gasten, in het bijzonder, plantaardige gerechten, die worden geserveerd met originele ingrediënten, evenals gebak, vervaardigd zonder het gebruik van eidooiers. Bezoekers liefde wordt besteld asperges met gestoofde kikkererwten, bladerdeeg gebak met spinazie, kool en kaas. Keuken zijn voornamelijk Italiaanse gerechten, maar er zijn Oost - met hummus en de bulgur. Bijzondere voorkeur wordt gegeven aan de gasten van de pizza in de vorm van een halve maan met vier soorten paddenstoelen.

over filosofie

Aan het restaurant "Sla", zeggen dat deze plaats "over eten." Niet partijen, niet de sfeer of het ontwerp daar geplaatst in de voorhoede. Het belangrijkste ding hier - het eten. hier te komen, kunt u er zeker van zijn dat je ervan absoluut genot te krijgen. Er is geen twijfel dat in de lokale eten zijn er geen additieven, evenals het feit dat het is gemaakt van zeer hoge kwaliteit.

Opgericht in het restaurant ontspannen en zachte sfeer zorgt ervoor dat de bezoekers niets afleidt van het eten van de geleverde gerechten. Veel zoals hier is dat de eigenaren van plaatsen om te eten zijn niet alleen als een bedrijf. Zij beweren een bepaalde filosofie relatie tot voedsel, die volgens hun geloof, schone, correcte en lekker moeten zijn. Dat is de reden waarom in het restaurant en er is geen vlees en bier. Daarom zijn er rookvrij.

Wat bezoekers zeggen over de lokale gerechten?

Het restaurant "sla", aldus beoordelingen, is niet serveren van maaltijden die kunnen verrassen als iets exclusiefs, auteursrecht. Maar het dient een dergelijk voedsel, dat velen zouden willen koken voor jezelf thuis: alles is hier erg helder en fris. Gerechten uit de "sla" koks genoemd klassiekers gemaakt van zeer hoge kwaliteit. Volgens reviews, de specifieke aanbevelingen dishes "lettuce" is niet nodig, alles is erg lekker en gezond.

Bezoekers worden gemarkeerd als speciale favoriet: pasta met zeebaars - een relatief nieuw gerecht op het menu; pompoensoep; prachtige warme groente salade met aubergine, artisjokken, asperges, cherry tomaten; heerlijke tonijn tartaar.

Wat is er nog?

Ze zeggen dat er zijn:

• Wi-Fi (gratis).
• Betaalkaart.
• Service "met een kopje koffie."

"Sla" Het restaurant is geopend van 12.00 tot 22.00 uur.