Fosforzuur: het gebruik en de veiligheid

Onder de variëteit van zuren neemt de ereplaats, en fosforzuur. De toepassing ervan in sommige gebieden van de industrie voor een lange tijd zijn vruchten afgeworpen.

Meet orthofosforzuur

Wat is de chemische? Het is een vloeistof met vrijwel geen kleur of met een gele tint. Bij kamertemperatuur, het bestaat als een kristallijne vaste stof ruitvorm. Gewoonlijk worden dergelijke zuur een 85% concentratie gebruiken, die een vloeistof zoals een siroop met een volledig gebrek aan geur. Fosforzuur is gemakkelijk oplosbaar in water en vele oplosmiddelen. Bijvoorbeeld ethanol. Indien de verwarmingstemperatuur 213 ° overschrijdt, wordt de stof omgezet pyrofosforzuur.

Er zijn 2 soorten van deze stof:

• eetbaar zuur;
• Industrie.

Orthofosforzuur: applicatie

Tot op heden is de vraag naar chemische producten in veel gebieden van de productie. Waar niet alleen voldoet aan fosforzuur. De toepassing kan worden verdeeld in 2 types: food en non-food industrie.

Eten orthofosforzuur

Dit type wordt gebruikt voor de vervaardiging van bepaalde producten. Bijvoorbeeld:

1. Zoals zuurteregelaar in de productie van koolzuurhoudende dranken.
2. Als aanzurend middel in de samenstelling van de kaas en smeltkaas.
3. In de productie van sommige soorten worst.
4. In de bakkerij kader razryhlitelnyh poeders.
5. Bij de bereiding van suiker.

Dit materiaal in de industriële productie heeft zijn eigen benaming - antioxidant E338.

Non-food orthofosforzuur

In veel gebieden van de productie kan niet zonder een component genaamd fosforzuur. De aanvraag dient te worden:

1. In de landbouw. Vooral in sectoren als de landbouw. Een oplossing van dit zuur is bij nertsen voeder urolithiasis voorkomen van dierziekten.
2. In de wetenschap wordt het gebruikt voor het onderzoek in de moleculaire biologie.
3. In de productie wordt gebruikt als flux tijdens het solderen van roestvast staal, koper.

Hoe om te gaan met de roest?

Het antwoord is simpel: je helpen fosforzuur. Het gebruik van anti-corrosie-agent te beschermen tegen corrosie. Het ding is dat het, in tegenstelling tot vele anderen, is veilig voor metalen. Verwerking orthofosforzuur bevordert het verschijnen van de oppervlaktebeschermingsfilm die verdere schade voorkomt. Het blijkt vaak in de media, die worden geproduceerd om roest te bestrijden. Daarom wordt het gebruikt in het hotel en restaurant business.

Schade orthofosforzuur

Echter, (samen met de voordelen), zijn er nadelen van het gebruik orthofosforzuur.

1. Het is in staat om de zuurgraad van het lichaam te verhogen, en daarmee het evenwicht.
2. Het negatieve invloed op de calcium. Het verdringt het uit de botten en tanden. Eerder in de tandheelkunde voor het verwijderen van glazuur orthofosforzuur wordt vaak gebruikt. Het gebruik werd onlangs verboden om deze reden.
3. Dagelijks gebruik van deze stof in de voeding kan leiden tot braken, misselijkheid, gebrek aan eetlust.
4. Krijgen op de huid, orthofosforzuur veroorzaakt ernstige brandwonden.

Wat het ook was, het gebruik van de toegestane in de landen van Rusland, de EU en de voormalige GOS stof. Voor rationeel en handig gebruik van fosforzuur is een enorm voordeel.